云南普洱茶文章精选- ·中国的茶和茶具的搭配 选择茶具,除了注重器具的质地之外,还应注意外观的颜色。只有将茶具的功能、质地、色泽三者统叫协调,才能选配出完美的茶具。 陶瓷器的色泽与胎或釉中所合矿物质成分密切相关,而相同的矿物质成分因其含量…[详细]·几种茶具的选购 茶文化在我国可谓历史悠久、源远流长,即便在灯红酒绿、喧嚣躁动的今天,也总有人倾心那一杯清茶,于清香弥漫之际寻找久违了的安宁与惬意。而集沏茶良器与欣赏佳品于一身的各式茶具,更可以给人带来独特的文化享受。…[详细]·茶品,人品,茶道 茶品,人品,茶道2008-6-3 人与茶,茶与人的关系历来是一种水乳交融的境界,故有茶如人生、人生如茶、佳人佳茗等等之说。茶道是一个审美的过程,追求的是雅致,是一种感觉一种意境。古人云:茶道即人道,品茶即品…[详细]·品茶的心情 品茶的心情2008-6-3 在这个咖啡,饮料,酒精泛滥的年代,我却对普洱茶情有独衷,喜欢的欲罢不能。想来喝茶的习惯还是受自于周围朋友和父亲的影响,父亲酷爱饮茶,小时侯觉得最神秘向往的地方就是父亲的书柜和茶柜…[详细]·商道与茶道 商道与茶道2008-5-26 忙碌的商人难得浮生半日闲。普洱茶特有的清香洗去你的烦恼;普洱茶特有的静逸带走你的浮燥和劳累。普洱茶特有的品味带给你轻松爽朗的享受。喝茶得到的是一种闲情逸致。只有心理的平静才能做…[详细]·陈年普洱茶,生命的沉淀 对于倾情于普洱茶的我来讲,一直认为陈年普洱其实就是生命的沉淀。作为一种向后看的茶,陈年普洱浸润着岁月的秘香,在它的浓酽和淳厚中,贮藏了生命的重量,在经历了岁月的尘埃和命运的沧桑后,变得老成持重。品饮它们,就…[详细]·国人喝茶之方法 曾听人讲洋话,说西洋人喝茶,把茶叶加水煮沸,滤去茶汁,单吃茶叶,吃了咂舌道:“好是好,可惜苦些。”新近看到一本美国人做的茶考,原来这是事实。茶叶初到英国,英国人不知怎么吃法,的确吃茶叶渣子,还拌些黄油和盐,…[详细]·普洱茶与少数民族 普洱茶与少数民族2006-12-21 21:10:13 一、饮茶创始于云南少数民族西双版纳与思茅地区是驰名中外的普洱茶的故乡.这一地区栽培茶树始于何时尚待研究,但在这里多处发现野生大茶树,有的树龄在1700…[详细]·充分发挥茶文化 充分发挥茶文化2006-12-21 21:11:18 1、中华民族在历史的长河中,不断改造自然创造物质财富的同时,也创造了光辉灿烂的文化,为世界人类的进步和发展作出了巨大的贡献,意义十分深远。茶文化是中华文…[详细]·中国茶道简述 中国茶道简述2006-12-21 21:13:06 茶饮具有清新、雅逸的天然特性,能静心、静神,有助于陶冶情操、去除杂念、修炼身心,这与提倡“清静、恬澹”的东方哲学思想很合拍,也符合佛道儒的“内省修行”思想…[详细]·茶道精神--清、敬、怡、真 茶道精神--清、敬、怡、真2006-12-21 21:14:12 清:即清洁、清廉、清静及清寂之清。『茶艺』的真谛,不仅求事物外表之清洁,更须求心境之清寂、宁静、明廉、知耻在静寂的境界中,饮水清见底之纯洁茶…[详细]·异国茶道—文化,净化日本人的灵魂 异国茶道—文化,净化日本人的灵魂2006-12-21 21:15:58 日本茶道世代相传,数百年长盛不衰。