您现在的位置:首页 > 山西省 > 太原市 > 杏花岭区

擦面

擦面

把和好的白面按在扁眼擦子上,从擦子漏下掉入开水锅里煮熟,配上各种浇头、打卤食用,这种面食易咀嚼、好消化,适于老年及牙齿不良的人食用。( 太原)




下一篇:刀拨面