云南普洱茶文章精选- ·普洱茶渥堆工序 普洱茶的渥堆工序 渥堆是黑茶制造中的特有工序，也是形成黑茶品质的关键性工序。经过这道特殊工序，亿的内含物质发生一系列复杂的化学变化，从而形成黑茶特有的色、香、味。 渥堆要求有适宜的条件。场所要清洁…[详细]·液体茶品质的鉴别 液体茶品质的鉴别 液体茶饮料始自日本，八十年代开发成功并进行销售，目前日本年产量已超过30亿罐，成为该国的主要液体茶饮料。近年来，我国也开始生产了液体茶，具规模的生产厂已有10多家。茶叶制品做成液体茶饮…[详细]·如何迅速鉴别普洱茶的年份 如何迅速鉴别普洱茶的年份？ 很多人对普洱茶的年份一头雾水，只有听凭商家介绍，作个感性的判断：真或假！而也有人说根本就不会有老茶，全是商家作假！对此我认为有必要向大家介绍一下迅速鉴别普洱茶的年份的几个…[详细]· 普洱茶的鉴赏 普洱茶的鉴赏 ,其鉴定品质仍然是通过感官来评判 , 人们都是通过感觉器官（视觉、味觉、嗅觉 .触觉 ）对茶叶的外形 ,内质作出客观的评判，即能过品尝，眼看，即通过品尝 , 眼看。鼻闻 , 手摸来直接鉴别茶…[详细]·神奇的隔夜茶 神奇的隔夜茶 普洱茶 | 作者:紫玉冰蓝| 来源: | 文字大小:[大][中][小]| 在线投稿 止血 隔夜茶中含有丰富的鞣酸，可以加速血液的凝聚。口腔出血时可用其漱口；皮肤出血时可用其清洗。 明…[详细]·茶叶不是越新鲜越好 茶叶不是越新鲜越好 所谓新茶，是指当年春季从茶树上采摘的头几批鲜叶加工而成的茶叶。为求其鲜嫩，一些茶农在清明节前就开始采茶，这样的茶被称为明前茶；雨水节气前采的茶，被称为雨前茶。有些消费者以品新茶为乐，…[详细]·紫砂壶的养壶四忌 紫砂壶养壶四忌 一、包浆法。泡茶时将茶汁淋在壶上，认为壶多淋几下，就能多吸收一些营养，且不擦不刷。久而久之，壶被一层茶垢包起来，壶表面变得腻黑而无美感。 二、干擦法。泡茶时趁壶身热将茶汁淋在壶身上，等茶汁倾…[详细]·春、夏、秋哪一季茶最好喝 春、夏、秋哪一季的茶最好喝 春茶、夏茶和秋茶的鉴别春茶是指当年5月底之前采制的茶叶；夏茶是指6月初至7月初采制而成的茶叶，7月以后采制的当年茶叶，就算秋茶了。现将春茶、夏茶和秋茶的品质特征分述如下：…[详细]·发酵茶的留根泡法 发酵茶的留根泡法 也叫闷泡法。每次倒出茶汤时都留根（也叫汤底），留多少由茶性及茶量定。有出六分留四分茶汤，也有出七分留五三分茶汤等等。常见于发酵茶类,因为在这些茶中,茶多酚经过了氧化聚合反应，或衰减，或降解…[详细]·普洱茶特殊环境之存放 普洱茶特殊环境之存放 1. 瓮 相同的茶品，单饼放置、原竹篾筒身、封存纸箱与存放于瓮中会有明显差异。而目前收藏家多数都认同少量、长期储存的状况，以紫砂瓮所呈现的茶品最佳。紫砂瓮有下列特点： a.…[详细]·[普洱茶常识]-普洱茶的冲泡方法 [普洱茶常识]-普洱茶的冲泡方法 冲泡普洱时茶叶份量大约占壶身20%,最好将茶砖、茶饼、拨开后，暴露空气2星期,再冲泡味道更棒! 首先，将茶叶放入茶壶，然后注入热水。一般在喝中国茶时，都要先冲…[详细]·普洱茶是如何分级的 很多朋友都喝普洱茶，给朋友送上一些普洱茶不仅时尚还有品味，面对市面上林林总总的普洱茶品要怎样才能选到档次不错的茶品呢？但相信大家对它的级别是如何划分的很是模糊吧！现在我就教大家区分普洱茶的等级。…[详细]·普洱茶的化学成分 普洱茶的化学成分 普洱茶是云南特有的茶叶品种，近来，普洱茶日益受到青睐，茶叶的风味，品味，以及生理功能，是由其内含的化学成分所决定的。