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潜山舒席质量技术要求

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  一、原料种源

  水竹 (phyllostachys heteroclada)。

  二、原料栽培立地条件

  产地范围内海拔600m以下,土壤类型为砂泥土,有机质含量≥2%,ph值5.5至7.0。

  三、原料要求

  1. 竹材:采用保护区范围内水竹,竹龄为3至4年。采伐期为当年十一月至次年二月间。

  2. 加工用水要求:加工用水应为保护区范围内的地表水。

  四、加工

  1. 工艺流程:

  

  

  

  

  

  2. 工艺要求:

  (1)初处理:从生长处以上2米左右可取用,并除掉槽节、疤痕。

  (2)剖竹:每根水竹应剖成宽3.5毫米的竹条,其长短基本一致,所有凹形节的部位必须除掉,捆成小捆进行晾晒,使其水份蒸发掉,防止霉变。

  (3)剔去篾骨:保留竹子外皮部分,必须保证留下来的篾皮厚薄均匀。

  (4)“扞”:剖好后的竹条,不均匀,两边并不光滑,根据蔑的宽度通过扞刀口削除竹丝篾条保持其均匀。

  (5)“牵”:把“扞”好的竹条又分成二层,外层为青,里层为黄。

  (6)“煮”:篾片放入天然水中煮沸2小时,自然晾干。

  (7)“刮”:用自制特殊刀具刮篾,要求操作精湛,二米长的篾片,两边刮光而不断,篾片均匀呈半透明状。

  (8)编制:平面编织按起头、编织、锁边三道工序进行;立体编织按起底、编织、锁口三道工序进行。

  五、质量特色

   1. 感官特色:色泽鲜艳、细薄柔滑、编织紧密、均匀、折卷不易断;平面光滑、手感无毛刺;首尾衔接紧密、修边光平。

  2. 理化指标:产品含水率为7至15%,ph为6.5至8.0,甲醛释放量(mg/l)≤1.2。

  3. 安全及其他质量技术要求:产品安全及其他质量要求必须符合国家相关规定。

  


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