而茶道连同能乐、俳句、水墨画、庭园艺术等,又无不受到禅文化的渗润,并形成“空寂”与“闲寂”的美学思想…[详细]·中国人和谐与茶道与太极之变 中国人和谐与茶道与太极之变2006-12-21 21:17:21 有人说,中国人性格象茶,总是清醒、理智的看待世界,不卑不亢,执着持久,强调人与人相助相依,在友好、和睦的气氛中共同进步。这话颇有些道理。…[详细]·评看叶底 评看叶底将泡过的茶叶倒入叶底盘或杯盖中,并将叶底拌匀铺开,观察其嫩度、匀度、色泽等。也可将泡过的茶叶倒入漂盘中,将清水漂叶进行观察,常用的术语有:细嫩;芽头多,叶子长而细小,叶质优嫩柔软。鲜嫩:叶质细嫩,叶…[详细]·普洱汤色品茗全接触 品茗全接触(可分为品茗的四个步骤、系列)品茗最关键的一环便是开汤品赏,也就是将茶叶先行冲泡,然后再进行品评,品赏的一般程序为:欣赏汤色——闻嗅香气——尝试味道——评看叶底。欣赏汤色由于茶汤中的茶多酚与空气接…[详细]·普洱闻嗅香气 闻嗅香气如果采用杯泡,茶汤倒出后,一手握杯,一手掀杯盖,半开半掩,*近杯沿用鼻轻嗅或深嗅,反复闻嗅,但每次嗅的时间不宜过长,一般掌握在三秒钟左右,以免影响嗅觉灵敏感。杯盖不要离杯,每次绣过后随即盖上,避免杯…[详细]·尝试茶叶味道 尝试味道茶汤吮入口内,不咽下喉,用舌尖打转两三次,巡回吞吐,斟酌茶的味道,主要鉴赏浓淡、强弱、鲜爽、醇和、纯正等,常用术语有:浓强:茶汤入口浓厚,有黏舌紧口感觉,刺激性强,具有鲜爽感和收敛性。鲜浓:鲜快爽适…[详细]·喝普洱养生之道 世界上寿命最长的是中国的台湾人,和日本人,他们的一日三茶是必不可少的。所以香港,台湾,日本的普洱茶很盛行也就不怪了。养生应该是个常话常新的题目。谁不想拥有健康的身体,谁都懂得健康之于我们生活的意义。然而,现…[详细]·普洱茶室四宝 谓的“茶室四宝”,缺一不可。即玉书(石畏)、潮汕炉、孟臣罐、若琛瓯。玉书(石畏)即烧开水的壶。为赭色薄瓷扁形壶,容水量约为250毫升。水沸时,盖子“卜卜”作声,如唤人泡茶。现代已经很少再用此壶,一般的茶艺馆…[详细]·茶人心境 品茶是品茶人的回归,心的歇息,心的洗雪。因此,品茶时要有一个最佳的心境,才会真正体味到品茶的真谛,获得精神上的享受。1,古人品茶时,尤讲心境。唐时的冯可宾在《茶笺》中为心境设定了13个条件,把“无亊”放在首…[详细]· 茶具介绍 我国的茶具,种类繁多,造型优美,既有实用价值,又富艺术之美。所以,驰名中外,为历代饮茶爱好者所青睐。在中国饮茶的发展史上,无论是饮茶习俗,还是茶类加工,都经历了许多变化。作为饮茶用的专用工具,必然也有一个发…[详细]·饮茶的来历 人类是怎样发明饮茶习惯的?或者说茶是怎样起源的?对这个问题的研究始终是茶学的一个「基本问题」。因为做为任何一个茶学学者或茶学工作者,如果连「茶是怎样来的」都不能解释的话,那就太不够了。而现在对这一问题的回答…[详细]·茶道与休养 中国茶文化集哲学、伦理、历史、文学、艺术为一体,是东方艺术宝库中的奇葩。已故中国当代茶学泰斗庄晚芳教授将茶德归为四项。 廉----廉俭育德。茶可以益智明思,促使人们修身养性,冷静从事。所以,茶 历来是清廉、…[详细]·第一次泡普洱怎么办? 是第一次泡普洱茶?但是想泡一杯非常好的普洱茶?没关系,不用担心,普洱茶是所有茶叶种类中冲泡方法最多,也是最容易操作的一种。 那么,今天我们就从这许多中冲泡方法中选一种最容易掌握的教给大家。 