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阿勒泰大果沙棘质量技术要求

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  一、种源

  蒙古沙棘(hippophae rhamnoides subsp. mongolica)、中亚沙棘(hippophae rhamnoides subsp. turkestanica)。

  二、立地条件

  土壤类型为棕钙土,土壤质地为沙壤土,海拔400至800米,ph值7至9,土层厚度≥40厘米。

  三、栽培技术

  1.育苗

  采用扦插育苗。

  2.定植

  (1)时间:4月中下旬至5月上旬。

  (2)密度:每公顷栽植株数≤1665株,并配置受粉树,雌雄株配置比例≤8:1(雌株8,雄株1)。

  3.栽培管理:采摘前20天及采摘后必须灌水一次。

  四、采摘时间

  8月中旬至10月上旬分批采摘。

  五、质量特色

  1.感官特色

  口感酸甜、多汁,果大,圆形、椭圆形、长圆柱形。

  2. 理化指标

  单果重≥0.7g;总糖含量≥5%;总酸含量≥12g/kg;黄酮含量≥0.015g/100g。

  3.安全及其他质量技术要求:产品安全及其他质量技术要求必须符合国家相关规定。

  


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