已知的茶叶中含有500多中化学成分，生物碱，氨基酸，多酚类等…[详细]·普洱茶的种植技术 普洱茶的种植技术 种植技术1.栽种按设定的行株距开好移植沟或定穴。为保持沟（穴）内土壤湿润，最好是现开现栽。栽植茶苗时，一手扶直茶苗，一手将土填入沟（穴）中，逐层填土，层层压实，将土壤覆盖至不露须根时，用手…[详细]·普洱茶的好处 普洱茶的好处 现在喝普洱茶的人越来越多，但是许多人都不知道普洱茶能给人带来什么好处？ 普洱茶茶性较中和、正气、不寒、不热、不分四季、老少皆宜、常饮可保健康。普洱生茶茶气重、去油腻效…[详细]·普洱茶膏 普洱茶膏 大家都听过普洱茶对茶膏很是不了解吧，现在我就跟大家说说我所了解的茶膏，关于茶膏，我想在一定的时候还是茶叶的最好替代品，了解茶膏，无疑是让我们更多的了解茶的性质。 普洱茶茶膏的做…[详细]·茶的艺术魅力何在 茶艺是一门集音乐、舞蹈、饮食、服饰、戏曲、建筑、书法绘画及人文精神于一体的、适宜于舞台或室内表演的茶叶冲泡和品饮艺术茶艺的艺术表现过程与个人的艺术修养有着密切的关联。茶艺概括为：形式美、动作美、结构…[详细]·春天喝茶的八大误区 喝茶八误区 一、喜喝新茶 由于新茶存放时间短，含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质，对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用，易诱发胃病。所以新茶宜少喝，存放不足半个月的新茶更应忌喝。…[详细]·普洱茶与乌龙茶的不同之处 普洱茶香，甜、甘、苦、涩、津，气，陈，但她从工厂走出来的时候，可以说她的生命才刚刚开始。她需要在大自然中呼吸，更好的的到升华。 普洱茶存放越久茶香越醇，且具大叶种茶特有的香型。她滋味浓烈，醇厚稳…[详细]·什么是晒青毛茶 什么是晒青毛茶 普洱茶 | 作者:沫沫| 来源: | 文字大小:[大][中][小]| 在线投稿 云南晒青毛茶是茶叶初加工后的的叫法，也称晒青绿茶或滇青，是大叶种茶树鲜叶经杀青、揉捻后，采用太阳光晒…[详细]·泡茶就是对茶整体美的欣赏 沏茶就是泡茶，是现代较普遍的饮用方法。这种方法，不仅较为方便，适用各种红、绿、花茶，还能领略茶叶风味，享受饮茶真趣，对茶叶的“色、香、味、形”有一个总体美的欣赏。千百年来文人墨客莫不热衷于此，津津乐道。…[详细]·选好普洱茶带回家 选好普洱茶带回家 普洱茶 | 作者:清茗阁主| 来源: | 文字大小:[大][中][小]| 在线投稿 普洱茶分为散茶和紧压茶，散茶特点是冲泡方便，免除了拆分紧压茶的过程，特别适合小女生和怕麻烦的人士。该茶包…[详细]·茶膳种类多多看你会不会食用 茶膳是将茶作为菜肴和饭食的烹制与食用方法的总和，是一种大众化的茶叶消费新方式，是茶叶经济发展的一个新增长点。在上古时代，茶是作为药用的，而药物又是与食物不可分割的。《吕氏春秋》中的≮经·素问·脏器法时论…[详细]·茶圣陆羽与其著作《茶经》 关于茶是不是起源中国的说法现在我们不说，我要说的是在中国茶文化史上，陆羽所创造的一套茶学、茶艺、茶道思想，以及他所著的《茶经》，是一个划时代的标志。 在中国古代很少有专门研究茶学，茶艺的，而陆羽研究…[详细]·采茶中要注意的问题 采茶手法好坏，对于茶叶品质有直接的影响，如用手扭采、捋采、抓采，容易破坏树冠，损伤茶芽，采下的芽叶老嫩不一，又多破碎、梗子，老叶混杂，不便加工，不利于生产优质茶，影响茶叶生产经济效益，所以，选用恰当的采摘…[详细]·在北方要如何保存普洱茶 北方的气候沙尘较多，干燥风大，对于爱茶的朋友来说如果不好好主要普洱茶的保存的，后果会很严重的。