庄浪苹果地理标志产品 一.产品介绍庄浪苹果,果实圆形或近圆形,果顶圆平,果型端正,果形指数为0.85~0.95;平均单果重246g,最大单果重450g;果面80%以上着鲜红或深红色条纹或晕,色泽艳丽;果面光滑洁净,无锈斑;果皮薄,果肉白色或淡黄色,质密细脆,汁液多,酸甜适口;果心小,有香味。二.自然生态环境和人文历史因素庄浪苹果保护区是农业农村部划定的西北黄土高原苹果优势产区之一,位于海拔1750米以下, 地势平坦, ……[详细] |
庄浪马铃薯地理标志产品 一.产品介绍庄浪马铃薯株型直立、繁茂,叶色浓绿,花多为淡紫色,结实性中等,结薯集中,块茎为圆形或椭圆形,芽眼少而浅,多为紫红色(俗称红眼窝),薯皮薄而光滑,皮与肉均为淡黄色或白色。薯块蒸煮后自然开裂,口感沙而香。二.自然生态环境和人文历史因素(1)土壤地貌情况: 土质好,土壤内大中、微量元素齐全,有机质丰富(平均14.41g/㎏),尤其是磷、钾元素含量较高,钠元素含量较低;1998年实现了全国第一……[详细] |
庄浪粉条地理标志产品 庄浪粉条是甘肃省平凉庄浪县的特产。庄浪粉条为庄浪县传统产品,纯马铃薯制作,粉条条均,质纯,光润,有筋力,不酥不脆,味美,色亮,品质优良,耐煮不糊,保持期长,使用方便。《庄浪县志》对其品质信誉有专门记载:“洋芋(马铃薯)制成的粉条,以其质地洁白光亮、粗细均匀、柔软酥脆、多次比省、地评为优质产品,产品畅销西北各省区”。2012年9月,在全国农产品加工业投资贸易洽谈会上,“庄浪粉条”荣获金奖;2014至……[详细] |