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忻州市地理标志产品

繁峙大杏地理标志产品
  繁峙大杏,山西省忻州市繁峙县特产,全国农产品地理标志。繁峙县属于暖温带半干旱大陆性气候,一年四季分明,春季干旱、低温、风大,夏季高温、多雨、日照长,秋季少雨、天高晴爽,冬季寒冷、少雪、多风,适宜种植杏树。繁峙大杏品种主要来源于白水杏,所产杏个大肉厚,甘甜多汁,色泽金黄。可溶性糖含量在10-13%之间,可滴定酸在0.69-0.8克/100克之间,可食率在80.0-85%之间,β-胡萝卜素在10.0-……[详细]
五寨马铃薯地理标志产品
  五寨马铃薯,山西省五寨县特产,全国农产品地理标志。五寨马铃薯,颗粒大又圆,表皮光滑,皮色好,整齐度高,薯形好,蛋白质、还原糖、干物质含量及微量元素等营养元素高。外在特征五寨县马铃薯颗粒大又圆,表皮光滑,皮色好,整齐度高,薯形好,有很高的营养价值和药用价值。内在品质五寨马铃薯含淀粉12%~14%,蛋白质1.5%~2.3%,还原糖0.1%~0.3%,干物质含量15%~20%,及微量元素等营养元素。地貌……[详细]
定襄糯玉米地理标志产品
  定襄糯玉米,山西省忻州市定襄县特产,全国农产品地理标志。定襄县地处黄土高原忻定盆地。境内东、南、北三面群山环抱,中西部为河谷平川地带,由东南向西北逐渐倾斜降低呈簸箕形,定襄属暖温带大陆性季风气候。春季暖和,干燥多风,夏季炎热,雨水集中,秋季短暂,天高气爽,冬季寒冷,风多雪少,适宜种植玉米。定襄糯玉米有白糯、黄糯、黑糯、彩糯、紫糯等。产品软糯鲜香,甘甜自然,皮薄无渣,适口性好,营养丰富,采收贮藏期长……[详细]
代县小米地理标志产品
  一.产品介绍代县小米品种主要来源于晋谷21号,所产小米米粒匀碎,色泽金黄,米香醇厚,口感光滑二.自然生态环境和人文历史因素代县地貌由山地、丘陵和平川盘结而成,特征为“两山夹一川”,“七山一水二分田”。代县小米种植区在南北两山的半坡地,其土壤类型以褐土为主,PH值在7.8-8.2之间,此种植区昼夜温差大,土壤含磷、钾量高。独特的地理条件决定了代县小米的独特品质。境内滹沱河东西贯穿全境,地下水资源丰富……[详细]
代县黄芪地理标志产品
  一.产品介绍代县黄芪条长顺直,分枝少,上端较粗,表面有不整齐的纵皱纹,老根中心呈枯朽状,黑褐色。质柔韧、绵性大、粉性足、味甘。二.自然生态环境和人文历史因素2.1气候情况属温带大陆性气候,日照充足,太阳光辐射强,全年累加日照时数2863.6h,南北山区分属五台山、恒山两大山系,年平均气温变化在7.2℃~9.3℃之间。全年平均无霜期105d,南北两山山坡地光资源非常丰富,气温昼夜温差大,雨热同季并受……[详细]
峪里花椒地理标志产品
  一.产品介绍峪里花椒粒大、椒皮厚实、色泽鲜艳、芳香浓郁、麻味醇厚、出干皮率高,表面有粗大的疣状腺点,果粒直径5mm~6.5mm,峪里花椒种子黝黑、锃亮。二.自然生态环境和人文历史因素2.1气候情况五台县属温带大陆性气候,从海拔624m的西南部向海拔3058m的北台顶梯级过渡的地形特点,形成了梯次明显的气候特征。年均无霜期150d,年均日照2400h~2700h。花椒耐寒、耐旱、喜光,五台4月下旬日……[详细]
灵境莜麦地理标志产品
  一.产品介绍灵境莜麦籽粒呈纺锤型,腹沟明显,籽粒长0.55cm~1.10cm,宽0.20cm~0.45cm,千粒重30g~35g,籽粒白黄色,籽粒整齐且饱满,出粉率达95%以上,加工的面粉呈白黄色,口感好,吃水多。二.自然生态环境和人文历史因素2.1土壤地貌情况五台县属土石山区,东与河北省以太行山脊为界,位置偏北,地势又高,气候寒冷,素有“华北小兴安岭”之称。整个地形东北高、西南低,境内山峦绵亘,……[详细]
澄泥砚地理标志产品
