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葛根

葛根
  葛根属豆科藤本植物,全身是宝,经济价值高。粉:绿色食品,集营养、药用、美食于一身;渣:高等纤维原料;叶:高蛋白全价饲料;花:名贵解酒良药。品种特点:根块大,茎蔓粗,叶面宽大,分叉距短。适应性广,各种土壤都能生长,耐干旱、抗病虫。栽种容易,类似于红苕,扦插即可。产量高,株产葛根10-20公斤。出粉率高,含粉率25%。加工简便,制粉用普通工具粉碎、过滤、沉淀、晒干。根茎收获方便,时间在冬季,此时养分集中于根茎,块根膨大,故可直接从地面开裂处把植株基部泥巴挖开,露出块根头部,采大留小,后复平泥土。控制数量,高产收获

  二、 生长期与上下荐口生长期在1-2年之间,长年生长,不存在茬口

  三、 经济效益与常规作物比较每亩按600株计算,每株年产5公斤(最低产量)亩产鲜葛3000公斤,按每公斤0.60元计算,仅块根平均每亩收入达1800元,除去种苗、肥料、用工投入800元 ,亩纯收入1000元。与常规模式如油-稻-稻等相比,经济效益较高

  四、 现有种植面积和规划种植面积2001年有种植面积5000亩。( 武穴)

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