首先,要知…[详细]·云南古茶资源的分布 西双版纳现有古茶园82234亩,分布于一市二县的100个村寨之中。其中勐海县古茶园面积最大,有46216亩,分布于全县12个乡镇的37个村寨;勐腊县有古茶园面积27793亩,主要分布于该县北部的象明、曼腊、…[详细]·普洱茶静语 喝茶可以静心.茶连着历史.茶味人生.先苦后甜.茶可以使人着迷.茶可以提供交流时那美妙的环境空间让我们享受!苏格拉底说过:通过你自己认抒自己!我们很多时候通过品茶的感悟中认识自己.茶可以拉近我们和家人.朋友…[详细]·云南普洱茶冲泡技巧 云南普洱茶的冲泡技巧心急的朋友可以直接到结尾看“简易版”哈^_^ 如何冲泡好一壶云南普洱茶?既是一种技艺、技巧,是饮茶者经验的积累,通过正确的冲泡,充分展现普洱茶的茶性、茶美、茶俗,使饮者达到陶冶情操、身心…[详细]·普洱茶值得投资 1.普洱茶可以长期储存和越陈越香的特点,决定了其具有收藏和投资的价值。 普洱茶是后发酵茶,存放的年份越久,品质越好。这是其他茶类所不具备的特征, 经营普洱茶风险较小,而且卖不出去的茶叶隔年还可以增值,商家都…[详细]·易武早期著名老茶号 1740年前后的普洱江湖,与“同庆号”差不多同时在易武山出现的尚 有乾利贞宋聘号、福元昌号和同兴号,三家茶庄与同庆号—道,共同奠定了 普洱江湖最早的格局。这三家茶庄,茶 叶产量每年都在500担以上,这些茶叶…[详细]·巴达野生大茶树的发现及其意义 云南是山茶科植物的家乡,是世界的茶树原产地。解放后,相继在文山、新平、昭通及景东无量山均发现有大面积的原生和野生大茶树。1961年,在云县新村又发现了树高623cm、干围348cm树幅800cm的野生大茶树…[详细]·云南普洱茶的水性 品饮普洱茶,人们总爱用一个特殊的词汇———“水性”。何为“水性”?普洱茶汤饮入口腔,所引起各种口感,除了味道部分外,其他的感受皆可归入“水性”来评价。“水性”可以分为滑、化、活、砂、厚、薄、利七个方面,其中…[详细]·茶与生活名谚 宁可一日无食,不可一日无茶。(藏、蒙) 一日无茶则滞,三日无茶则病。(藏、蒙) 藏人茶饱肚,汉人饭饱肚。(藏) 宁可三天无油盐,不可一日不喝茶。(藏) 茶叶两头尖,价格时时变。 茶是草,…[详细]·如何制作一件好普洱茶的分享 要做『好茶』,除了先天条件,天时、地利,给的优点之外,技术和制造过程对成品的影响也占很重要的地位。 制造好茶的决定性影响 首先是采菁的时间,以及采菁的方式(论件式or论工式)若论件式可能会因论件计酬,多多益…[详细]·福禄贡茶圆茶 高山普洱 福禄贡茶在运销过程中,是最富传奇性的普洱茶,1955年由泰国曼谷运到香港,因为是“泰国普洱”,过了好几年都找不到合适的买主。香港茶商对边境普洱荼品,并没有太大兴趣,同时那段期间,从云南卖出的好普洱茶实在太多…[详细]·普洱茶珍品 香港茶肆,曾有一联云: 普洱铁观音松涛烹雪醒诗梦 友井碧螺春竹院弥香荡浊尘在此联中,普洱茶位尊第一,这自然也说明了普洱茶这自…[详细]·独具风格的普洱茶 普洱茶是在云南大叶茶基础上培育出的一个新茶种。普洱茶亦称滇青茶,原运销集散地在普洱县,故此而得名,距今已有1 700多年的历史。它是用攸乐、萍登、倚帮等11个县的茶叶,在普洱县加工成而得名。 