芦溪县地理标志产品

　　武功山石斑鱼特点是鲜甜香辣味。原料是武功山石斑鱼1斤；葱、姜、蒜、蒸鱼油等。烹饪方法：将羊肉用小火慢炖，留汤；将石斑鱼用平底锅香煎；羊肉打底；放粉丝，放葱、姜、蒜、辣椒、羊肉汤水煮熟，酒精炉上菜。武功山石斑鱼保护区域地处罗霄山脉北段，气候温暖湿润，年平均气温16℃，平均降水量1899.8mm，雨水充沛，山溪纵横交错，溪水长年不断，水质清新，水温常年在5℃-28℃之间，良好的自然水资源和独特的气候条……[详细]