![]() | 产品名称:永康灰鹅 产品产地:浙江金华 产品特性:永康灰鹅早期生长快,60日龄体重可达3.5—4.5公斤;饲料成本低,用青菜叶、谷类即能育肥;投资少、生产设施相对简易;繁殖率高,一年产蛋四期年产40—60枚;适应性广,抗病力强;营养价值高,鹅肉蛋白质高达22.3 %, 产品历史:金华酥饼历史悠久,相传唐代开国名臣程咬金曾在金华开过酥饼店,是酥饼行业的祖师。以后代代相传,名气越来越大,成为闻名遐迩的传统特产。……[详细] |
![]() | 产品名称: 蒜香海蜈蚣 产品产地:浙江台州 产品特性:形状特异,香溢味美,蛋白质丰富。 产品季节:盛产于寒冷季节 产品功效:该水产蛋白质丰富,是性凉食品,益脾肾 产品简介:主要原料:海蜈蚣、青蒜 菜肴典故:海蜈蚣乃玉环特有海洋产品,盛产于寒冷季节,生于海滩沙石下30公分至50公分泥土里,与蜈蚣非常相似,但无毒,最长有5米左右,以背黑色为佳品。该水产蛋白质丰富,是性凉食品,益脾肾。菜肴特点:形状特异,香溢……[详细] |
![]() | 产品名称:蕃薯面 产品产地:台州临海 产品特性:香味四溢、口味独特。 产品成分:维他命A、维他命C、及钙、镁、铁等 产品功效:补血益气,老姜能促进血液循环, 产品简介:蕃薯面是由蕃薯加工的淀粉,经过十几道工艺加工而成,外观光滑、晶莹,可以炖、炒、炸,是一道十分美味的佳肴。……[详细] |
![]() | 产品名称:黄鱼 产品产地:浙江台州 产品季节:大黄鱼生殖季节有春、秋两季,生殖期时,鱼群分批从外海越冬区向近海作生殖洄游 生长条件:最佳生长水温22~26℃。盐度1.8%~2.5%,溶氧5毫升/升以上. 产品简介:大黄鱼俗称黄花鱼。大鲜。头钝尖形,口裂大,端位,倾斜,吻不突出,上颌最外列齿扩大为犬齿,前端齿较大,但较疏,前端中央无齿。体侧上半部为紫褐色,下半部为金黄色,发光颗粒为橙黄色。背鳍浅黄褐……[详细] |
![]() | 产品名称:姜葱鲳鱼索面 产品产地:浙江台州 产品特性:鲳鱼肉细味鲜,索面细滑润肠,此菜是开胃佳品。 产品功能:养颜,还有补虚、增力作用,也是妇女哺乳期佳肴,开胃健脾。 产品季节:盛产于9、10月。 产品简介:姜葱鲳鱼索面主要原料:鲳鱼、索面 配料:姜末、葱花菜肴典故:五月鲳鱼是佳品,也盛产于9、10月,此菜加入菜油香滑异常,开胃健脾。鲳鱼最大特点有养颜作用,据传鲳鱼索面还有补虚、增力作用,也是妇女哺乳期……[详细] |
![]() | 产品名称:姜汁核桃蛋 产品产地:浙江台州 产品功效:具有散寒、止呕、祛痰、健脾等诸多功效。 产品简介:烹饪时,将三两核桃仁捣碾成末状,鸡蛋三只用筷子打散,放二两生姜汁,黄酒、红糖、水适量,搅拌均匀盛在大搪瓷碗内,将碗放在空锅中,锅与搪瓷碗之间垫数块小瓦片,锅里不放水干蒸,小火烧至香味喷出蛋糊熟即可。 姜汁核桃蛋既是喷香可口的美味小吃,又具有食疗价值的滋补佳品。姜汁核桃蛋具有散寒、止呕、祛痰、健脾等诸多功效……[详细] |
![]() | 产品名称:九精干 产品产地:浙江天台 产品特性:纯天然的甜味食品。不加任何添加剂 产品功效:补益健身,益寿延年,具有降血糖及降压作用,能防止动脉硬化,还有显著的抗结核作用。 产品简介:多花黄精与一般黄精不同,只有少数几个高山地区有分布,生长缓慢,“一岁生一节,一年指甲大,十年长一尺”,因此采集也比较困难。 产品历史:杜甫对黄精的抗老延年做诗赞曰:“扫除白发黄精在,君看他年冰雪容”。……[详细] |
![]() | 产品名称:黄岩洛阳青枇杷 产品产地:浙江黄岩 产品特性:果面麦杆黄,肉橙红色,肉质粗且致密,汁多、甜酸适度,可溶性固形物9.5%,种予平均2.6粒,可食率70.8%。 产品组成:枇杷果实可食部分含蛋白质0.4%, 脂肪0.1%,碳水化合物7.0%,粗纤维0.8%,且富含矿质营养和维生素等 产品功能:有润喉、止咳、健胃、清热等作用 产品季节:果实成熟期在5月中下旬 产品简介:黄岩洛阳青枇杷又名洛阳青大红……[详细] |
![]() | 产品名称:玫瑰露水密桃 产品产地:浙江台州 产品特性:外观美丽,果肉柔软,汁液多,有香气 产品季节:6月上中旬成熟。 产品组成:丰富的维生素C等 产品简介:玫瑰露水密桃1990年从杭州农科院引进,在岙环镇罗殊落户、生根、开花、结果。该基地现有水果面积600亩,年产值预计80万公斤,销售额320万元。该地土壤以黄坭沙性为主,通气性较好,当地果农具丰富的种植经验。玫瑰露早熟桃是桃中精品,该品种果实长圆形,单……[详细] |
![]() | 产品名称: 潘郎鳝面 产品产地:浙江台州 产品简介:选用粗壮的鲜活黄鳝煮熟切丝,然后猛火烧热色拉油,以葱、姜、蒜爆炒鳝丝,加干豆面及各色佐料翻炒,加水烧汤,油润清香,可与杭州的“虾爆鳝面”媲美。……[详细] |
![]() | 产品名称:清炖跳鱼 产品产地:浙江台州 产品特性:香醇味厚,跳鱼肉嫩鲜 产品功效:有滋润养颜之功效 产品简介:跳鱼别名弹糊,滩涂特有产品,其中玉环黑色跳鱼,鱼身有黄褐色为佳品。 清炖跳鱼 主要原料:跳鱼 配料:红曲、玉竹、党参、枸杞子菜肴典故:跳鱼别名弹糊,滩涂特有产品,其中玉环黑色跳鱼,鱼身有黄褐色为佳品。此品成因盛产于玉环地区。菜肴特点:香醇味厚,跳鱼肉嫩鲜,有滋润养颜之功效。……[详细] |
![]() | 产品名称:清汤望潮 产品产地:浙江台州 产品特性:个小型美,美味爽口,营养丰富,乃保健佳品。 产品组成:含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、钾、钠、镁、硒、锌等物质。 产品功效:有补肾益精养血润燥之功 产品简介:清汤望潮主要原料、望潮 配料、生姜菜肴特点:个小型美,美味爽口,营养丰富,乃保健佳品。望潮味鲜性温,入心、肾、脾、肺四经,有补肾益精养血润燥之功,含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、……[详细] |