在此为大家介绍几个普洱茶保存环境的要求，仅供大家参考。普洱茶保存之一：要保证空气的流通 云南省思茅市普洱茶文…[详细]·为你讲述不同季节茶的特点 为你讲述不同季节茶的特点 普洱茶 | 作者:清茗阁主| 来源:茶韵飘香 | 文字大小:[大][中][小]| 在线投稿 春茶、夏茶和秋茶的品质特征，可以从两个方面去描述。 (1)干看主要从干革命茶的…[详细]·品茶敬茶的礼仪 “好的礼仪是我们生存之需，生活之需；好的礼仪是我们攀向成功巅峰的“阶梯”，走向辉煌前程的“路标”！” 中国人习惯以茶待客发展到现在已经成为饮茶礼仪。比如，请客人喝茶，要将茶杯放在托盘上端出，并用双手…[详细]·普洱茶冲泡时要注意的 陈年普洱茶的冲泡用紫砂壶比较合适，要注意的就是温度，水温越高越好。用厚壁壶或出茶前用涨水淋壶都是办法。好的陈年普洱茶泡法不用太考究,之所以好就是怎么泡怎么好喝。浓有浓的味道，淡有淡的雅韵，老茶就像阅历丰…[详细]· 普洱茶的味道 普洱茶常有甜、苦、涩、酸、水、无味等以上数种的味道，这些味道可能单独存在某一泡普洱茶中，也可能同时有多种味道共同并存。其中甜是普洱茶品茗者所梦寐以求；苦和涩本来就是茶叶特有的味道，尤其老茶手多半喜欢有适…[详细]·醒茶的头遍茶为什么不能喝 什么是醒茶？ 将茶叶放入紫砂壶，用初沸之水冲入至浮沫溢出壶身，用盖刮去泡沫及浮物，盖上壶盖后，将茶水冲入公道杯，再由公道杯冲入茶盏，最后倒弃。醒茶是“催醒茶叶”的步骤，也是清洗茶叶的一道工序。 醒茶的头…[详细]·使用泡茶茶具要注意的问题 亲朋相聚，好茶相待，在选择泡茶的器具时，一要看场合、二要看人数、三要看茶叶。优质茶具冲泡上等名茶，两者相得益彰，使人在品茗中得到美好的享受。如：名优绿茶应选用无花、无色的透明玻璃杯，既适合于冲泡绿茶所需的…[详细]· 科学防灾茶树的补救措施 科学防灾茶树补救措施 一、灾后茶树补救措施： 1、科学修剪：由于不同品种、不同海拔高度、不同坡向的茶园，其茶树受冻程度不同，一般大叶种、高海拔、北坡的茶园茶树受冻害较严重，要根据受冻害程度进行及时合理…[详细]·给大家介绍的粗茶 给大家介绍粗茶 普洱茶 | 作者:清茗阁主| 来源: | 文字大小:[大][中][小]| 在线投稿 “粗茶”是指较粗老的茶叶,如竹叶、柳叶、枣叶、梨叶等，经过加工后当茶喝，人们称它为粗茶。与新茶相对…[详细]·陈年普洱的储存环境与陈化二 二、特殊环境之存放 1. 瓮 相同的茶品，单饼放置、原竹篾筒身、封存纸箱与存放于瓮中会有明显差异。而目前收藏家多数都认同少量、长期储存的状况，以紫砂瓮所呈现的茶品最佳。紫砂瓮有下列特点： a.…[详细]·陈年普洱的储存环境与陈化一 一、 无特殊控制环境之存放 笔者储存普洱茶的经验累积发现，普洱茶生茶类存放条件并不严苛，引用一位网友陈彦谷先生的形容最为贴切「只要人能够长时间生活的地方，就适合普洱茶存放」。一般而言，决定普洱茶陈化状…[详细]·茶与健康 “茶是大自然赐予人类天然的最佳中药配方”营养学家于若木赞赏为。除了我们所提到的所有的营养价值及保健功能，如抗衰老，保护心血管系统，抗癌，保护骨骼健康，口腔健康，皮肤健康，等。这里我们将要讨论一下普洱茶其突出…[详细]·女孩子喝普洱茶有什么好处？ 女孩子喝普洱茶有什么好处？ 