仪征紫菜薹地理标志产品 一.产品介绍仪征紫菜薹花薹皮色为紫色,细长,主薹长15cm左右、基部直径0.8~1.2cm;侧薹长20cm左右、基部直径0.6~1.0cm;节间长。薹叶披针形,叶脉紫色,叶面绿色,叶翼明显;总状花序,花蕾绿色,花柄紫色。煮熟后薹色青绿,爆炒后薹色深紫,口感柔嫩无渣,味甘青香。二.自然生态环境和人文历史因素仪征市位于江苏省中西部,长江中下游北岸边,气候条件好,属于北亚热带季风气候区,常年雨量充沛,光……[详细] |
仪征绿杨春茶地理标志产品 扬州好茶煮在“闷壶”中西湖龙井、苏州碧螺春“头采”茶贵比黄金,与之相比,扬州名茶绿杨春在品质上并不逊色,但价格却被拉下了一大截,究其原因,是市场推广过于“羞答答”了———因为气候原因,今年扬州地产茶“头采”较往年提前10天,仪征最早的新茶从3月28日就开始采摘了。这两天,扬城大小茶庄陆续打出“绿杨春”新茶上市的招牌。但是扬州新茶上市却极其低调,只有个别茶庄在店前支起炒锅,沿袭“新茶现炒现卖”的老套……[详细] |