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燕窝文章精选

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·燕窝核桃露 补脑.益智,补身珍品
  配料:康基干燕窝10克、核桃肉50克、调料炖制方法:先将燕窝浸泡4-6小时,血燕浸泡6-12小时,浸泡完毕后挑毛去杂质并洗净滤干;然后将浸泡好的燕窝放入炖盅或不锈钢器皿,内加清水(水盖过燕窝5毫米为宜)隔水…[详细]
·燕窝菜谱
  “冬令进补,开春打虎”,入冬了,又到人们常说的进补时节,这里康基燕窝专家向大家介绍几款常见的燕窝菜谱,有兴趣的朋友可以diy一番。一、 燕窝虫草百合鸭肉汤【原料】康基干燕窝2盏(约15克),冬虫夏草3克…[详细]
·推荐两款春季吃燕窝的做法
  七彩鸳鸯燕主料:康基燕窝-血燕、官燕各半。配料:木瓜半个、猕猴桃、南瓜、冰糖。做法:1.先将燕窝分别涨发,去杂毛杂质。2.锅中注水,放姜片、柠檬片烧开,盛一半水出来放进官燕焖至水冷;锅中另一半水里放进血燕煮…[详细]
·燕窝美食:虫草鸡丝炖官燕 防癌.补肾 益精.顶级珍品
  配料:康基燕窝特级白燕5克、虫草2根、红枣4粒、鸡肉2两、调料炖制方法:先将特级康基燕窝白燕浸泡4-6小时,浸泡完毕后挑毛去杂质并洗净滤干;然后将浸泡好的燕窝放入炖盅或不锈钢器皿,内加清水(水盖过燕窝5毫米…[详细]
·燕窝美食:燕窝+椰汁+西米—四季甜品
  【原料】康基燕窝2盏(约15克), 西米, 冰糖25克。【制作过程】西米用清水浸5分钟,放入热滚水内,中火煲5分钟,沥干待用。浸发好的燕窝放入炖盅内,陨水慢火炖30-45分钟,再加入椰汁、西米及少量冰糖共炖…[详细]
·燕窝美食:木瓜炖官燕 丰胸.美容珍品
  配料:康基燕窝-白燕10克、木瓜1个炖制方法:先将康基白燕浸泡4-6小时,浸泡完毕后挑毛去杂质并洗净滤干;然后将浸泡好的燕窝放入炖盅或不锈钢器皿,内加清水(水盖过燕窝5毫米为宜)、把炖好的康基燕窝放入去盖木…[详细]
·燕窝美食:皮蛋官燕粥降血压清肺美容食谱
  配料:康基白燕窝5克、大米50克、咸蛋1个、皮蛋2个、盐、味精或其它调料少许炖制方法:先将康基白燕窝浸泡4-6小时,浸泡完毕后挑毛去杂质并洗净滤干;然后将浸泡好的燕窝放入炖盅或不锈钢器皿,内加清水(水盖过燕…[详细]
·燕窝美食:西瓜白燕清热排毒养颜珍品
  配料:康基干燕窝3-5克、西瓜半只、调料炖制方法:先将康基白燕浸泡4-6小时,浸泡完毕后挑毛去杂质并洗净滤干;然后将浸泡好的燕窝放入炖盅或不锈钢器皿,内加清水(水盖过燕窝5毫米为宜)隔水文火炖130-40分…[详细]
·燕窝美食:西瓜汁燕清热排毒养颜甜品
  配料:康基白燕5克、西瓜汁炖制方法:先将康基白燕浸泡4-6小时,浸泡完毕后挑毛去杂质并洗净滤干;然后将浸泡好的燕窝放入炖盅或不锈钢器皿,内加清水(水盖过燕窝5毫米为宜)隔水文火慢炖1个小时。将适量西瓜汁倒入…[详细]
·糖尿病人应如何食燕窝?
  糖尿病患者吃燕窝时要控制糖份,食冰糖燕窝可以用阿思巴甜代替冰糖。可在鸭汤中放入燕窝、可用即食燕窝伴黄瓜、番茄食用。先根据不同品种按不同时间用一碗纯净水浸发(10克左右用300毫升纯净水),因燕窝在浸时有…[详细]
·癌症患者能食燕窝吗?
  燕窝对预防癌症和癌症患者化疗、放疗后的康复能起到恢复元气、补充营养、提高免疫力的食效。但对未经治疗或癌症晚期的患者如同抱薪救火,没有任何帮助。香港某著名艺人癌症晚期食用燕窝就仍然无效。燕窝中含有一种非常…[详细]
·高血压患者应该怎么食燕窝?
