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大五星枇杷介绍

大五星枇杷 | 全部 [收藏] [移动版]
   ● 南方大冻后结构调整的首选树种

            ● 全国栽培面积最小的果树种类之一

            ● 枇杷之王――大五星的故乡,挂果面积一万亩以上

            ● 全国最大的大五星、红灯笼枇杷育苗基地,年育苗

              650万株

             ● 国家植物新品种保护品种

    枇杷是我国南方特有的亚热带常绿果树。它果肉柔软多汁,风味甘甜,品质细腻,富含人体所需的各种营养元素。常食枇杷可止咳、润肺、利尿、健胃、清热,对肝脏疾病也有疗效,是重要的营养果品和保健果品。果实成熟时,正值初夏其他水果不能上市的关键时期,因此深受人们喜爱。除鲜食外,枇杷还可加工成罐头等,在国内外市场十分畅销。枇杷花香蜜多,是优良的蜜源植物。种子含有大量淀粉,可供酿酒或提取淀粉。其木材红棕色、硬重、坚韧而细腻,为制作木梳、手杖和农具柄之良材。枇杷树姿优美,四季常绿,秋冬大量开花,初夏硕果累累,确是一种色香味俱美的南方佳果。

    枇杷属蔷薇科植物,起源于我国西南地区,除中国外,在美国、西班牙、日本、澳大利亚亦有少量栽培。枇杷喜温暖湿润气候,在年平均气温15℃以上,年降雨量800~2200毫米的地区均能正常结果。虽然枇杷性喜温暖,但在南方常绿果树中它的抗寒力最强。在1999年底的南方大冻中,柑桔、龙眼、荔枝被大片冻死 ,部分地区遭受毁灭性打击,甚至位于华南的广东省也未能幸免,造成的损失极为惨重。但是,枇杷则经受住了这场冻害的打击,基本没有受到冻害,果农未受任何损失。据测,凡年平均气温在12℃以上的地区枇杷能正常生长,年平均气温15℃以上的地区进行经济栽培效果良好。枇杷的花能抗-4℃的低温,幼苗能抗-7℃的低温,成年树能抗-18℃的低温。在我国山东省的青岛市,枇杷被作为风景树栽培,生长良好;在陕西汉中地区,枇杷树果实累累,未见丝毫受冻现象(建议在陕南地区建立大规模的枇杷商品生产基地,重点占领北方市场 ,此举对调整枇杷生产布局将具有重大战略意义)。虽然枇杷在-5℃时花即受冻,但由于枇杷花期极长(长达2~3个月),花量很大,加之低温不可能长期维持(一般南方地区低温只能维持数天),因此,只要有少量的花能避开低温,只要不是100%的花被冻死,枇杷就能获得丰产。广东、广西、海南、四川、重庆、贵州、云南、浙江、安徽、江西、湖北、湖南、福建、陕西南部等地区均可放心栽培,绝无问题。

    枇杷的抗寒能力特强是它的一个巨大优势,在1999年底的南方大冻害后,各龙眼、荔枝、柑桔产区的政府部门和广大果农都在认真思考一个重要的问题:若干年后会不会又来一次大冻?其产业结构究竟该怎样调?怎样把坏事变为好事?我们认为:气候变化是有其周期性的,若干年后,南方会不可避免地再次遭受冻害的打击,因此,枇杷应作为这些地区产业结构调整的重要选择。特别是广西、广东、江西南部、湖南南部和海南省,本是我国枇杷生产的最适宜生态区,枇杷的成熟期和品质等方面与四川地区相比具有很大的优势(海南、广东和广西的部分地区成熟期将比四川提前一个月以上),但由于历史的原因,这几个地区的枇杷栽培面积极小。据我们调查,大五星枇杷在广州和深圳的售价每公斤可达60元左右(解放钟枇杷每公斤只能达到15元左右),如出口香港和澳门,价格会更高。因此,如能在广东、广西、江西、湖南、海南境内建立大规模的生产基地,专门供应广东、香港、澳门市场,将取得巨大的经济效益。这就为该地区的各级政府和有志于从事农业产业化的公司、个人提供了一次难得的机遇。我们也有意与该地区的各级政府和有实力、运作规范的大公司合作开发,在华南地区将枇杷产业做大。

    枇杷栽培容易,管理简单,山地、平原和滩涂均可栽种(如龙泉驿枇杷就主要分布在龙泉山上),不论砂质或粘壤土,枇杷均能正常生长结果。同时,它对土壤的酸碱度要求也不严,在ph值4.5~8.5的地区均能正常生长结果。枇杷对光照要求也不严,属喜光耐阴树种。枇杷的分枝极有规律性,即使不进行整形修剪也能形成较规范的树形,这在果树中是独一无二的。枇杷病虫害少,用药量及用药次数比柑桔等果树少得多,特别适合技术水平低的农户种植。枇杷具有生长快,结果早的特性。嫁接苗定植后,第二年即可试花挂果,最高株产能达5公斤;第三年株产可达9公斤;五年后进入丰产期,株产50公斤,高者株产可达100~200公斤,甚至更多。树龄在100年以上的老树,年产500公斤以上的单株,屡有报道。枇杷栽植70年后产量逐渐降低,100年后进入衰老期。目前世界枇杷年总产量为8~10万吨,只相当于杏世界总产量的1/23,桃世界总产量的1/109,梨世界总产量的1/151,苹果世界总产量的1/592,比其他水果少得多,远远满足不了国内外市场的需要,经济效益极为显著。长期以来,我国南方各省群众就有种植枇杷的习惯,但都是零星种植,管理水平和产量很低,经济效益差,而且栽种的都是单果重在10克以下的小粒枇杷,大粒枇杷很少见到。经过近几年市场价格比较,小粒枇杷的售价都很低,一般每公斤2~3元左右,大粒枇杷每公斤售价至少15元以上。以2005年5月中旬成都市场为例,大粒枇 杷平均售价一般为30元/公斤,高者达50元/公斤,居同期所有水果售价首位。种植一亩大粒枇杷至少相当于种 10亩小粒枇杷的效益。因此,这样一来,就造成了良种枇杷苗木的奇缺。去年四川大粒枇杷苗的株价均在6~7.5元之间,大五星枇杷每株价格高达8元(指纯正苗木)。各地农民四处找苗往往空手而归。为了满足各地之急需,我们抓住时机繁殖出了大批优质苗木供应各地。今年供应数量是:嫁接成苗650万株(规格:高30~100厘米,粗0.6厘米以上,根系发达,叶色浓绿)。我司2007年春有可供嫁接的实生砧木苗800万株,可为各地量、定点培育种苗,价格特优,欢迎来人来电协商。

    枇杷每年9月至第二年4月均可栽植,但以秋、春栽植最好,密植园每亩栽222株(行距2米,株距1.5米)、148株(行距3米,株距1.5米)或111株(行距3米,株距2米)。此种密度有利于大幅度提高前期产量和土地利用率。


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