天水地理标志产品

　　秦安地处渭北黄土高原梁峁沟壑区，光照充足，雨量适中，昼夜温差大，是全国北方落叶果树栽培的最适宜区，也是国内优质果品生产基地，尤其以苹果为主的果树面积达33.29万亩，年产优质果品1.8亿公斤，实现产值2.16亿元，其中苹果面积21.11万亩，结果面积10.4万亩，年产优质苹果10136万公斤，实现产值13563万元。由于秦安气候条件优越，孕育了闻名遐迩的“花牛”苹果，新发展的4—5代“花牛”和富士……[详细]

　　甘谷古称冀，公元前688年(秦武公十年)建县， 迄今有2680年，为全国县制肇始之地，有“华夏第一县”之称。是人文始祖伏羲氏、孔子七十二贤人之一石作蜀、清初翰林院侍读学士巩建丰等名人先贤的生息之地，是三国蜀汉大将军姜维等名人先贤诞生之地，世称姜维故里。甘谷农业的发展历史悠久，甘谷独特的地理位置是中国北方大葱的适宜栽培黄金纬度区之一。甘谷种植蔬菜历史悠久，种类繁多，品质优良，甘谷大葱在明未清初就有种……[详细]

　　甘谷是被称“辣椒之乡”，这里盛产的羊角辣椒，以其椒身长，皮质厚，色泽好，辣味浓，油分多而享有盛誉。辣椒营养丰富，含有辣椒碱、辣椒红素、蛋白质、胡萝卜素、脂肪油、龙葵甙、大量的维生素C，微量的挥发油。天水市广泛种植线辣椒，其中甘谷辣椒产量大，质量好。辣椒是一种普通的常见蔬菜，它不但能刺激胃口，增进食欲，而且含有人体所需要的多种维生素，其中维生素C的含量比较高。据测定，每100克青辣椒含维生素C185……[详细]

　　秦安县属半干旱山区，十年九旱，农业生产发展受到一定的制约，花椒属耐干旱的树种，通过多年来群众自发摸索,走出了一条适合当地花椒栽植切实可行的发展路子。截止2008年底，花椒面积达到了21.65万亩，花椒产量达到840万公斤，花椒总收入1.68亿元，农民人均从花椒种植中得到的收入为293.6元，占农民人均纯收入1795元的16.3%，已成为全县四大支柱产业之一。 1、独特的地理优势 花椒属……[详细]

　　天水无论气候、土壤、日照等自然条件都非常适宜苹果生长，这里生长的苹果色、形、味俱佳，成为西北最大的苹果生产基地。1974年天水被确定为全国六大外销苹果产地之一天水市北道区廿里铺乡花牛寨，培育的苹果新种，堪称苹果中的一绝，它果形美观，色泽鲜红，五棱突出，个大皮薄，汁多肉厚，浓香可口，声著华夏，这就是花牛苹果花牛苹果的前身是红元帅。1956年花牛寨从辽宁省熊岳镇引来红元帅、金冠、国光等10个苗木品种，……[详细]

　　一.产品介绍秦州大樱桃色泽艳丽、果面光洁、呈鲜红或深红色，果形多为扁圆型或心型，横径27～31mm，平均单果重9.6g，果肉呈红色或黄色、柔韧多汁、酸甜适口、风味浓厚、耐贮运，深受广大消费者的青睐。二.自然生态环境和人文历史因素2.1地形地貌 秦州区地跨长江、黄河两大流域，地处陇西黄土高原南缘边际向南纵伸至秦岭地槽的过渡性地带，区内地貌大体分为秦岭山地和陇西黄土高原两部分，海拔高度在1100～27……[详细]

　　张家川回族自治县是甘肃东南部惟一的少数民族自治县和回族聚居区，地处东南、西南季风交互影响的边缘地带，属温带大陆性季风气候，海拔在1486-2659米，年降水量600毫米，日照时数2044小时，无霜期163天。陇山巍峨，峻岭重叠，为温寒半湿润区和温寒湿润区，气候偏冷，雨量充沛，有大片宜牧草山、草场，放牧草地面积达到54.1万亩，野生牧草154种，饲草年产量1.4亿公斤，载畜量折牛单位9.17万头，为……[详细]

　　一.产品介绍邽山蜂蜜色泽以浅琥珀色为主，兼有深琥珀色；筷子挑起，能拉成长丝，丝断后自动回卷成球状。新鲜时半透明，表面有一层泡沫，放置稍久，一部分葡萄糖结晶析出，而变为不透明的结晶，结晶核呈颗粒状。二.自然生态环境和人文历史因素2.1地形地貌：清水县位于甘肃省东南部，天水市东北，陇山西南麓渭河北岸支流牛头河流域。东界陕西省陇县、宝鸡市，南连北道、秦州区，西接秦安县，北与张家川回族自治县毗邻。东西长6……[详细]