  日本学者藤冈睦为了研究燕窝的药理作用,曾经进行了这样的一个动物实验:将小狗麻醉后,连通人工呼吸机,将小狗开胸后,在小狗的心脏内安放各种测量仪器,以便记录小狗的心脏收缩力和血压。然后将燕窝的提取物应用于小…[详细]
·感冒时可以食燕窝吗?
  《随息居饮食谱》记载燕窝“病邪方炽勿投”。曹炳章记载燕窝“有表邪人切忌”。《中华本草》、《中药大辞典》等分别引用。其他没有食忌记载。中医表邪病症即感冒。外感六淫之邪,多从口鼻或皮毛侵入,其停留于浅表部位…[详细]
·心脏病人可以食燕窝吗?
  心脏病患者的饮食要注意降低脂肪、限制胆固醇、适量蛋白质和碳水化合物、适量的矿物质和维生素。《医林纂要.药性》记载“燕窝咸能补心,活血”。所以,燕窝作为不含脂肪和胆固醇的优质蛋白质,同时富含矿物质,适于心…[详细]
·为什么说燕窝也有祛痘的功效?
  青春痘又名痤疮,多发于男女青春时期,因这个时期,青年人血热偏盛,加之性激素的改变等。预防治疗青春痘的药膳食疗历史悠久,利用清热凉血、清热解毒、清热燥湿、利水渗湿的药膳与食疗,可收到较好疗效。燕窝性平属水…[详细]
·哪生产燕窝
  印尼燕窝占全球燕窝总产量的81%,马来西亚13%,泰国5%,越南2%,中国产燕窝之地有三:广东肇庆市怀集县燕岩、云南红河州建水县燕子洞、海南大洲岛(已封岛保护)。由于靠近北回归线,采燕窝有很强的季节性,…[详细]
·中医燕窝功效
  从明朝开始,大概有十几种中医药典籍有对燕窝的功效进行描述。综合所有的药典籍。中国传统中医学认为:燕窝具有养阴、润燥、益气、补中等功效。养阴即能保持皮肤光泽;润燥使皮肤不易干燥;益气使血液循环良好,精神饱满…[详细]
·食药典籍中燕窝功效
  《本草从新》记载:燕窝,大养肺阴,化痰止嗽,补而能清,为调理虚损痨瘵之圣药。一切病之由于肺虚不能清肃下行者,用此皆可治之。   《本草再新》记载:大补元气,润肺滋阴。治虚劳咳嗽,咯血,吐血,引火归原,润…[详细]
· 沙多罗诺是第一个吃燕窝的人
  沙多罗诺是第一个吃燕窝的人  据《百事通》记载:在以前,有个叫沙多罗诺的人,成天异想天开。有一次,他看到许多燕子纷纷飞到海边高山的岩洞里去,心想洞里究竟有什么东西吸引燕子争相飞入呢?于是,他怀着好奇心费了…[详细]
·真假燕窝辨别
  优质燕窝手摸应有干爽的感觉。较湿的燕窝水份较多,存放不当会发霉。要注意损耗率和包装上的加价。应在当地信誉好的名店大店购买,并看清原产地和品质保证书。  印尼燕窝占全球燕窝产量80%,巢天地印尼燕窝清洁饱满…[详细]
·春季吃燕窝的好处
  春季进入了梅雨季节,天气潮湿,屋子容易积水,墙壁容易发霉,而人也容易感冒。这个时候需要及时进补,增强身体的免疫力,防止感冒。这个时候吃燕窝也是非常合适的选择。下面康基燕窝为大家介绍春季吃燕窝的几大好处:1.…[详细]
·明星们吃燕窝的保养方法
  大家知道,许多明星都是靠燕窝保养的,比如出名的大s,徐若萱,李嘉欣,范冰冰等等现在教大家做一个简单的养颜燕窝做法银杏牛奶炖燕窝材料: 牛奶、银杏、康基燕窝 制作方法: 1.将杏仁洗净,杏仁加水炖10分钟2.…[详细]
·吃燕窝会变胖吗?