普洱茶的产区,…[详细]·普洱茶境界 “人面不知何处去,桃花依旧笑春风。”崔护相遇桃花女,并未使他成为种桃高手。与那位侃侃论茶的美眉多年不再相逢,而我却渐渐走近普洱茶。走近的路上,越来越认同和欣赏“三茶三境”的说法——这种说法在今日,似乎已成了…[详细]·大众话说普洱茶 一、茶性温和,不伤胃。都市生活工作紧张,压力大,饮食不规律,胃病普遍,气血偏虚。店员有胃病的,我就给他泡大碗普洱,热饮后立即舒缓了。普洱茶是养胃、补气的良药。其中的咖啡因已经多年陈放发酵了,喝后不会兴奋。过…[详细]·普洱哲学喝熟茶、品老茶、藏生茶 普洱茶是明日之星 在邓时海先生当天的讲茶中,多次谈到了普洱茶是极品、是明日之星。翻开邓时海先生的《品老茶、喝熟茶、藏生茶》一书,我们可以看到,云南茶叶的可考历史已有三千多年。清朝初年《物理小识》中“普洱茶蒸…[详细]·普洱茶水性之辨 普洱茶汤饮入口腔,所引起各种口感,除了提过的味道部分外,其他的归到水性这部分来介绍。水性可以分为滑、化、活、砂、厚、薄、利等七方面,其中滑、化、活、砂、厚是普洱茶正面特色,而薄和利则是一些负面性能影响品茗情…[详细]·普洱茶喉韵之辨 茶最原始的用途是药用,以后才用来解渴。解渴的首要条件就是喉头得以滋润,立即解除紧箍的干涸。喉韵一向都最受品茗者的青睐。资深的品茗高手,极重视喉韵特色;茶商更以喉韵特强为标榜,而抬高茶品售价。普洱茶的喉头感受…[详细]·普洱·品茶:陈香茶汤在舌底鸣泉 喝一杯好茶似神仙] 根据茶陈期的长短,新茶、陈茶的颜色略有区别 □ 据称,云南山中多樟树林,茶叶备受樟香熏陶,蕴藏期间,掺出一种高贵古朴、阳刚亮丽的茶性美来 □ 陈化几十年以上的普洱茶,苦涩味变得很淡,…[详细]·陈年普洱茶存茶五要: 陈年普洱茶存茶五要喜陈年饮品及食品者应皆知,不论存红酒、泡药酒、酿陈梅,材料与制作重要,但存藏更是关键,不同的环境与容器,对其品等高下之影响不可忽视。所以上上品的陈年普洱茶决非只要茶材优、制作佳,而随意放在…[详细]·台湾的陈年普洱茶 台湾的陈年普洱茶普洱茶喜爱者众,有为减肥而饮之,有为保健而饮之,不一而足,对台湾的品茶人而言,八○年代没有什么医学报告、科学实验,所以喜好的不是为了这些,当然更不会是茶楼所用以加菊花的所谓的「臭曝茶」。 当…[详细]·普洱茶收藏价值不逊古字画 在投资领域,有人收集邮票,有人收藏字画,但是很少有人留意到收藏普洱茶饼。 记者在刚结束的广州第三届茶文化节上了解到,一块只有350克、80年历史的普洱茶饼,身价已经达到38000元。记者近日走访了茶叶市…[详细]·细品茶的味道 受访专家: 中国茶叶流通协会 秘书长 吴锡端 北京市茶叶协会 秘书长 刘珏 中国中医研究院 教授 张国玺喝茶的好处不言而喻,据说,日本人之所以国民寿命在全世界排名第一,除了喜欢吃海鲜,另一个重要的原因…[详细]·六大茶山乔木茶品质特征 1、 布朗: 评价茶区位置:云南省西双版纳州勐海县,原属国营勐海茶厂初制所所在地。 生长型态与茶种:云南大叶种野生野放茶。 特色:口感刺激性稍强,舌面上颚中后段稍苦,上颚香浓味重,区别…[详细]·云南普洱茶的冲泡技巧 云南普洱茶的冲泡技巧心急的朋友可以直接到结尾看“简易版”哈^_^ 如何冲泡好一壶云南普洱茶?