普洱茶的功效，早在《本草纲目》中有记载，中医认为普洱茶同时具有清热、消暑、解毒、消食、去肥腻、利水、通便、祛痰、祛风解表、止咳生津、益力气、延年益寿等功效。又由于普洱茶经历了生茶…[详细]·如何鉴别普洱茶的档次?如何正确沏泡? 普洱茶的品饮方法 “普洱茶”在众多的茶类中，除了它的品质外，还以其饮法独特、功效奇妙而著称。品饮“普洱茶”，分“泡饮”、“煮饮”两种基本方法。饮用普洱散茶，多以泡饮方法；泡饮“普洱茶”，以“定点冲泡法”为…[详细]·选择一款适合您喝的普洱茶 茶是很多杭州人春夏季最爱的饮品，不过国家级主任中药师徐锡山老先生提醒大家，喝茶需辨清体质，适当饮用。 看什么体质喝什么茶 容易上火多喝绿茶或者铁观音 老拉肚子多喝乌龙和普洱 茶经过不同的制…[详细]· 普洱茶的六奇 产地奇：经历了由地名命名而发展为专门茶类的一种茶叶。普洱茶原是产于云南普洱府所在地，并在普洱集散的茶叶。 2. 品种奇：茶树鲜叶为普洱茶变种，即云南大叶种茶树的鲜叶。 3. 原料奇：是以云南大叶种…[详细]·谁来解读普洱茶？ 谁来解读普洱茶？ 普洱茶 | 作者:潇无痕| 来源: | 文字大小:[大][中][小]| 在线投稿 ——与深圳市鹏翔茶源彭建秋先生一席谈（之一） “普洱茶市场大热之后恐怕就是大凉。”这是彭建秋先生见面…[详细]·普洱茶的滋味 普洱茶的滋味 普洱茶 | 作者:潇无痕| 来源: | 文字大小:[大][中][小]| 在线投稿 茶为国饮，但喝茶若不单纯是为解渴时，“喝”就常常称为“品”。品茶，品茶的滋味，品茶的香气，品茶的…[详细]·如何选购普洱生饼？（2） 茶园茶云南当地学者及制茶业界所认为的好茶种，就是茶叶中内含物质含量高，即氧化与聚合反应基质也高。这与台湾市场以香气口感评鉴其茶质优劣方式明显不同。目前以勐海大叶茶、景谷大白茶、云抗10号、云抗14、云选9号…[详细]·如何选购普洱生饼？(1) 如何选购普洱生饼？(1) 普洱茶 | 作者:茶雨| 来源: | 文字大小:[大][中][小]| 在线投稿 业内盛传“喝熟茶，品老茶，存生茶”的说法，因此专门介绍一下普洱生茶中饼茶的选购：生饼…[详细]·千年普洱茶的时尚运动 千年普洱茶的时尚运动 普洱茶 | 作者:潇无痕| 来源: | 文字大小:[大][中][小]| 在线投稿 现代快节奏的生活方式已经深深的影响了产品的发展方向。作为有着深厚文化内涵和历史渊源的普洱…[详细]·大潮之后的普洱茶新经 大潮之后的普洱茶新经 普洱茶 | 作者:茶雨| 来源: | 文字大小:[大][中][小]| 在线投稿 普洱茶的功效与投资价值本没有多少疑问，只是炒作过头了倒就让人反感了。普洱茶的功效不是一天两天吹出来的“水…[详细]·普洱茶的历史 ： 普洱茶历史 普洱茶 | 作者:茶雨| 来源: | 文字大小:[大][中][小]| 在线投稿 普洱茶产于云南思茅-中国茶城之称等地，因自古以来即在普洱集散，因而得名。普洱县城又作 普洱哈尼族自治县，隶属思茅地…[详细]·如何鉴别普洱茶的真伪 如何鉴别普洱茶的真伪 普洱茶 | 作者:潇无痕| 来源: | 文字大小:[大][中][小]| 在线投稿 近年来，随着"普洱茶热"的兴起，现在不光是市场，就连一些书籍、甚至是博物馆也有弄错的时候，其…[详细]·怎样区分各种茶，鉴别各种茶的质量？ 怎样区分各种茶，鉴别各种茶的质量？ 普洱茶 | 作者:潇无痕| 来源: | 文字大小:[大][中][小]| 在线投稿 鉴别茶叶的优劣，可从茶叶的形状、色泽、香气、滋味、汤色等方面来判别。 