  燕窝讲究少食多餐,保持定期进食,干燕窝每次3-5克,即食燕窝每次10-20克,建议空腹食用,早晚各一次或每天或隔天一次。如要严格控制体重请少加冰糖,每天早上食用。 燕窝脂肪含量(0.35/克…[详细]
·男性吃燕窝的好处
  燕窝有“壮阳益气和中开、添精补髓、润肺、止久泻、消痰涎”等功效。燕窝是男性保健的佳品。  《食物宜忌》中说:燕窝有“壮阳益气和中开、添精补髓、润肺、止久泻、消痰涎”等功效。  燕窝又名燕菜,为金丝燕及同…[详细]
·燕窝,抗衰老的良药
  衰老是人的身体随著年龄的增长,而逐渐产生的一系列形态结构和生理功能的退化过程,是生命活动的自然规律。但是,如果能正确掌握衰老的客观规律。选择和创造有利条件,就可以延缓衰老,益寿延年。   衰老的过程…[详细]
·徐若瑄每月吃燕窝保养
  除了脸上、身上保养品擦不完,每个月她还会私下花10几万吃燕窝保养。“是我们全家1起吃啦,去买回来自己煮燕窝。”徐若瑄笑着说,主要还是为爸爸妈妈保养着想。 别看vivian娇滴滴,…[详细]
·什么是燕窝?
  什么是燕窝 “燕窝”,顾名思义燕子的巢,但并不是所有的燕子的巢都有药用价值可以食用的,只有一种雨燕科飞禽动物金丝燕种(学名collacalia esculental)为产卵孵育小金丝燕以唾液分泌物所筑…[详细]
·“燕窝”是何形状?
  “燕窝”是何形状 金丝燕所筑的巢,“燕窝”一般形状如我们将一只手掌半合来盛水样,但也会因所附着环境的不同而改变,大部分都是成1/4的球体形或三角形,也有些特殊形状但比率很少。[img]http:/…[详细]
·燕窝产地有哪些?
  燕窝的产地有哪些? 燕窝的产地分布于东南亚一带,包括印尼、泰国、越南、马来西亚等地。不同产地 的燕窝,质地及口感都有所不同。 印尼:以屋燕为主,杂质较少,干净,口感较润滑。 印尼燕窝产量最多,…[详细]
·燕窝能人工生产吗?
  燕窝能人工生产吗 不能。因为金丝燕完全是野生的动物,不能人为被圈养,其筑巢环境是可人为模仿的。人类根据金丝燕筑巢所在环境的湿度、温度、光线等习性要求建造房屋,就叫“燕屋”。人类只是为金丝燕提供一个舒…[详细]
·红燕是怎样形成的?
  红燕是怎样形成的? 答:红燕并非是金丝燕吐血的结果,而是因为由于金丝燕食用海边藻类、昆虫等食物有关,含矿物质较多,一些矿物质经过空气会被氧化,所以燕窝会呈现红色。由于苏门至品出售所有红燕都是洞燕,人工采摘成…[详细]
· 燕窝氧化防衰老篇
  燕窝氧化防衰老篇 最新的医学研究证明,燕窝是一种抗氧化食品,具有排毒功效,长期食用可达到延缓衰老的目的。衰老是人的身体随着年龄的增长,而逐渐产生的一系列形态结构和生理功能的退化过程,是生命活动的自然规律。但…[详细]
·如何识别燕窝的真假?
  如何识别燕窝的真假 a.假燕窝a.高品质的燕窝单盏重量约为3.4~8克,单盏燕窝的重量超过8克以上极少;如盏形重量超过8克,但价位低廉,则为假燕窝b.浸泡水后的水面有油状物漂浮,水色白而混浊或有粘液;c.形…[详细]
·如何区分真假燕窝?
  如何区分真假燕窝一看:燕窝应该为丝状结构,由片块状结构构成的不是燕窝。购买燕窝时不要过于贪白,色泽微黄为佳。二闻:燕窝的气味系比较特殊,有蛋白质的味道,有鱼腥味或油腻味道的为假货。三拉:取一小块燕窝用水浸泡…[详细]
·吃燕窝多长时间一般会有效果?
