您现在的位置:首页 > 河南省 > 三门峡市 > 灵宝特产

石子馍

石子馍
    石子馍,又称石子烧饼。因用豆石在鏊上面垫底烙熟而得名,其历史源远流长,兼有的制作方法,是灵宝的一种别有风味的食品。主要原料是:面粉、猪油、小油(植物油)、食盐、大料、花椒、葱等。石子烧饼外观焦黄鲜亮,中凹边突,活像一个椭圆形的小金盆,咬开后层次分明,外酥内软,咸香可口,经久耐贮
( 灵宝)
下一篇:脂油烧饼

[以上内容由网友"梨花湖"分享。]