外形：…[详细]·普洱茶的价值体现 一、 历史价值：普洱茶如字画一样进入收藏之列，清朝以前的普洱茶，现在已变成国家级文物。 二、 经济价值：近年来收藏普洱茶风日盛，在云南、广东、福建、港、台地区尤其盛行。品质好的普洱茶每斤能以百分之十五以…[详细]·中国历史名茶大全 唐朝名茶 顾渚紫笋，阳羡茶，寿州黄芽，靳门团黄，蒙顶石花，神泉小团，昌明茶、兽目茶，碧涧、明月、芳蕊、茱萸，方山露芽，香雨，楠木茶，衡山茶，东白，鸠坑茶，西山白露，仙崖石花，绵州松岭，仙人掌茶，夷陵茶，茶…[详细]·保证茶叶新鲜度的小妙方 保证茶叶新鲜度的小妙方 普洱茶 | 作者:潇无痕| 来源: | 文字大小:[大][中][小]| 在线投稿 由于茶叶吸附性强，又易吸收异味，在加上茶叶的香味成分大都是经过在加工而形成的，所以较不…[详细]·普洱茶营养成分和药效成分： 据茶业专家论证，经有关和研部门定，属于云南大叶种茶的普洱茶，内含生物龄、茶多酚、维生素、氨基酸、芳香类物质等含量丰富。因其普洱茶特殊的制茶工艺，茶叶中对人体有益的茶多酚、咖啡龄等特质充分氧化，形成了独特的…[详细]·云南普洱茶的品质特征及感官审评 云南普洱茶的品质特征及感官审评 普洱茶 | 作者:潇无痕| 来源: | 文字大小:[大][中][小]| 在线投稿 普洱茶是我国的历史名茶之一，因原集散于古代云南普洱府而得名。因此有许多人自然的…[详细]·女性茶道表演者的讲究 女性茶道表演者的讲究 普洱茶 | 作者:潇无痕| 来源: | 文字大小:[大][中][小]| 在线投稿 1．服饰大方忌庸俗?女士的着装，常见的有色彩鲜艳的绸缎旗袍、江南蓝印花布服饰，较为大方，只要衣服着身宽…[详细]·中国古代的十大宫廷贡酒 中国古代的十大宫廷贡酒1、古井贡酒 东汉建安年间，曹操将家乡的九酝春酒（即古井贡酒）以及酿造方法献给汉献帝刘协，自此九酝春酒成为历代贡品。2、鹤年贡酒 创立于明朝永乐三年的北京鹤年堂在明、清两朝就专门为…[详细]·特效茶酒 特效茶酒 普洱茶 | 作者:潇无痕| 来源: | 文字大小:[大][中][小]| 在线投稿 在古代，「茶为万病之药」、「酒为百药之长」，用茶、酒防治疾病，延年益寿是中国人经过千百…[详细]·2008茶叶店成功经营秘诀 2008年是中国的奥运年。茶为国饮，作为一种健康绿色饮品，相信茶叶在中国和全世界都会越来越受到欢迎。开一家茶叶店，是一个既赚钱同时又有好心情的选择。那么如何经营好茶叶店呢？ 品种要齐全：消费…[详细]·茶叶受潮怎么样复原 茶叶受潮，如不霉变，还是可以复原饮用的。茶叶一旦受潮，不能置于日光下暴晒，暴晒虽然可以去潮，但会产生“日晒味”会使茶叶失去原味而不好喝。按茶区农民的经验，最好用煮过稀饭的锅，不要用水冲洗，而用干净刷帚将饭…[详细]·喝普洱茶的五个理由 喝普洱茶的五个理由 普洱茶 | 作者:潇无痕| 来源: | 文字大小:[大][中][小]| 在线投稿 1.普洱茶茶性温和，不伤胃。 都市生活工作紧张，压力大，饮食不规律，胃病普遍，气血偏虚。普洱茶是养…[详细]·怎样区别生茶和熟茶 [生茶]是指毛茶不经过“渥堆”而完全依自然转化而成，这是历史上的传统制法。生茶自然转熟的进程相当缓慢，视保存环境条件，至少需要近十年以上，时间越长，茶体内的多酚类化合物的酶性和非酶性氧化越完全，其陈香益发醇…[详细]·云南二十个茶区茶质对比五 景谷 茶区位置：云南省思茅市景谷县。 简介：景谷傣族彝族自治县古称“勐卧”，傣语“勐”为地方、“卧”为井，意思为有盐井的地方。