  吃燕窝多长时间一般会有效果 吃燕窝不是说吃一两次就有效果的, 1-3个月才见效果,孕妇最好能吃一年,这样可以提高婴儿的免疫力,对产后的恢复也很有帮助.…[详细]
·燕窝需要如何储藏
  燕窝需要如何储藏?如有大量干燕窝长期储存不能冷冻,只能冷藏,因为冷冻会影响营养的吸收和口感。最佳冷藏温度是2-5度。如少量干燕窝一月内吃完的,可放入专用木盒内,然后放在阴凉及不被阳光直射之处。不要把专用木盒…[详细]
· 燕窝的保存方法
  燕窝的保存方法 方法一:以容器或食品袋将燕窝密封好后直接放置于冰箱保鲜柜储存,注意密封,以免串味;(此法可以保存约18个月) 方法二:收到燕窝后,打开包装,放置在室内通风处静置72小时,使燕窝…[详细]
·全球哪些地方产燕窝
  全球哪些地方产燕窝 金丝燕要求高温、高湿的生活环境,主要食物为活昆虫等,所以燕窝的主要产地为东南亚沿海国家,包括印度尼西亚、泰国、越南、新加坡、马来西亚、缅甸及中国,其中印度尼西亚产量占全球产量的80…[详细]
· 燕窝只适合烹煮5分钟
  燕窝只适合烹煮5分钟 提起吃燕窝,总令人联想起繁杂的炖煮程序。那么,燕窝究竟该怎么做呢?让印尼燕窝专家为您揭开燕窝不同做法的神秘面纱: 燕窝与中药不同,中药的营养成分大多在植物的根茎中,需长…[详细]
·食银耳能代替燕窝吗
  食银耳能代替燕窝吗 银耳,为银耳科植物银耳的子实体,又称白木耳、雪耳、银耳子等。性平,味甘、淡、无毒。具有润肺生津、滋阴养胃、益气安神、强心健脑等作用。银耳中含有丰富的胶质,多种维生素和氨基酸。…[详细]
·燕窝能不能一次烹煮多顿的量,再分次吃呢?
  燕窝能不能一次烹煮多顿的量,再分次吃呢? 纯真燕窝不仅无需繁琐的剔毛,清洗程序,而且烹煮的方法也非常简单,最好是每天发,每天吃,每天新鲜哦! 但真的不愿意天天动手的食客,当然可以一次煮多顿的量…[详细]
· [燕窝历史]:中药典籍记载燕窝的功效
  [燕窝历史]:中药典籍记载燕窝的功效 《本草从新》记载:燕窝,大养肺阴,化痰止嗽,补而能清,为调理虚损痨瘵之圣药。一切病之由于肺虚不能清肃下行者,用此皆可治之。 《本草再新》记载:大补元气,润…[详细]
·为什么最好买有品牌燕窝
  为什么最好买有品牌燕窝 燕窝作为一种高档的滋补品,价格不菲。但是现在假货也不少,,去一些品牌较强的专卖店买,品质有保障。比如苏门至品,它的燕窝是源于印尼苏门达腊岛的,拥有优质的品质,优质的服务…[详细]
·孕妇吃燕窝的好处
  孕妇吃燕窝的好处 一人吃 两人补 ----孕婴吃燕窝【什么是燕窝】 燕窝,又名燕菜,为金丝燕及同属燕类衔食海中小鱼、海藻等生物后,经胃消化腺分泌出的粘液与…[详细]
·燕窝十大功能
  燕窝十大功能:1 淡斑,美白皮肤,补充氨基胶原,增加皮肤保持水分及弹性,调节油脂失衡令,增加皮肤光亮度令肌肤更幼滑和光泽,有效减少皱纹和微丝血管破裂.可抗衰老保青春!2 补肺养阴、止肺虚性咳嗽、…[详细]
·燕窝的主要构成
  燕窝的主要构成:水溶性蛋白质:含有大量生物活性分子,有助于人体组织的生长、发育、病后恢复,可以促进细胞再生,调节内分泌。碳水化合物:碳水化合物是身体热量的主要来源,与蛋白质共同作用,提高热量,促进脂肪代谢。…[详细]
·金丝燕和燕窝
  金丝燕和燕窝 查燕窝为雨燕科金丝属之多种燕形鸟类,用唾液或唾液与绒羽等混合凝结所筑成之巢窝。能用唾液筑巢之而燕科鸟类,全世界约有90种。而其巢窝可供人类食用煮、除常见之金丝燕外,尚有下列各种:1、爪哇金丝燕…[详细]
· 浓缩燕窝、即食燕窝、整盏干燕窝区别
  浓缩燕窝、即食燕窝、整盏干燕窝的区别 市面上的燕窝可分为3种包装,开罐即食的浓缩燕窝、瓶装即食燕窝和整盏的干品燕窝。 1.浓缩燕窝通常由劣质燕窝原料通过化学药剂处理后罐装而来,经过化学药剂处理…[详细]
·燕窝对呼吸系统经典疗效
  燕窝对呼吸系统的经典疗效 对呼吸系统疾病的治疗作用,可以说是燕窝的经典疗效了。 从古至今,各种医籍无不强调燕窝对呼吸系统(古时称为肺系)疾病的治疗作用,如痨瘵、咳嗽、咯血、痰喘等等,…[详细]
· 燕窝具有强心降压功效
  燕窝具有强心降压功效 日本有位学者藤冈睦,他为了研究燕窝的药理作用,曾经进行了这样的一个动物实验: 将小狗麻醉后,连通人工呼吸机,将小狗开胸后,在小狗的心脏内安放各种测量仪器,以便记录…[详细]
·为什燕窝与其他补品不同,营养价值高又吃不胖?
