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白关丝瓜
地理标志产品
一.产品介绍白关丝瓜的瓜形为短圆筒形,果长约20cm,粗约7cm,单果质量约450g,表皮绿色至浅绿色,带有隐纹、被绒毛,瓜蒂凸出,肉色白嫩、质地致密、丝瓜香气浓郁。烹饪后汤汁乳白,瓜肉不变色,口感丝滑沁甜。二.自然生态环境和人文历史因素白关丝瓜产区位于湘东低岗丘陵地带,植被茂盛。属亚热带季风湿润气候,年均气温17.5℃,年有效积温6400℃,年均降水1367mm。3~4月平均最高温度为21.6℃……
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