是以，素有“林海br珠、芒果之乡、佛教圣地”的美称。位于思茅地区中部…[详细]·云南二十个茶区茶质对比四 班章茶区位置：云南省西双版纳州勐海县。简介：位于勐海县南方约六十公里路程，平均海拔约1700米。原属于国营勐海茶厂旧有布朗山初制所所在地，有新、老班章茶区之分。国营勐海茶厂于1988年于新班章现址，种植35…[详细]·云南二十个茶区茶质对比 三 攸乐 茶区位置：云南省西双版纳州景洪市，古六大茶山茶区，唯一不在勐腊县的正山。 简介：古名攸乐，今称基诺山，攸乐即基诺的音译。六大茶山中，唯一不在勐腊县境，位于景洪市辖区内，东西长75公里，南北…[详细]·云南二十个茶区茶质对比 二 革登 茶区位置：云南省西双版纳州勐腊县，古六大茶山茶区。 简介：位于古六大茶山的东北部，东连孔明山、南与基诺茶山隔江相望、西接蛮砖茶山、北与倚邦茶山为邻，革登古茶山包括今象明新发寨、新酒房、莱阳…[详细]·云南二十个茶区茶质对比 一 云南二十个茶区茶质对比 普洱茶 | 作者:潇无痕| 来源: | 文字大小:[大][中][小]| 在线投稿 云南地形气候环境特殊，高纬度、高海拔，低纬度、低海拔的一致性，加上地理位置特殊、地形复杂，其主要…[详细]·普洱县概况 普洱原名思茅，2007年改称普洱市，普洱这个名字其实由来已久，清朝在这里设普洱府，而大名鼎鼎的普洱茶就是因此而得名，现在思茅又改名普洱，则是为了借着普洱茶的名声来宣传普洱市。正所谓茶因地名，地因茶名。…[详细]·普洱茶的历史地位二 乾隆九年（1744年），普洱茶由于品质优良，茶味醇于他茶。早在唐代已获西藏人民喜爱，在明代中期大量进入北京受到京城各层人民喜爱。清代，阮福专着《普洱茶记》称为：“普洱茶名遍天下，味最酽，京师尤重”。清代《新…[详细]·普洱茶的历史地位一 晋朝、南北朝、隋朝三个时期（265年～617年），茶叶贸易是封建社会为数不多的经济项目之一，各王朝自然不会撒手茶山的占有。早在唐贞元十年（公元794年），南诏政权不顾千里之遥，于六大茶山所在地易武设置为“…[详细]·中国普洱茶唯一专业杂志《普洱》 “茶为国饮，普洱当先。”随着普洱茶近年风靡国内外，谈普洱、喝普洱、藏普洱成为一种高雅的文化和势不可挡的时尚风潮。普洱茶的高端杂志《普洱》杂志已经出版6期，它是第一本为一个茶叶品种而设的行业性、专业性、以宏扬…[详细]·《普洱时光》 《普洱时光》为周播电视节目，每期２５分钟，分板块宣传普洱茶的历史、文化和普洱茶知识，通过普洱茶相关趣闻轶事等，介绍普洱茶人士、茶企和商情。此外，该杂志还适时组织茶界名流、社会学者举办普洱茶论坛。据负责人介绍…[详细]·深度解析普洱茶三 地方政府是吆喝助推还是理性管制 如果说最早的普洱茶热是由台湾人启动的，那么在后来的发展中，地方政府的影响显然是不容忽视的。 1993年4月8日，第一届中国普洱茶节在思茅市举办、这次由思茅地区政…[详细]·深度解析普洱茶二 买普洱是消费还是投资 真正的茶客说，喝茶喝的是茶本身，名气、价格都是外在的东西。作为饮品的普洱茶，能否在热度褪却后成为喝茶人的一种习惯呢？ 在昆明金实小区，号称亚洲最大的雄达茶叶市场内，有着几…[详细]·深度解析普洱茶一 投身于普洱茶之中，既让人欣喜，又让人如此担忧。 在一个多方博弈的市场中，在泡沫消失后的未来，普洱茶会呈现一个什么样的前景呢？ 普洱茶，到处在说普洱茶 一团黑乎乎、牛屎状，带着上个世纪中…[详细]·普洱茶的品尝方法 首先，将茶叶放入茶壶，然后注入热水。