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龙珠贡茶

龙珠贡茶
  中国不管是文人士大夫,或是附庸风雅者,均把书、剑、茶、琴做为自己的爱好和炫示。茶这玩艺儿,真是好物,养生、修身都善莫大焉。开县凡山皆产茶,清嘉庆《夔州府志》载:“开县茶岭产茶,味绝佳,不生杂卉。”唐相韦处厚著《盛山十二景诗》中亦有吟咏《茶岭》的诗。诸茶中,龙珠茶为最佳,清香味醇,甘甜生津,回味悠长,独叶婷婷飘逸,群叶浓酽如舞,看外形、条索紧结,白毫显露,叶片油润完整;辨汤色,绿黄清澈,很耐冲泡,饮之,能提神解倦,醒脑明目,如再能以龙珠衬之龙井水冲泡,其形态更绝,滋味更佳,妙不可言。早在唐时,便被列为贡品。建国后,在四川省历界名茶评比中,均居榜首,唯其量少,不能满足三峡游客之需,也便弥足珍贵了。三峡多水,更多山,便也多茶,茶吸三峡山之灵,泡以三峡水之媚,在游赏三峡风光中,细细品来,实在是人生快事。龙珠茶所产之地一带,洋泗峡兀突峻逸,温泉溶洞千姿百态,东河之水一尘不染。有其境品其味,兴趣勃发之季,再顺三峡之“海”水,泛舟逐浪想来又是一种情趣了。走在开县的大地上,那里虽只是三峡的一个角落,一个大水回荡的时候才波及的地方(开县在枯水季节被淹较少),但这“三绝”中,我似读懂了故乡人的勤劳和智慧,也便对明天充满希望。今天,不管我们多么的缅怀历史,思念故土,三峡之水都会上升,亲人们要移民他乡,那么我就用我们的“三绝”去送给他们吧。这样的礼品,少了份俗气,多了份真情,岁月悠悠,乡思悠悠,真情永存。打开香扇看三峡,扇一股峡风慰劳顿;卧一张凉席枕峡江,喊一声号子梦里回;品—蛊龙珠温乡语,故园清香走四方。( 开县)
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