既是一种技艺、技巧,是饮茶者经验的积累,通过正确的冲泡,充分展现普洱茶的茶性、茶美、茶俗,使饮者达到陶冶情操、身心…[详细]·普洱收藏(好茶出名门 收藏看出身) 普洱茶越来越火爆,它已成星火燎原之势,它从南方向北方蔓延,全国各地的各品牌普洱茶连锁加盟店估计今年将达到3000家以上。关于普洱茶收藏的神话越来越多,鲁迅先生收藏的20克普洱茶拍卖出16万人民币,去年张国立…[详细]·普洱茶的山水情结 茶是有灵性的,它们总是择名山而居,选好水为邻。秀美的山水,诗意的情景,才是产茶、品茗的所在。“汲来江水烹新茗,买尽青山当画屏”,这付茶联描绘的正是茶人所向往的理想境界。数数那些江南名茶,无不出于名山大川。黄…[详细]·普洱茶的品质 作为我国的传统名茶,普洱茶有着极为悠久的历史和丰富的内涵。在漫长的成长岁月里,普洱茶以自身独特的品质,滋养了无数的苍生。尤其是近年来,随着其医药保健功能被一一发现,普洱茶受到了越来越多茶人的喜爱,并逐渐成为…[详细]·品普洱茶味 茶,除了自然之味而外,是应该还有些另外的味道的。在《晋书》和《茶经》中,都记载了这样一则故事:东晋的时候,一个名叫陆纳的人在吴兴任太守。有一天,将军谢安常欲到家中做客,可陆纳末做任何准备。陆纳的侄子陆椒见状…[详细]·普洱茶制作之古今与迷思 普洱茶制作之古今与迷思 (转自石昆牧)传统与创新之间是否一定存在着冲突?在普洱茶的世界里,从少数民族到国营厂,从古董茶、印级茶到现代云南七子饼,制作工序对普洱茶的影响有多大?并且对于普洱的后续陈化有何关键?…[详细]·茶人与茶人精神 茶人,原是指直接从事茶叶采制生产的人,继而又发展为从事茶叶产制贸易教育科研事业的人。“茶人”两字,最早见之于唐代诗人皮日休、陆龟蒙《茶中杂咏》…[详细]·茶文化与和谐社会 茶文化在中国的流传历史十分悠久,积累了深厚的底蕴,盖因茶叶生产起源于中国,茶俗茶礼形成于中国。中国的茶文化以其博大精深的覆盖面,深入到千家万户。 当今世界面临着“和平与发展”的主题,中国也正在缔造和谐社会…[详细]·亲历台湾普洱 普洱茶在台湾备受推崇,与其特有的保健功效是分不开的。近年来,普洱茶生津、止渴、解暑、利尿、防癌、降血脂、防治高血压与冠心病的功效,逐渐被科学试验和普洱茶爱好者的品茗实践所证实。另一方面,优质的普洱茶愈陈愈香…[详细]·从咖啡到铁观音到普洱的人生 在喝普洱前有很长一段时间没有喝茶了,一直都喝纯净水,这样子已经有大约四年了。很久之前的一段时间常喝咖啡,那些年迷恋咖啡时,我的血液里几乎流淌着全部是咖啡的浓香,而咖啡和咖啡馆带给我的回忆也极端的深刻,那时,…[详细]·私房茶记 在中国,与私有关的任何东西,都沾染上了浓烈的 “秘不示人”情怀,诸如“私奔”、“私了”,这样的情感法则隐秘而源远流长,一直表达着对主流体系的…[详细]·真心培养普洱茶的消费者 去年云南省内定普洱茶标准时,把普洱茶的生茶也算在其中。结果,今年广东有专家就利用此疏忽攻击普洱茶,说是普洱茶对降“三高”没有作用,对普洱茶消费者的信心杀伤力巨大。从科学的角度来说,普洱茶生茶的内含成分与中国…[详细]·香润普洱茶 到了云南,那里的人们总是有着一种特别引以为自豪、也是必不可少的款待客人的方式,那就是用当地非常有名气、同时也是很多人喜欢喝的普洱茶来招待大家:不管是在早上、晚上,还是在其他任何时候;不论你是相当熟稔的亲戚朋…[详细]·普洱茶与各种调料的经典调配 喝惯了香味浓郁的铁观音、绿茶的人,难免会喝不惯普洱茶。