呼伦贝尔油菜籽地理标志产品 “呼伦贝尔油菜”产区集中在大兴安岭及岭西的森林与草原过渡地区,自然条件适宜发展油菜籽生产。地处高纬度、高海拔、气候温凉、昼夜温差大,日照时间长、有效积温利用率高,非常适宜油菜籽的生长发育,有利于油料作物脂肪的积累。“呼伦贝尔油菜籽”具有“高油、低芥酸、低硫甙”特征。“呼伦贝尔油菜籽”在全国油脂行业中久享盛誉,年产高品质油菜籽25万吨。地域范围呼伦贝尔油菜籽农产品地理标志地域保护范围包括以内蒙古海拉……[详细] |
西旗羊肉地理标志产品 新巴尔虎右旗是呼伦贝尔草原的核心区域,牲畜头数达500万只。2010年,“西旗羊肉”通过了地理标识保护产品认证。西旗羊肉富含高蛋白,低脂肪,瘦肉率高,肌间脂肪分布均匀,富有人体所需各种氨基酸和脂肪酸,容易消化,是制作“涮羊肉”和“手把肉”的最佳原料。其干物质的含量最高可高达51.97%,比一般羊肉高4.59%。西旗羊肉肉质化学成份中,脂肪酸的不饱和程度低,脂肪品质好。肌肉的脂肪酸主要由-酸、软脂酸……[详细] |