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滦县花生质量技术要求

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  一、品种

  冀花4、3323、唐8252等。

  二、立地条件

  土壤质地为砂壤土,耕层深度≥25cm,有机质含量≥1%,土壤ph值 6.5至7.5,土壤全盐含量≤0.2%。

  三、栽培管理

  1.播种:

  (1)播种时间:在4月底至5月初播种。

  (2)播种密度:≤180000穴/公顷。

  2.施肥:每公顷施用优质腐熟有机肥≥60t。

  3.田间管理:开花后半个月进行培土,厚度3 cm至5cm。

  4.环境、安全要求:农药、化肥等的使用,必须符合国家的相关规定,不得污染环境。

  四、 收获

  9 月上、中旬,花生中下部叶片脱落、茎杆呈黄绿色,荚果果壳变硬,网纹明显,中果皮呈黑褐色时收获。

  五、质量特色。

  1.感官特色:荚果白净、饱满,花生仁表面光洁、种皮粉色、口感不油腻。

  2.理化指标:花生仁:水分≤8.0%,脂肪≥48.0%,蛋白质≥25.0%;花生果:纯仁率≥72%,水分≤10%。

  3.安全及其他质量技术要求:产品安全及其他质量技术要求必须符合国家相关规定。

  


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