灵石县地理标志产品

　　一.产品介绍灵石核桃其外表为浅黄色，椭圆形，表面有深浅不均的坑突，个大，皮薄，果仁饱满,形似脑状，种仁被浅黄色或黄褐色种皮包裹，去皮后呈白色，口感细腻微甜，干仁口感脆香，微涩，具有独特的核桃香味。二.自然生态环境和人文历史因素（1）土壤地貌情况灵石的地貌非常独特，属山西谷地汾河地壳，境内山峦起伏，沟壑纵横，形似草帽，山顶多为耕地，耕地下为岩层，适合灵石核桃生长的土壤类型有山区草甸土、棕壤土，pH值……[详细]

　　一.产品介绍灵石酸枣仁近扁圆形，直径平均在0.6～1.0cm。呈暗红色，颗粒饱满，油润有光泽；质地坚硬，有酸味，断面种仁黄白色，有油性，味淡。几无核壳杂质。二.自然生态环境和人文历史因素2.1土壤地貌情况灵石县地处太原盆地与临汾盆地之间的隆起地带，境内群山起伏，沟壑纵横，山地和丘陵面积占90%以上，县境东部为山区属太岳山支脉，西部为丘陵地形属吕粱山脉。东南高，西北低，属典型的土石山区，土壤以富含腐……[详细]

　　荆条蜂蜜产于晋中的灵石县，为华北地区荆条蜂蜜三大产区之一，也是山西省的重要蜜源基地。灵石县位于山西省中部太岳、吕梁两大山脉的交汇处，全境丘陵起伏，沟壑纵横，气候温和，野生的蜜源植物十分丰富。荆条蜂蜜的蜜源为荆条。荆条是一种耐瘠薄、耐干旱植物，流蜜较多。每逢荆条开花季节，每群蜂可产蜜15～20公斤。其蜜色泽艳，呈半透明琥珀状；结晶细腻乳白，气味芬芳，口感甜而不腻，浓度为41度～42度。蜜中含有葡萄糖……[详细]