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婺城区地理标志产品

金华两头乌猪地理标志产品
      金华“两头乌”猪又称金华猪,是中国四大名猪之一。金华猪的形成历史悠久,根据金华县古方出土的西晋(公元265-316年)陶猪和陶猪圈文物考证:早在1600多年前,金华、衢州(原属金华地区)一带养猪业已相当发达,由于产区山丘连绵,交通不便,远销十分困难,迫使农民寻找加工腌制猪肉、猪腿以便贮存和远销外地的新途径。据考证,金华农村腌制猪腿,始于唐朝开元年间(……[详细]
武阳春雨茶地理标志产品
  产品名称:武阳春雨茶产品地址:浙江金华产品特性:优越的自然条件造就了其纯天然无公害的先天品质,武阳春雨形似松针丝雨,色泽嫩绿稍黄,香气清高幽远,滋味甘醇鲜爽产品功能:精神爽朗,提神解乏,消除疲劳。生津止渴,爽身醒目,解暑去烦的作用。产品简介: 一夕轻雷落万丝,武阳春雨茶产于早春三月的武阳川及海拨逾千米的牛头山麓一带,优越的自然条件造就了其纯天然无公害的先天品质,秉承千百年传统制茶工艺,加之现代科技……[详细]
箬阳龙珍地理标志产品
  一.产品介绍箬阳龙珍外形扁直呈箬叶形、色泽绿润;汤色嫩绿明亮;香气清高带箬叶香;滋味醇厚甘爽;叶底嫩匀成朵绿亮。具有“箬叶形、箬叶香”的独特品质。二.自然生态环境和人文历史因素(一)地形地貌情况箬阳龙珍产地位于婺城区南部,东北与安地镇相邻,东南与武义县(龙潭背)交界,西南与遂昌县交界。多丘陵、高山(仙霞岭山脉),其中多海拔1000米以上山峰,东北渐降至800米左右,最高峰塔石乡的“小金竹尖”海拔1……[详细]
金华酥饼地理标志产品
  产品名称:金华酥饼产品产地:浙江金华产品特性:进口酥碎,遇湿消融,即使牙齿脱尽的人也有门福品尝其味产品历史:金华酥饼历史悠久,相传唐代开国名臣程咬金曾在金华开过酥饼店,是酥饼行业的祖师。以后代代相传,名气越来越大,成为闻名遐迩的传统特产。产品简介:金华酥饼以白面粉、雪里蕻干菜、肥肉以及芝麻、菜油、饴糖等作原料,经过擀面做坯,裹馅和烘烤,制成蟹壳那么大一只酥饼,两面金黄,上面满布芝麻,中间以干菜肉为……[详细]