新都区地理标志产品

　　新都柚是成都市新都区地方名优特产，1994年、1996年、1997年、1998年度，连续荣获全国柚类“金杯奖”，1995年荣获农业博览会“国家银奖”，1999年荣获中国国际农业博览会四川名牌产品，并授予名牌产品证书。区内已种植新都柚84万多株，年产量8000吨以上。新都柚产于成都市新都区，因果形靓丽、品质优良、口感上佳成为当地食用和馈赠佳品，是四川省名优果品之一。产品种植历史悠久，是栽培百余年历史……[详细]

　　一.产品介绍新都大蒜俗称狗牙蒜，蒜头呈短圆锥形，外皮淡紫色，单头重25g左右。每头13瓣左右，多为3～4层排列，蒜瓣多为弯曲形，瓣衣两层，紫色，紧包蒜瓣，不易剥离。辛辣味浓烈。二.自然生态环境和人文历史因素新都大蒜产区位于成都平原，是位于中国四川盆地西部的一处冲积平原。地表松散，沉积物巨厚，地势平坦，平均坡度仅3%～10%，地表相对高差在20米以下。一般海拔500米左右，主要以油砂土为主，土壤肥沃……[详细]

　　特定品质　　新都泡菜以“不变形、不过酸、不走籽、不喝风、不过咸”，品种丰富，色、香、味、形、器俱佳，素以脆嫩芳香、风味独特而闻名于天下。“ ……[详细]