   中国四大名砚之一,用特种胶泥加工烧制而成。因烧过程及时间不同,可以是多种颜色,有的一砚多色,尤其讲究雕刻技术,有浮雕、半起胎、立体、过通等品种。砚体形有圆、椭圆、半圆、正方、长方、随意形的。雕式有号、耳瓶、二龟坐浪、海兽哮月、八怪斗水、仿古石渠阁瓦等立体砚。平面雕刻有山水人物、草树花卉、走兽飞禽;又有犀牛望月、台山白塔、嫦娥奔月等。这些雕砚刀笔凝练,技艺精湛,状物摹态,形象毕肖,灵通活脱,逗人情……[详细]
代县大米地理标志产品
  代县滹沱河两岸东起峨口镇、西至阳明堡有5万多亩滩涂。这里气候湿润温和,无霜期长达170天,土壤有机质含量为1.269%,PH值8.4,河水中还含有丰富的矿物质,由这些条件构成了水稻理想的生长环境。代县大米以颗粒大,洁白细腻,蛋白质高,适合性强而著称。一般大米蛋白质含量在6.5——9%,但代县大米蛋白质含量超过10%,达到了出口标准,脂肪、淀粉等含量及有关指标,均属上乘。代县位于山西省东北部,总面积……[详细]
五寨红芸豆地理标志产品
  五寨红芸豆,山西省忻州市五寨县特产,全国农产品地理标志。五寨县水系均属黄河流域,有朱家川河、县川河、岚漪河三大水系,全县水资源总量为1.13亿立方米,光照充足、昼夜温差大,符合农作物的生产发育。五寨红芸豆为山西特产,颗粒硕大、色泽鲜红,蛋白质含量高,有很高的营养价值。2013年,五寨县携手粮食加工企业建立订单生产基地,开展水平沟栽培节水试验;2017年,五寨县红芸豆年种植面积保持在3333公顷以上……[详细]
忻州香瓜地理标志产品
  甜瓜又称甘瓜或香瓜。甜瓜因味甜而得名,由于清香袭人故又名香瓜。甜瓜是夏令消暑瓜果,其营养价值可与西瓜媲美。据测定,甜瓜除了水分和蛋白质的含量低于西瓜外,其他营养成分均不少于西瓜,而芳香物质、矿物质、糖分和维生素C的含量则明显高于西瓜。多食甜瓜,有利于人体心脏和肝脏以及肠道系统的活动,促进内分泌和造血机能。祖国医学确认甜瓜具有“消暑热,解烦渴,利小便”的显著功效。划定的地域保护范围: 忻州市忻……[详细]
岢岚红芸豆地理标志产品
  红芸豆红芸豆为山西特产,颗粒硕大、色泽鲜艳,兼有营养药用价值,历来是国际贸易市场上的畅销货;岢岚县地处晋西北高寒山区,农田面积广阔,土层深厚,无霜期短,夏季持续高温,降水量又相对集中,是红芸豆种植的理想场所。岢岚县全县红芸豆种植面积达到13万亩,其中新建出口示范基地2万亩,可出口创汇350万美元。实现了稳定种植面积、提高芸豆品质、增加农民收入的目标。岢岚县围绕做大做强红芸豆产业,打造“中华红芸豆第……[详细]
神池羊肉地理标志产品
  神池是一个传统的农牧交错区,具有发展羔羊产业得天独厚的自然条件。近年来,我们立足实际,大力实施“退耕种草、圈养增收”农业结构战略性调整。采取家庭养殖“5+3”“6+1”适度养殖模式和标准化养殖小区集约化养殖模式,使羔羊产业迅猛发展。目前,全县人工种草达到30万亩,羊发展到51万只,规模养殖示范村发展到110个,舍饲养殖示范户发展到5200户,标准化养殖小区发展到35个,畜牧业人均收入占到农民人均收……[详细]
神池胡麻地理标志产品
  神池县位于晋西北黄土高原,属大陆性季风气候,主要特点:风大、低温、干旱、无霜期短、昼夜温差大、光照充足。地理特征:产区分布在广大丘陵地区、高山和中低土石山区,海拔范围1600-1800米,土壤类型:主要以淡栗褐土为主,耕地土层深厚、坡耕地,耕性良好、保水保肥,有机质含量适中,均是胡麻生长的理想条件,所有生产胡麻种植历史悠久,淀积了丰厚的人文历史和地域文化。 因神池胡麻特殊的产地环境,形成了特定的胡……[详细]
神池莜麦地理标志产品
  莜麦最早起源于我国华北一带的高寒山区,山西省神池县可能就是莜麦的最早发源地区之一。神池莜麦至今远近闻名,因此说是莜麦的故乡。大约在公元前九世纪,莜麦由山西传入内蒙,逐步普及到我国北方的山区、丘陵区和部分平川区。以后又随着人们对莜麦认识的深化,传播到全国各地。再后来我国的莜麦被引入俄罗斯、美国和智利等国种植。神池莜麦籽粒呈纺锤型,有腹沟,长0.8—1.3cm,宽0.2—0.4cm,干粒重31—33.……[详细]