喝普洱茶其实可以根据自己的喜好,加些调料添些味道,让口味更适合自己。 1.加蜂蜜 普洱茶早在唐朝时就远贩西藏、新疆等地。那时的西北人喝茶都会在里面加上奶…[详细]·普洱茶“余额”佳肴 您知道吗?普洱茶也可以用来做糕点做菜。做糕点时多数是用茶汤与面糅合,因为普洱茶的茶汤颜色栗红浓艳,糕点也往往色泽发红。还有少数糕点是用捻碎的茶药掺在面里做成的。 用普洱茶入菜的主要好处,就是去油腻,清肠胃…[详细]·工作之中爱上普洱茶 快过年了,我这几个兄弟在讨论什么时候放假的时候,我突然意识到我已经没有大块的假期了,呵呵,不再是学生了。工作还是老样子,案子还是一如既往的多,手里都好几本卷宗了,得赶赶了,争取能过个好年。我记得去年的情人节…[详细]·普洱茶的老同学味道 前日与几位朋友小聚,方知时下城里流行喝普洱茶,年头越久,越珍贵。这让我突然想起上大学时,同寝室的云南同学曾带给我一些普洱茶,当时看到它窝头似的外形很有趣。算算已有10个年头,朋友们调侃说我发财了,然而细想一…[详细]·紫砂壶与普洱茶 中国茶文化渗透包括儒、释、道思想在内的中国文化的深厚传统,所以中国人饮茶不仅追求美的享受,还要以茶修炼自己的道德,求精神上的自节、自省、自律。因此真正会喝茶的人,都把赏壶作为品茶不可分割的一部分。好茶需用好…[详细]·普洱茶之佳茗韵记 “从来佳茗似佳人”。有句俗语说:“萝卜白菜,各有所爱”。世间万物,名目繁多,世间凡人,爱好各异。人们对于自己喜爱之物,自然别有一番情意在其中。可谓是“情人眼里出西施”。不同的人,对茶的知觉又是各不相同的。茶…[详细]·我与茶杯人生 茶在中国的历史源远流长,最早源于什么时候,已经无从考证,但经历了几千年的严格,品茶已经成为了一门博大精深的艺术,对此,我知之甚少,小字辈都算不上的,只能是一点点虚心学习。想到写点关于茶的东西,因为前两天听一…[详细]·我的烟.茶.人生 从我第一次吸烟领略其美妙感觉后,已有十多年的吸烟历史,曾为医生的我也明知吸烟是有害身体健康的,可是点一根烟,和三五知已品一壶茶畅所欲言的惬意真有人生能一直如此,夫复何求的感叹。就算烟有害,那喝茶是有益的,这…[详细]·品陈年老普洱的心境 昨日与三位挚友在一块儿品了一款堪称极品的陈年老普,真是妙不可言。茶品是50年代,纯干仓摆放出来的。棒极了。独特的茶香,厚厚的茶汤,黏黏的茶胶质,霸道的茶气,令人品后飘飘似神仙。该茶摆放了几十年还如此霸道,真…[详细]·浅谈普洱茶的价值链 硬件价值链标准化、附加值茶文化 前几天遇到一个茶叶商人,无意中谈起了这个东方最古老行业,似乎前几年的普洱茶就像是在云南发现了金矿,一下子让云南的茶叶商人看到了茶叶的春天,价格不断的创出新高,可是…[详细]·云南普洱茶文化与奥运情结 云南西双版纳普洱茶将通过“2008北京奥运‘中国故事’文化展”平台,向参加第29届奥运会、残奥会的各国运动员、官员、媒体及数十万海外观众展示中国的茶文化和历史魅力。云南作为中国古老的茶山、茶园、茶文化的故乡…[详细]·普洱茶——前世五百年的缘分 想起去年的相遇,真真怀念,愿我们如茶历久弥新。那些个美好,我的2007,让我生生念念记得了广州的好。忙起来,活得有希望。因茶因人,尔记得,足矣。