沔城莲藕文章精选

·花生莲藕猪骨汤
　　做法1、用莲藕250克，花生100克，排骨8块，红枣8个2、将莲藕洗干净，切块备用；3、花生、红枣、排骨洗干净，一起放入锅里，加水大火煮…[详细]·莲藕拌蕨菜
　　主料：蕨菜 辅料：莲藕 调料：盐、鸡精、蒜、香油 烹制方法： 1、将蕨菜洗泡干净，切成寸断，坐锅点火，注入高汤将蕨菜段放入焖片刻使其入汤之鲜味，捞出沥干待用； 2、莲藕洗净去皮，切成粗条，入沸水焯至断生，捞…[详细]·莲藕养颜汤
　　材料：猪脊骨500克，生地黄60克，莲藕500克，红枣10枚（去核）。 做法：1、生地黄、莲藕、红枣洗净。 2、猪脊骨洗净，斩件。 3、将全部材料放入锅内，加…[详细]·莲藕 - 营养价值及药用价值
　　它的营养丰富，用途广泛，经济价值高。每500克藕含蛋白质4.3克，脂肪0.4克，碳水化合物86克，热量125千卡，钙82毫克，铁2.2毫克，还有维生素b、c和无机盐类等。藕作鲜食，为著名时令蔬菜，可制藕粉；…[详细]·莲藕
　　为睡莲科草本植物莲的肥大根茎。我国大部分地区有栽培。秋、冬季或春季采挖，洗净用。　　莲藕节：莲藕节涩、平、无毒，入心、肺、脾，消瘀止血，除烦解热，开胃止渴。主治吐血，衄血，咳血，唾血，血淋，尿血，下血，产后…[详细]·入秋佳选莲藕美味又营养
　　立秋过后，又是莲藕盛市。美丽的荷塘令多少文人墨客流连忘返。而它的营养价值也已被历代食物养生医生们所推崇。 　　莲藕味甘，富含淀粉、蛋白质、…[详细]·嫩香莲藕盒
　　准备的材料并不多：白莲藕一节（直径为4cm左右）\精猪肉肉馅200g（肥瘦比例大约1：7）\鸡蛋1个需要这些：精盐3g\白胡椒粉5g\鸡精3…[详细]·功能饮料——莲藕饮料
　　由莲藕各部位制成的饮料，是极有开发前景的功能饮料。一、藕汁1、选多汁肉嫩无通鲜莲藕为原料，用流动水清洗，送入刷洗机通过喷淋和转动的毛刷把莲藕彻底洗净后进行人工修整，削藕节，去外皮，切成5?厘米的薄片，快速送…[详细]·巧做莲藕蜜饯
　　选表皮微黄、肉质洁白、肥嫩、无损伤、无烂斑、直径4厘米—5厘米的鲜藕。 　　先将藕放入清水中洗净泥土，切除藕蒂，再入清水中漂洗几次。然后放入温度为90℃、浓度为2.5%的氢氧化钠溶液中，不断搅拌。当藕的表皮…[详细]·莲藕贮藏保鲜“四法”
　　莲藕是我国大面积种植的水生蔬菜,长江中下游及江南诸省为盛产区.莲藕营养丰富、肉质脆嫩、清香甘甜,具有健脾开胃、益血生津等保健功效,是我国重要的出口创汇蔬菜之一.然而，莲藕在贮运过程中易发生褐变，影响销售和出…[详细]·莲藕双圆汤
　　主料：莲藕、胡萝卜、肉馅、桂圆 　　辅料：葱、姜、鸡蛋 　　调料：盐、鸡精、白糖、料酒 　　烹制方法： 　　1、将葱…[详细]·藕馅水饺
　　制作材料主料：小麦面粉(600克) 猪肉(肥瘦)(300克) 莲藕(300克) 调料：大葱(10克) 姜(10克) 盐(10克) 味精…[详细]·蛋煎藕饺食谱营养
　　莲藕：在块茎类食物中，莲藕含铁量较高，故对缺铁性贫血的病人颇为适宜。莲藕的含糖量不算很高，又含有大量的维c和膳食纤维，对于肝病、便秘、糖尿病等一切有虚弱之症的人都十分益。富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维…[详细]·蛋煎藕饺
　　制作材料主料：莲藕(250克) 鸡蛋(150克) 辅料：虾仁(100克) 香菇（鲜）(50克) 竹笋(50克) 火腿肠(20克)…[详细]·红豆莲藕粥
　　制作工艺1.糯米、红豆分别洗后，用冷水浸泡二三小时，捞出，沥干水分；2.莲子洗净，用冷水浸泡回软；3.莲藕洗净，切片备用；4.锅中加…[详细]·莲藕腐败病（藕瘟）
　　初期叶淡绿色，从边缘开始干枯，后全叶卷曲干枯，柄顶弯曲干枯，全田一片枯黄似火烧状。防治：重病田实行2-3年轮作。常用70％甲基托布津1000倍液或75％百菌清800倍液喷雾闷种，盖农膜密闭24小时，晾干后种…[详细]·莲藕黑斑病（又称褐纹病、叶斑病）