  为什说燕窝与其他补品不同,营养价值高又吃不胖? 因为燕窝脂肪含量(0.35)最低,是银耳(1.4)的1/4、豆腐(4.8)的1/14、鸡蛋(6.4)的1/18;但燕窝的必需氨基酸总和(18.64)最…[详细]
·什么人要吃燕窝??
  什么人要吃燕窝??燕窝属水性平,男、女、老、幼、孕都可以吃, 而且四季皆宜。 近几年科学研究及大量事实证明,由于燕窝独有的营养成分和卓越的滋补功效,能给予孕妇及宝宝所需的各种营养,孕妇在孕期坚持食用燕窝,可…[详细]
·什么人不能吃燕窝??
  什么人不能吃燕窝??蛋白质过敏体质由于燕窝的主要成分就是活性蛋白质, 对蛋白质过敏的人群不能吃,以免诱发过敏症状。感冒患者急性疾病高峰期和感冒期,人体大部分免疫系统功能都会下降,各个器官功能都受到影响,特别…[详细]
·吃燕窝不但不发胖 反而有助于减肥
  吃燕窝不但不发胖 反而有助于减肥 初次食用燕窝的客人也许都会存在这样的概念误区,燕窝作为高级滋补品富含丰富的营养,食用之后一定会使人发胖,所以不宜长期食用。事实上并非如此,燕窝中的营养成份不但不会使…[详细]
·为什么食用燕窝会有养颜功效?
  为什么食用燕窝会有养颜功效 在大约一百年前,德国化学家费雪(emil fischer)已证明蛋白质的氨基酸相互结合成多肽链,如两个甘氨酸脱去一分子水后形成甘氨酸。生长的键称为胜肽键。如果继续进行反应…[详细]
·什么种类燕子才会有“燕窝”
  什么种类的燕子才会有“燕窝” 只有“金丝燕”;在生物学上所有的生物都以〈界,门,纲,目,科,属,种〉这七项来排序与分类,会制造且可食用的“燕窝”的燕子在生物学上被归称为:雨燕科,金丝燕种。[img]…[详细]
·燕窝美食为什么可口
  燕窝美食为什么可口 市面上出现一些价位很低的燕窝美食,该类美食用燕丝或燕碎炖制,成本低廉,无食品安全保证。苏门至品公司采用公司特级燕盏为顾客提供方便快捷的美食服务,公司研发了23 种水果燕窝、10种…[详细]
·什么时候服食燕窝最为适宜 ?
  什么时候服食燕窝最为适宜 ? 答:燕窝本性甘平,一年四季皆宜进食,建议每天早上空肚服食,才最容易被吸收!…[详细]
· 燕窝可以保存多久 ?
  燕窝可以保存多久 ? 如适当保存,干燕窝可存放 1 年时间。而湿货则最好先吹干,然后储存。…[详细]
· 为什么白燕是灰白色的是最好的?
  为什么白燕是灰白色的是最好的? “白燕”(又称官燕),金丝燕所筑的“燕窝”其颜色,在刚筑好时,一般都是较白的,但时间长会因金丝燕所吃的食物及筑巢的所在环境而有所不同,虽是筑在同一个环境上,也会…[详细]
· 燕窝的挑毛有区别吗?
  燕窝的挑毛有区别吗? 首先挑燕窝分干挑和湿挑。 干挑不碰水。燕窝下了水以后,颜色容易变黄,营养也会有一定程度的流失。如果不是要在近期食用而是要长期保存湿水则比较不利,因为燕窝容易因湿度过…[详细]
·含水份的燕窝便宜的危害?
