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吉利黄河鲤鱼

吉利黄河鲤鱼
  吉利是黄河中游和下游的节点。黄河穿山越谷出新安县的崇山峻峡后在孟津、吉利一带进入一路滩涂的下游,河宽水浅,利于鱼儿生长,而鲤鱼更是这一带黄河水产的上品。

  而这一特殊而重要的位置,也决定了黄河安澜——小浪底水利枢纽工程就在吉利区城区黄河上游10公里处,而黄河小浪底水利枢纽工程的反调节水库——西霞院水利工程就建在吉利区。

  很多背着行囊的外地游人在黄河边的小餐馆就餐时,自然少不了要点红烧鲤鱼。

  1982年,中共“十二大”在北京召开,洛阳接到供应5000公斤黄河鲤鱼的任务,其中大部分由吉利区供应。

  

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