北山梅地理标志产品 北山梅果大、肉厚、核小,皮薄有光泽,肉质脆嫩多汁,酸度高,酸中带甜,香气浓郁。总酸≥40g/kg;钙≥68mg/kg;铁≥22mg/kg。北山梅农产品地理标志地域保护范围为:湖南省长沙县北山镇福高村、明月山村、石常村、牌楼村、北山村、新云村、福安村、新中村、蒿塘社区、荣合桥社区、新桥社区的11个村(社区),地理坐标位于:东经113°00′37″-113°06′52″,北纬28°2′02″-28°2……[详细] |
罗代黑猪地理标志产品 “罗代黑猪”指的是长沙县双江、金井和与之相邻的平江县一带的传统土猪——大围子猪。它起源于长沙县双江镇,因其毛色纯黑且双江原名“罗代”而俗称“罗代黑猪”,是湖南省优良的地方生猪品种之一,也是长沙县著名的土猪品牌。“罗代黑猪”品种优良,肉质鲜嫩,营养丰富,含有钾、钙、钠、铜、镁、锌等40余种人体所需的营养元素。明清时期,“罗代黑猪”就是朝廷贡品,2006年与宁乡土花猪一道纳入首批国家级畜禽遗传资源保护……[详细] |