收到山水从景洪寄来的古树茶,乳白桑纸包的茶饼,压得紧实,透着淡…[详细]·风物长宜惜普洱 苏大学士说“从来佳茗似佳人”,因为天下的茶大都以新鲜为好,时间稍长,色香味俱变,就像你难以想象半老徐娘还娇羞作态一样。 普洱却不似佳人…[详细]· 普洱茶之韵 普洱茶的各类观点目前应该化繁为简。茶之道在于品,在于一种思想心态,如何品饮一杯普洱茶,就是这篇文中要说的重点。学茶者首先会喝茶。 普洱茶之韵 韵味是一种较飘眇的感觉,每人的理解不尽相同,但又真实…[详细]·普洱茶中的历史 托尼说他从云南回来,给我带来了礼物。这个优秀的男人总是这样,每次到外地出差都要给我带点礼物,我已经习惯了,也很享受他的这种友谊,如果哪一次他出去而我没有收到礼物,就反而会觉得是他的不是了。这次的礼物是什么?…[详细]·茶言茶语,以茶自乐 又是秋茶飘香时,受朋友之邀,近日频繁出入于茶馆。朋友说我的嘴太刁,由我把关,就可以放心买茶了。只是我觉得在茶馆是喝不到好茶的,但是我还是喜欢泡在茶馆里的感觉。悠扬的琴声,(运气好时,还可以碰上现场演奏。)桌…[详细]·普洱茶的缘份 关于喝茶,鲁迅先生曾有这么一段妙论:“有好茶喝,会喝好茶,是一种清福”。其实不是每个人都有缘分喝普洱茶,也不是每个人都会喝普洱茶。随着现代化生活节奏的不断加快,每天面对的都是熙熙攘攘的人群,冗繁复杂的学习工…[详细]·老板的普洱茶 在工作之前沏上一杯上好的普洱茶,真是一种享受啊,以前总是在电视上说云南有一种茶,是养身的佳品,也是很贵重的茶,从没想过能喝过,其实自己不大爱好喝茶,好象男人们更喜欢,以前总是喜欢喝白开水,什么都不加,即解渴…[详细]·茶文化与家居装饰 一个会喝茶、品茶的人,常常给人以雅的感觉,家也一样。一个普通的家,若是主人具有品茶的习惯,或者说在家居装饰中体现了中国传统茶文化,便无形中让家也生动雅致起来。所以,越来越多的人选择了茶台这种家居用品来装点生…[详细]·普洱茶与书法之禅意 用禅的意境,用茶的方式,源于自然,归于自然[img]http://www.ynteas.com/ewebeditor/uploadfil…[详细]·茶马古道图 …[详细]·行走·茶马古道 “茶马古道”是云南、四川与西藏之间的古代贸易通道,由于是用川、滇的茶叶与西藏的马匹、药材交易,以马帮运输,故称“茶马古道”。“茶马古道”连接川滇藏,延伸入不丹、锡金、尼泊尔、印度境内,直到抵达西亚、西非红海…[详细]·茶马古道 普洱八景 1983年思茅地区文物普查时发现的古茶马驿道,至今还有那柯里驿道、茶庵塘驿道等。「那柯里驿道」是思茅至普洱之间,在今普洱县境内同心乡那柯里村的一条古茶马驿道。清光绪时,称那柯里塘,设兵6名,归中营左哨头司把…[详细]·访茶马古道:云南易武普洱茶“身价”越来越高 曾被清朝皇帝亲赐“瑞贡天朝”大匾的易武“车顺号”茶庄,将其收藏的一饼瑞贡天朝头品贡普洱茶饼进行 拍卖,最终以1.8万元成交。一盒包括易武产普洱茶饼在内的名为“正本清源”的纪念版茶盒,以高出底价7万元的价格,…[详细]·倚邦茶马古道 位于西双版纳地区的古“六大茶山”,三国前就有茶树种植,三国之后,茶就作为商品外对贸易,晋时逐渐发展,唐、宋已形成茶叶商品基地,明洪武年间被划作一个单独的行政区域。 清朝中叶,古“六大茶山”鼎盛,产品…[详细]·茶马古道旅游 d1: 参观勐海南糯山万亩古茶园,了解考察爱伲族传统饮茶方法;与800年前的古茶树“亲密接触”品蜗糯山最好的“南糯白毫”茶;下午返市区自由活动;晚参加曼听公园篝火晚会。 