一般在喝中国茶时，都要先冲过一次热水才行，对于普洱茶来说这是不可缺少的程序。因为它跟其它茶类不同，除了一般加工手续外，好的陈年普洱茶至少还要再地底下埋个五年左右，所以…[详细]·京城的茶馆 老北京的茶馆是多功能的，虽然都以卖茶座为主，但不同的内容面向不同的服务对象。大型茶点铺设有红炉，自家烤制满汉悖悖称“红炉馆”。它不仅是坐吃皇粮的八旗子弟、太平父老们的消闲解闷之处，也是官人、差役说差议事的聚…[详细]·怎样进行开汤鉴茶 看完外形后，第二步是开汤鉴茶。取3－5克普洱茶放入壶中，用沸水冲泡，把泡好的茶汤倒入水晶玻璃杯内观赏汤色。普洱茶的汤色要求红浓通透明亮，在普洱茶的加工过程中，80%左右的茶黄素（tf）和茶红素（tr）氧化、…[详细]·千年古茶树 最古老的野生茶树树龄为2700年。 千家寨上坝1号古茶树，是目前发现的最古老的野生茶树，树龄为2700年。位于上坝平地边的坡脚，海拔2450米，乔木树型，树姿直立，分枝较稀，树高25.6米，树幅22×…[详细]·茶叶的产地分布 茶叶的产地分布从世界上看，现在能够出产茶叶的国家一共有五十多个，主要集中在亚洲、非洲和拉丁美洲。最北的地区是北纬的是４９°，位于前苏联，我国相同纬度地区已经不出产茶叶了（大致相当于我国东北的北部，北京大致是…[详细]·生熟茶小知识与生茶的收藏价值 生熟茶小知识与生茶的收藏价值 普洱茶 | 作者:潇潇| 来源:网络资料整理 | 文字大小:[大][中][小] 云南有丰富的茶树品种资源和茶树优良品种 , 据史志记载 , 云南从原茶 ( 俗称野生茶…[详细]·凉茶是越苦越下火吗？ “凉茶越苦喝了越有效”，很多人在夏季饮用凉茶时，抱着这种“良药苦口利于病”的态度，专找苦得难以下咽的凉茶喝，其实，苦并不是衡量凉茶是否有效的标准，一味求“苦”可能损伤脾胃。 医生说，从凉茶的功效来看，主…[详细]·台湾环境怎样收藏普洱茶 普洱茶依照其制作的方法，及其渥堆的发酵程度，分为生茶、半熟茶及熟茶三种。在台湾，生茶类特别受到欢迎。因为其经过几十年后发酵的滋味，收敛性较强，口感较像乌龙茶，所以在台湾属于较贵的茶。但刚做好的生普洱茶，很难…[详细]·有好茶喝，会喝好茶，是一种清福 有好茶喝，会喝好茶，是一种清福 普洱茶 | 作者:潇潇| 来源: | 文字大小:[大][中][小] “茶里乾坤大，壶中日月长。”中国人早已视饮茶为生活中的一大乐趣，从天南到地北,从城市到乡村，或相聚闲…[详细]·普洱茶知识-普洱茶的好处 1.茶性温和，不伤胃。 生活工作在现代大都市的您我，生活工作紧张，压力大，饮食不规律，胃病普遍，气血偏虚。普洱茶是养胃、补气的良药。 2.普洱是有科学根据的天然保健饮料。 云南地处边疆…[详细]·品正宗08古树班章散茶-汤色,叶底 勐海尚品堂地处班章村委会，所有班章茶全部由掌柜本人亲自选用班章最古老的古茶园茶菁精制而成，这些班章茶代表了班章古茶的最佳品质，要想品味纯正的古树班章此茶是最好的选择。古树茶的茶菁肥厚显毫，干茶香味纯厚迷人…[详细]·如何正确的收藏普洱茶 近年来，各种收藏一下狂热了起来。特别是普洱茶，各种珍藏版的都出来了。虽然普洱茶具有较高的收藏价值，但也不要盲目地追求热潮，还是需慎重。特别提醒各位收藏爱好者的是普洱茶的原料远比他的年限更重要，所以还许考察他…[详细]·弘扬茶文化的社会之用 茶文化对现代社会的作用主要有五个方面： 一是茶文化以德为中心，重视人的群体价值，倡导无私奉献，反对见利忘义和唯利是图。