　　武山蒜苗武山县蔬菜协会近年来，大南河流域按照“一乡一业、一村一品”的要求，以发展蒜苗、莴笋、西红柿、地膜洋芋及复种地膜菜瓜、架豆等特色产品为重点，不断推进蔬菜生产的科学化、标准化、规模化。在洛门、四门两镇河谷川区全面推广“蒜苗—莴笋”、“蒜苗—菜瓜”、“蒜苗—西红柿”、“菜瓜—架豆”等大棚设施高效种植，已建成标准化生产基地2.35万亩，平均产值达到2万元；在杨河、沿安、四门、龙台等乡镇山区大力推广……[详细]

　　一.产品介绍清半夏，又称清水半夏、清夏、清夏片。为-用白矾加工炮制后入药者。清半夏毒性及辛燥之性降低，化痰作用增强，宜用于体弱多痰、寒湿较轻者。二.自然生态环境和人文历史因素2.1土壤地貌情况 清水县地域广阔，地形复杂，高寒、阴湿、干旱、温差大、太阳辐射强等气候特征明显，不仅孕育了独特的种质资源，也造就了中药材的高品质。清水县药材产区塬地占总面积的三分之二，土地资源比较丰富，土壤类型、土壤质地适宜……[详细]

　　麦积花椒，甘肃省天水市麦积区特产，全国农产品地理标志。花椒在树木学上属于芸香科花椒属，是一种食用调料、香料、油料和药材多种用途的经济树种。麦积花椒总体感官特征定性为“色红油重、粒大饱满、麻味醇正、香气浓郁”。麦积花椒果实成熟后呈鲜红色，粒大饱满，颗粒直径5-6毫米，油腺密生且凸起明显，干制后外果皮呈深红色，果皮开裂后部分呈梅花状，果肉厚，颗粒均匀，色红油重、香气浓郁，口感无苦味，麻味醇厚悠远，具有……[详细]

　　一.产品介绍清水花椒为伏天采摘，俗称“伏椒”。树体较高大（3〜7米），树型紧凑，皮刺大而稀，枝梢少刺，基部宽厚，常退化，羽状复叶，有小叶7〜11片，叶片椭圆形、深绿色、较厚、有光泽；叶面蜡质层厚、质脆、有椒香味；叶柄及叶脉无小刺；果穗大而紧凑，果柄较长，果粒大，鲜果呈鲜红色，干果呈红褐色，粒大饱满，果面疣状腺点突起明显，内瓤为浅黄色，成熟时果实不易开裂，干后开裂呈梅花状……[详细]

　　一.产品介绍张家川乌龙头属多年生落叶灌木或小乔木，植株高1.5～5米，直径4～9厘米，分枝较少，树皮灰色，密生坚刺；芽苞弹头形，饱满圆润，长4厘米左右，苞叶6-8片，紫红色，基部有胶状分泌物；嫩叶集生枝顶，羽状小叶5～11枚，对生，淡紫红色；伞形花序，花淡黄色或白色；浆果球形，黑色，具甜味；种子小，肾形。芽苞和5～15厘米的嫩叶可鲜食，也可干制或腌制，味美可口，清嫩醇厚。二.自然生态环境和人文历史……[详细]

　　一.产品介绍麦积核桃青皮外观色泽鲜绿，果面光洁，呈卵圆型或长圆型，果型大，果个均匀；去青皮后坚果横径30～45mm，平均单果重15.3g，果核表面平整，纹路较浅，缝合线紧密，果壳薄厚适中，取仁容易，可取整仁；果仁饱满，隔膜薄，内果皮呈浅黄色至黄褐色，核仁呈乳白色；香脆可口，风味油香，涩味淡。二.自然生态环境和人文历史因素2.1土壤地貌情况麦积区地势西北高、东南低，山岭与河谷相对高差在1000~20……[详细]

　　秦安蜜桃因原产于甘肃“瓜果之乡”秦安地区而得名。得益于当地特殊的气候水土环境，秦安蜜桃色艳味美，营养价值高，还有强身健体，延年益寿之功效。有“天有王母蟠桃，地有秦安蜜桃。”之美誉，并荣获“中华名果”称号，还被列入了国家地理标志保护产品。秦安蜜桃之所以色艳味美，是由其独特的地理环境决定的。秦.安位于甘肃省东南部，天水市北部，属陇中温带半湿润气候，自古以来就是中国北方落叶果树最适栽培的黄金纬度区之一。……[详细]