　　初期呈针尖状黄褐色小斑点，后期全叶布满病斑有轮纹，致使半叶或全叶干枯。防治：增施磷钾肥，避免偏施氮肥。冬季田间彻底清除病残叶并集中烧毁。发病初期摘除病叶并喷药防治。常用70％甲托1000倍液或65％代森锌6…[详细]·莲藕病毒病
　　受害后的荷叶及地下根茎上均可表现症状，叶片上产生大型多角形至不整齐形淡褐色枯斑。根茎表皮产生暗褐色炭疽条斑。防治：选用抗病品种，及时防治蚜虫（传毒媒介）。发病初期喷1．5％植病灵乳剂1000倍液。…[详细]·莲藕常见害虫
　　有蚜虫、斜纹夜蛾，刺蛾等。危害立叶和花蕾。可用90％敌百虫800-1000倍液或40％乐果2000倍液喷洒。水蛆吮吸莲藕根、茎、叶的汁液。导致荷叶发黄，一旦发现，可施石灰驱杀，亩用量10-15公斤。[荷叶枯…[详细]·莲藕如何挑选
　　选择藕节短、藕身粗的为好，从藕尖数起第二节藕最好。附注1. 食用莲藕，要挑选外皮呈黄褐色，肉肥厚而白的，如果发黑，有异味，则不宜食用。 2. 脾胃虚弱及患肺痨的人，可常食煮熟的藕。孕妇产后一般需忌食生冷，但…[详细]·莲藕食用验方
　　1. 血友病(鼻衄、牙出血、咯血)： 鲜藕1000克，鲜梨1个，生荸荠500克，生甘蔗500克，鲜生地250克，同榨汁，每次服1小杯，每日3～4次。 2. 防暑： 鲜藕250克，洗净切片，加糖适量，煎汤代茶…[详细]·莲藕食疗作用
　　生藕味甘、性寒，入心、脾、胃经；具有清热、生津、凉血、散瘀、补脾、开胃、止泻的功效；主治热病烦渴、吐血、衄血、热淋。熟藕性温、味甘；具有益胃健脾、养血补益、生肌、止泻功的功效；主治肺热咳嗽、烦躁口渴、脾虚泄…[详细]·莲藕烹饪指导
　　1. 藕可生食，烹食，捣汁饮，或晒干磨粉煮粥。2. 食用莲藕要挑选外皮呈黄褐色、肉肥厚而白的。如果发黑，有异味，则不宜食用。3. 藕生熟食适用于炒、炖、炸及做菜肴的配料，如“八宝酿藕”、“炸藕盒”等。4.…[详细]·莲藕适宜人群
　　一般人群均可食用1. 老幼妇孺、体弱多病者尤宜，特别适宜高热病人、吐血者、高血压、肝病、食欲不振、缺铁性贫血、营养不良者多食用；2. 藕性偏凉，产妇不宜过早食用；藕性寒，生吃清脆爽口，但碍脾胃。脾胃消化功能…[详细]·莲藕营养分析
　　1. 清热凉血：莲藕生用性寒，有清热凉血作用，可用来治疗热性病症；莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益。2. 通便止泻、健脾开胃：莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维，能与人体内胆酸盐，食物中的胆固…[详细]·莲藕营养成分
　　水分77.9克、蛋白质1.0克、脂防0.1克、碳水化合物19.8克、热量84千卡、粗纤维0.5克、灰分0.7克、钙19毫克、磷51毫克、铁0.5毫克、胡萝卜素0.02毫克、硫胺素0.11毫克、核黄素0.04…[详细]·莲藕概述
　　莲藕原产于印度，很早便传入我国，在南北朝时代，莲藕的种植就已相当普遍了。莲藕微甜而脆，可生食也可做菜，而且药用价值相当高，它的根根叶叶，花须果实，无不为宝，都可滋补入药。用莲藕制成粉，能消食止泻，开胃清热，…[详细]·沔 城 莲 藕
　　沔城盛产莲藕，素有莲乡藕城之称。沔城莲藕，尤以莲花池中的最为著名。是仙桃市四大土特名产之一，俗有“沙湖的咸蛋，范关的酒；毛咀的卤鸡，沔城的藕”之美谈…[详细]·沔城莲藕故事
　　沔城盛产莲藕，素有莲乡藕城之称。明代卢滋在复州(治所即今沔城)为官时，曾赋诗云：湖水平桥近古城，红莲花好镜申明。亭亭不受淤泥染，花与濂溪心共清。沔城莲藕尤以城东大小莲池中的最为著名。由于这里的莲花美，气味香…[详细]·仙桃地方特产—沔城莲藕
　　沔城莲藕尤以城东大小莲池中的最为著名。由于这里的莲花美、气味香，因此，“东沼红莲”便成了沔城优美的八景之一。 　　沔城莲藕粗壮肥大、肉质松脆…[详细]