  含水份的燕窝便宜的危害? 在燕窝行业中99%商家加你20-30%水分是很正常的,但是很多商家为了降低单价让你感觉他的便宜就加40%以上水分,减轻燕窝的实际重量,这样他们必须加化学物质防止燕窝发霉,因为…[详细]
· 燕窝营养成份
  燕窝的营养成份1、水溶性蛋白质:含有大量生物活性分子,有助于人体组织的生长、发育、病后恢复,可以促进细胞再生,调节内分泌。2、碳水化合物:碳水化合物是身体热量的主要来源,与蛋白质共同作用,提高热量,促进脂…[详细]
·燕窝的消费历史和发展状况
  燕窝的消费历史和发展状况 1)中国人食用燕窝的历史可追溯到唐朝武则天年代,燕窝在唐代已属宫廷御膳珍品,是达官贵人奢侈物。据史书记载,早在郑和下西洋(即公元1405年—1433年),我们的船队与东南亚等国进行…[详细]
·燕窝的产地
  燕窝的产地 多产于东南亚,全世界每年燕窝的产量在600吨左右,其中,印尼燕窝占全球燕窝总产量的80%,马来西亚13%,泰国5%,越南2%,当然,东南来其他的一些国家也有出产少量的燕窝,但是产量非常的稀…[详细]
·白色情人节的6道白色燕窝,搞掂你的白色情人
  白色情人节的6道白色燕窝,搞掂你的白色情人         如果一方在2月14日当天收到异性送的情人礼表达爱意,而且对对方也有同样的好感或情意时,就会在3月14日回送对方一份情人礼物,那表示今年,彼此已经…[详细]
·失眠燕窝食疗法
  《家庭药膳与食疗保健--燕窝食疗方》载燕窝鸡汤:燕窝15克,用温水浸泡,去净毛杂质(清洁的巢工厂白燕无需此步骤),与鸡清汤1000克同煮汤食用。有补益脾胃、补气清热作用。适用于潮热,盗汗,干咳,咳血,失眠等…[详细]
·奶白燕窝鲫鱼汤
  此汤历来滋补催奶,香港凤凰卫视名主持吴小莉怀孕后就由月婆(香港有专门科学指导女性坐月子的老妈妈)指导补鲫鱼燕窝。选用的巢工厂燕角是金丝燕用来固定燕窝两端部份,是燕窝的“承重梁”,浓厚爽口有嚼头,所需炖煮时间…[详细]
· 燕窝养血安胎汤
  此汤具有养血安胎的作用。孕妇若有习惯性流产,怀孕后食欲不振、腰痛或下腹坠胀等现象,可吃此汤养血安胎。选用的巢工厂燕网是燕窝中间“安燕”部份,是支撑蛋只及小燕的纤细网状物,口感细腻润滑,最容易消化吸收。原料:…[详细]
·牛奶燕窝粥
  牛奶燕窝粥此粥含钙丰富,是孕妇补充钙质的良好来源。选用的巢工厂燕盏只挑选头生燕盏,完整饱满,纹理密实,色泽晶莹,是孕前优质生活艺术新开始的极致享受。原料:大米100克,牛奶500克,水300克,巢工厂特等白…[详细]
·特等白燕盏+鲜奶+木瓜 - 更年之宝
  特等白燕盏+鲜奶+木瓜 - 更年之宝功效:燕窝不寒不燥、养胃润虚、祛风除湿,让我们的妈妈有个身心都健康的更年期。做法:巢工厂特等白燕盏用纯净水浸发4-8小时、百合洗净待用。冰糖加适量清水煲滚溶成糖浆。木瓜剖…[详细]
·即食燕窝+鸡茸+火腿 - 增强妈妈抵抗力
  即食燕窝+鸡茸+火腿 - 增强妈妈抵抗力功效:燕窝中多糖的平均含量在23%左右,它们能增强和调节生物体的免疫功能,恢复生物体的免疫平衡状态,帮助妈妈滋补强身。做法:鸡胸肉洗净抹干,剁成茸,加入调味品搅匀。火…[详细]
·迎端午,彩虹江米燕窝粽

  迎端午,彩虹江米燕窝粽         「彩虹江米燕窝粽」,将红枣、黑枣、核桃、脆梅与上等金丝燕窝为馅,用紫糯米与长糯米搭配小米调配的粽米包裹。       [img]http://shop.by…[详细]
·●燕窝鱼蓉粥●
  ●燕窝鱼蓉粥●平日吃肉吃得太多,或小病初愈、又或者在假期想吃得清淡些,平衡一下肠胃,不妨来一碗燕窝鱼蓉粥。鲩鱼(草鱼)鱼腩一个,约150克,加2片姜、葱、少许油盐,蒸熟后去骨制成鱼蓉。燕窝15至20克,浸泡…[详细]
·●燕窝稀粥●
  ●燕窝稀粥●当小宝宝长大,开始吃粥的时候,也可以把燕窝加入粥内,让他们吸收燕窝营养。方法非常简单,取燕窝3克,浸水后洗净;白米25克,水大半碗;把所有材料放入炖盅内,炖约两小时即可。如果不想每次都要浸和洗燕…[详细]
