菊花,别名“延寿客”,有抗菌、抗 、消炎、利尿、抗衰老、解热作用。入药用的菊花是菊科植物菊花的干燥头状花序,主产于浙江、安徽、河南等地。
滁菊是我国四大名菊(滁菊、杭菊、怀菊、亳菊)之一(见《本草纲目》)。
主要产于安徽滁州,是菊花中花瓣最为紧密的一种。滁菊偏于平肝阳,常用于治疗肝阳上亢所致的头晕目眩等症,滁菊含有黄酮,挥发油,氨基酸和微量元素等有效成份。滁菊中挥发油的成份种类高于其他菊花;富含人体必须的蛋氨酸、谷氨酸、赖氨酸等八种氨基酸;它还含有十种天然微量元素,适于补充人体微量元素的不足。其中锌,硒等易被人体吸收,可促进细胞0 ,延缓肌体衰老,从而起到养颜益寿之功效。滁菊茶属天然绿色饮品。花蕊金黄,花瓣玉白,有“金心玉瓣、翠蒂玉香”之称,是药用菊花中的保健珍品,具有良好的药用保健价值。滁菊可清风散热、舒筋活血,对高血压、冠心病有保健疗效;并可明目护肝,排毒养颜,增强人体免疫功能
地域范围
滁州市所辖南谯区腰铺镇、珠龙镇、施集镇、大柳镇、章广镇、沙河镇、黄泥岗镇,琅琊区西涧街道,全椒县古河镇、石沛镇、西王镇、马厂镇、大墅镇、六镇镇、十字镇,定远县岱山镇、池河镇、藕塘镇、界牌镇、拂晓乡,明光市张八岭镇、三界镇、管店镇、自来桥镇、涧溪镇、石坝镇共计26个乡镇(街道)156个行政村(居委会)。地理坐标为东经117°09′06″~119°13′06″,北纬31°51′10″~33°13′15″。地域保护面积15600公顷,年总产量滁菊干花2700吨。