主张义重于利，注重协调人与人之间的相互关系，提倡对人尊敬，重视修生养德，有利于人的心态…[详细]·[普洱茶知识]-普洱茶的汤色 生茶汤色-（透明杯） 生茶汤色-（陶瓷杯） 熟茶老茶汤色-（透明杯） 熟茶老茶汤色-（陶瓷杯） 普洱茶不同汤色，味道也极其独特 一.熟茶品 新茶：陈化期短，茶汤水浓，新…[详细]·茶叶香气之普洱茶的陈香 茶叶的香气是由茶叶中的芳香物质决定的，茶叶香气有各种类型，起决定作用的成分也各不相同，这一现象可以从化学结构上找到某些规律性的解释。例如，链状的醇类、醛类、酮类、酯类等化合物在低分子方位内，挥发性强，其为明…[详细]·关于普洱茶的“后发酵” 关于普洱茶的“后发酵” 普洱茶 | 作者:潇潇| 来源:普洱中国 | 文字大小:[大][中][小]| 在线投稿 现代普洱茶标准中,将普洱茶定义为后发酵茶类,其后发酵形式,主要分为两种: 一、自然后发酵…[详细]·汤色透亮需要哪些因素呢？ 汤色透亮需要哪些因素呢？ 石昆牧老师答: 茶质好.....透又亮采摘季节....非雨季制作工艺.....无瑕疵仓储.......不能太干也不能太湿年份.....不能在转变期 说明的很简单:茶质好应是必备条件…[详细]· 中国藏茶博物馆--指的是西藏的藏茶博物馆 中国藏茶博物馆--指的是西藏的藏茶博物馆 “千年茶马古道，万里迢迢征程”。 “茶马古道”塑造了藏茶特有的厚重、博大、强韧、包容的 文化 品格，使藏茶 带着世人的美誉和尊崇，走进世界文明的殿堂 。 20…[详细]·/ target=_blank class=blue14>甘、润、燥-普洱茶的<喉韵> 甘、润、燥-普洱茶的喉韵 普洱茶 | 作者:潇潇| 来源:www.puerzg.cn | 文字大小:[大][中][小] 普洱茶的生津效果形成良好喉韵感。生津是口腔中分泌出唾液。在中国传统的养生中，…[详细]·品茗鉴赏-普洱的茶香 品茗鉴赏-普洱的茶香 普洱茶 | 作者:潇潇| 来源:普洱中国整理 | 文字大小:[大][中][小] 这里所介绍的普洱茶茶香，以大叶种乔禾普洱茶品为主。云南普洱茶还有其他，小叶种、变种的中叶种…[详细]·普洱茶内飞的来历 普洱茶内飞的来历 普洱茶 | 作者:潇潇| 来源:普洱中国整理 | 文字大小:[大][中][小]| 在线投稿 内飞即: 压在茶菁中的厂方或订制者标记，可作为辨识依据。 普洱茶所指的内飞，是指压在型茶…[详细]·普洱茶炖香排骨做法 普洱茶炖香排骨的做法 普洱茶 | 作者:清茗阁主| 来源:网络 | 文字大小:[大][中][小]| 在线投稿 俗话说民以食为天，如今，人们对各种品质精细、食用方便、营养比例协调的食品日渐青睐。随…[详细]·保温杯不宜用来泡茶 保温杯不宜用来泡茶 普洱茶 | 作者:清茗阁主| 来源:本站整理 | 文字大小:[大][中][小]| 在线投稿 很多人喜欢放一个保温杯在办公室，抽屉里随时备着茶叶，一上班就开始用保温杯泡茶喝，喝…[详细]·辨别普洱茶的真假与好坏 辨别普洱茶的真假与好坏 普洱茶 | 作者:潇潇| 来源:普洱中国原创 | 文字大小:[大][中][小] 看：茶汤是否透彻； 品：喝完之后会否有涩感； 闻：有没有烟味，霉味，让人很不愉快的味道。 以上是评定好…[详细]·普洱茶炖香排骨的做法 普洱茶炖香排骨的做法 普洱茶 | 作者:清茗阁主| 来源:网络 | 文字大小:[大][中][小]| 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