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正宁大葱质量技术要求

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  一、品种

   三叶齐、掖辐1号、鸡腿葱。

   二、立地条件

   土壤类型为黄绵土或黑垆土,土壤质地是壤土、耕层厚度≥50㎝,土壤有机质含量≥1%,ph值7.0-7.5.

  三、栽培管理

  1. 育苗

  9月下旬播种,播种量为667㎡播量3㎏,越冬前葱苗≥10,

  2-3片真叶。

  2. 移栽

  翌年6月上旬至7月中旬移栽;移栽葱苗标准:苗高≥40㎝,

  单株重≥40g,叶片不少于5片;667㎡栽植15000株。

  3. 施肥

  施优质有机肥≥3000㎏/667㎡.

  4. 培土

  立秋后开始培土4-5次,培土高度10㎝左右,以不埋心叶为宜。

  5. 环境、安全要求:农药、化肥等的使用必须符合国家相关

  规定,不得污染环境。

   四、收获贮藏

   10月下旬到11月中旬前采收,葱白长度≥30㎝,直径≥1.5㎝,摊放地面晾晒2至3天后分级打捆。

   五、质量特色

   1. 感官特色:葱白粗长,肉质鲜紧,辛辣味浓。

  2. 理化指标:葱白长≥30㎝,水分≤75%。

  3. 安全及其他质量技术要求:产品安全及其他质量技术要求

  必须符合国家相关规定。

  


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