参观云南普洱茶知名企业和手工制茶坊…[详细]·陈香普洱茶与古道 普洱茶是采用绿茶或黑茶经蒸压而成的各种云南紧压茶的总称,包括沱茶、饼茶、方茶、紧茶等。运用不同的加工方法,可制成多种普洱茶。鲜叶经过杀青、揉捻、晒干,制成的大叶青茶,叫普洱散茶。用普洱散茶蒸制、压模,可制成…[详细]·普洱珍品:可以兴砖茶(图) 2000年4月,我到勐海采访,曾从“可以兴茶庄”创办人周文卿先生的后人处,借得一本印制于1948年的《周文卿六四自述》一书。该书乃是周文卿寿辰64岁时的一次对家族史的回顾,同时也叙述了其创办可以兴茶庄的酸甜…[详细]·勐海红印圆茶 共和国成立之后,云南所制普洱,现行世的最陈者,非勐海红印圆茶莫属,论品质,更是没有其他茶品可以比肩。 红印圆茶始制于范和钧创办佛海茶厂之时,即1940年或1941年。之所以称其为“红印”,皆因其饼茶内飞…[详细]·云南七子饼 云南七子饼”,说到底,其实就是现代绿印普洱茶品。而其真正的前身,是由勐海茶厂50年代末所产的,被称之为“现代拼配茶菁的普洱茶品的始祖”的“黄印圆茶”。 拼配茶,古已有之,本书在前面篇章也已途述。檀萃在其…[详细]·茶马古道:一个“背子”的大地 [图] 采茶采茶再采茶, 炉城一去远离家, 姑嫂房中齐叹嗟, 哥哥背茶未回家。 ——茶马古道民谣在横断山脉的险山…[详细]·一百公克方砖 孟海茶厂在七○年代末八○年代初期即开始生产一百公克及二百五十公克方砖,以生茶系为主,正面印上普洱方茶,后面有九方格(俗称巧克力砖)也有打字八中茶之样式,目前最被看好的是九二年所产制的一百公克方砖,有方茶版也…[详细]·班禅沱茶 下关茶厂为西藏班禅大寿而专门赶制的一批沱茶,形似蘑菇,选料上乘,是为数不多的珍品。…[详细]·昌达号清茶 昌达号清茶,在众多的清饼中,此茶算是地道,毕竟量不大,所以质量是上等.与广大茶友分享一下:本人摄影技术差,所以拍出来的图有点过不去,请解谅[img]http://www.ynteas.com/ewebedi…[详细]·鸿昌老沱 在喝过的陈年熟茶中,此款也是精品,发来看看[img]http://www.ynteas.com/ewebeditor/uploadf…[详细]·老茶头 产品名称: 老茶头生产工序: 熟生产年份: 1998年 产品规格: 收藏指…[详细]·十级陈年普洱 茶叶级别相对比低,但滑感纯,入口有陈香味…[详细]·宫廷散茶 宫廷散茶2007-12-10 11:40:33 产品名称: 宫廷散茶生产工序: 熟生产年份: 1995-1997 储旧单位: ■昆明 收藏指数★★★☆☆ 饮用指数★★★☆☆升值潜力★★★★☆…[详细]·普洱茶干仓、湿仓之辨 干仓后发酵,也称之为自然陈化普洱茶。湿仓后发酵,通常称之为霉变陈化普洱茶。形成湿仓茶的主要原因,是一些商人为了使新鲜的普洱生茶能及早饮用,从而立即销售获利而使用的方法。一般在市面上看到的湿仓茶,绝大多数是由…[详细]·普洱茶和红茶相比有哪些同异 1.普洱茶和红茶都是发酵茶。2.茶汤的颜色都是红的3.红茶与普洱熟茶都是高热量茶。…[详细] -
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