·巴蜀燕窝菜大观
  巴蜀燕窝菜大观         清末时,成都通俗报社职员傅崇榘写了一本《成都通览》由成都通俗报社刊印出版。全书细目1000条,共30万言,为8卷。这位作者对于饮食烹饪也是个有心人,在第七卷列了“成…[详细]
·燕窝冰皮月饼

  燕窝冰皮月饼         外层豆蓉淡甜、细腻,像是舔到了做工很好的雪糕,燕窝滚在舌尖先是冰滑、而后爽口、再之弹牙。       [img]http://shop.bytravel.cn/ima…[详细]
·孔府菜燕窝四大件
  孔府菜燕窝四大件原 料: 燕窝万字金银鸭块:水发燕窝100克,白煮鸭1只约750克,瘦火腿100克,鸡里脊100克,鸡蛋清2个。 燕窝寿字红白鸭丝:水发燕窝100克,熟板鸭脯50克, 白煮鸭脯50克,鸡里脊…[详细]
·当咖啡遇上燕窝
  当咖啡遇上燕窝         喜爱咖啡的朋友说,咖啡又香又能让人放松,价格也不贵。和咖啡相比,燕窝好比是养在深闺的美人。燕窝搭配着浓浓的咖啡,原来如此美丽。 炖燕窝没创意怎么办,凉拌!而且还要混着雪糕…[详细]
·燕窝食谱
  鸽蛋血燕:将1-2盏炖好的巢工厂特等血燕加入适量的高汤,精盐,料酒,味精,烧开后用小火炖5分钟左右放入事先煮熟的鸽蛋,一道美味可口的鸽蛋血燕就完成了。 水果血燕羹将1-2盏炖好的巢工厂特等血燕,雪梨切片,少…[详细]
·再说大厨浸发燕窝
  “发头”按重量计算,即燕窝在湿透后,在重量上与干身时之差异,倍数越大,即“发头”越好,一般优质燕窝有6至8倍的“发头”。燕窝的产地、部位、采摘季节、加工过程、干湿度、浸发季节、室温水温、甚至早晚的不同,发头…[详细]
·三文鱼燕窝踏雪传奇
  三文鱼燕窝踏雪传奇         翠绿的新鲜牛油果,嫩红的烟熏三文鱼,叠在一起,煞是好看,再铺上厚厚的一层巢工厂白燕网,晶莹剔透的洁白,恍然就是冰天雪地里的美景。淋上少许酱油吃在嘴里,丰盈清香的牛油果…[详细]
·香港“食神”戴龙的燕窝炒饭一份5000港币
  香港“食神”戴龙的燕窝炒饭一份5000港币         不久前在横店影视城杀青的电视连续剧《食神》,是一部颇有些“另类”风格的作品。这部由香港新亚洲娱乐联盟集团投资的电视剧,改编自电影版的《食神》…[详细]
·蒸、酿、汆、炸、炒、冰、炖、捞:巢工厂燕窝新“煮”意
  蒸、酿、汆、炸、炒、冰、炖、捞:巢工厂燕窝新“煮”意         现在燕窝的食法已不是《金瓶梅词话》中有“燕窝、鱼翅绝好下饭”那样,而贵在别出心裁,挑战燕窝的固有味道,把燕窝做成各种精致佳肴,做法上…[详细]
·燕窝为何是女性们的养生圣品
  燕窝含促进细胞分裂激素及表皮生长因子,这两种能促进人体细胞再生,组织生长及由细胞诱发的免疫功能,能助病后复元及补充元气。燕窝是一种抗氧化食品,具有排毒功效,长期食用可以达到延缓衰老的作用。 在中医理论…[详细]
·虫草鸡丝炖官燕 防癌.补肾 益精.顶级珍品
  配料:特级白燕5克、虫草2根、红枣4粒、鸡肉2两、调料炖制方法:先将特级白燕浸泡4-6小时,浸泡完毕后挑毛去杂质并洗净滤干;然后将浸泡好的燕窝放入炖盅或不锈钢器皿,内加清水(水盖过燕窝5毫米为宜)隔水文火慢…[详细]
·燕窝要如何储藏?
  如有大量干燕窝长期储存不能冷冻,只能冷藏,因为冷冻会影响营养的吸收和口感。最佳冷藏温度是2-5度。如少量干燕窝一月内吃完的,可放入专用木盒内,然后放在阴凉及不被阳光直射之处。不要把专用木盒放在冰箱或微波炉的…[详细]
·孩童常常咳嗽、食欲下降、抵抗力下降,吃燕窝有没有效?
  一、燕窝对咳嗽的疗效,中医历代医方医书记载:1.《本草再新》:燕窝大补元气,润肺滋阴。治虚劳咳嗽。2.《本草从新》:燕窝,大养肺阴,化痰止嗽,补而能清,为调理虚损痨瘵之圣药,一切病之由于肺虚不能清肃下行者,…[详细]
·白碎燕营养价值和其他几种燕窝差别大吗?每次应该炖几克呢?
