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香辣鱼仔

  选用优质鱼品种为原料,去内脏、去头,经文火油炸并配以适当的辛香料,再经高温杀菌等工序精制而成。加工方法考究。该品肉质细腻而紧密,具嚼劲,香辣可口(多味鱼略带甜味),营养丰富,让人回味。是休闲、下酒之佳品。有微辣和猛辣两种口味。( 岳阳)
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