  一、如果只考虑营养,而不在乎口感的话,三角白燕、燕角、燕网和燕碎营养价值相差无几,只是在口感、形状上各有不同。如果你想长期食用,而不计较口感的话,白碎燕是较好的选择。二、燕窝讲究少食多餐,保持定期进食,康基…[详细]
·非实验室鉴别燕窝请掌握以下要点:
  非实验室鉴别燕窝请掌握以下要点:1、燕窝应该为丝状结构,由片块结构构成的不是真燕窝;纯正的燕窝无论在浸透后或在灯光下观看,都不完全透明,而是半透明状。2、闻:燕窝有特有馨香,但没有浓烈气味。气味特殊,有鱼腥…[详细]
·炎炎夏日 哪些燕窝美食适宜儿童呢?
  炎炎夏日,哪些燕窝美食适宜儿童呢?请看儿童夏季燕窝美食——系列食谱 1.西瓜汁燕窝:将西瓜挖成球6粒、并将新鲜的西瓜榨成汁。功效:可补充水分,消暑解渴,又能供给营养,维持生理功能,有助于防止暑天生病,俗话说…[详细]
·哪儿生产燕窝
  印尼燕窝占全球燕窝总产量的81%,马来西亚13%,泰国5%,越南2%,中国产燕窝之地有三:广东肇庆市怀集县燕岩、云南红河州建水县燕子洞、海南大洲岛(已封岛保护)。由于靠近北回归线,采燕窝有很强的季节性,…[详细]
·中医论燕窝功效
  从明朝开始,大概有十几种中医药典籍有对燕窝的功效进行描述。综合所有的药典籍。中国传统中医学认为:燕窝具有养阴、润燥、益气、补中等功效。养阴即能保持皮肤光泽;润燥使皮肤不易干燥;益气使血液循环良好,精神饱…[详细]
·食药典籍中的燕窝功效
  《本草从新》记载:燕窝,大养肺阴,化痰止嗽,补而能清,为调理虚损痨瘵之圣药。一切病之由于肺虚不能清肃下行者,用此皆可治之。   《本草再新》记载:大补元气,润肺滋阴。治虚劳咳嗽,咯血,吐血,引火归原,润…[详细]
·沙多罗诺是第一个吃燕窝的人
  沙多罗诺是第一个吃燕窝的人  据《百事通》记载:在以前,有个叫沙多罗诺的人,成天异想天开。有一次,他看到许多燕子纷纷飞到海边高山的岩洞里去,心想洞里究竟有什么东西吸引燕子争相飞入呢?于是,他怀着好奇心费了好…[详细]
·燕窝种类
  按采摘地点分为屋燕窝、洞燕窝  屋燕窝是指金丝燕在燕屋或民宅里筑的巢。金丝燕虽有“燕屋”,但仍是清晨外出觅食,傍晚回归燕屋。  洞燕窝则是指金丝燕在山洞做的窝。现因产量稀少和环保呼声日益高涨而逐渐被屋燕所取…[详细]
·燕窝功效
  一、 补肺养阴、止肺虚性咳嗽、减少肺气病变。包括肺阴虚之哮喘、气促、久咳、痰中带血、咳血、咯血、支气管炎、出汗、低潮热。二、 补虚养胃、止胃寒性、呕吐。胃阴虚引起之反胃、干呕、肠鸣声。三、 凡病后虚弱、痨伤…[详细]
·燕窝的营养成份
  矿物质的生理功能:1.构成机体组织、细胞内外液的重要组成部份2.其缓冲作用可维护机体的酸碱平衡3.组织液中的无机离子保持一定比例是维持神经和肌肉兴奋性、细胞膜通透性及细胞正常功能的必要条件4.是构成某些…[详细]
·真假燕窝的辨别
  优质燕窝手摸应有干爽的感觉。较湿的燕窝水份较多,存放不当会发霉。要注意损耗率和包装上的加价。应在当地信誉好的名店大店购买,并看清原产地和品质保证书。  印尼燕窝占全球燕窝产量80%,巢天地印尼燕窝清洁饱…[详细]
· 燕窝炖雪梨
  燕窝炖雪梨   所属菜系 粤菜   所属类型 亲亲靓汤   基本特点 滋阴润燥,益气补中。阴虚燥热,肺燥干咳,或虚劳咳血,口燥咽干,潮热,或津枯气弱之噎膈,气喘等。   基本材料 燕窝12…[详细]
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