浙江省美食小吃,舌尖上的浙江省
  产品名称:三凤脐橙   产品产地: 台州三门   产品特性:风味甘甜、爽口、香醇。   产品成分:维生素B1、维生素B2、维生素P、胡萝卜素、钙、磷、铁、镁、钾、钠,还含有(R)-柠檬油、香豆素、黄酮类化合物、柠檬苦素类似物、类胡萝卜素、甘油糖脂质、Y啶酮、果胶等防癌物质。   产品功效:滋脾健胃、清肺化痰、润肤养颜、理气、抗癌、解酒等多种功效。   产品简介:三凤脐橙由引进美国纽荷尔脐橙经多年改良培育而成,多次……[详细]
 产品名称:三门辣椒   产品产地: 台州三门   产品特性:香辣爽口、颜色鲜艳。   产品成分:VC,胡萝卜素,含蛋白质,糖类,矿物质(钙,磷,铁,硒,钴),色素(隐黄素,辣椒红素,微量辣椒玉红素),龙葵素,脂肪油,树脂,挥发油。   产品功效:刺激口腔、消化道黏膜,促进唾液、胃液分泌,加强肠胃蠕动,使人增强食欲,并能抑制肠内异常发酵,排除胃肠道中存积的气体。   产品简介:辣椒近两年来,全县栽种辣椒3000多亩,……[详细]
  产品名称:仙居板栗   产品产地: 台州仙居   产品成分:淀粉、蛋白质、脂肪和糖分等。   产品功效:对人体的滋补功能。   产品简介:仙居板栗种植面积5余万亩,年产量500余吨,是当地山区农民的一大主要产业。仙居板栗以魁栗、毛板红及部分地方良种为主体,“仙绿”牌魁栗,1998年度被评为浙江省优质农产品。   板栗是落叶乔木。板栗的果实──栗子,含有丰富的淀粉、蛋白质、脂肪和糖分等,营养价值很高,是受人喜爱的干……[详细]
  产品名称:汛桥荞头   产品产地:台州临海   产品成分:大蒜素、淀粉、维生素、多糖等营养成份。   产品功效:有抗菌消炎之功效,常食用,能起防病、保健、增强体质等作用。   产品简介: 汛桥荞头已有200多年的种植历史,现已形成以蒋山、白路头等10多个村为主的山上片荞头生产基地,基地总面积2500多亩,共有生产农户1000多户,年产荞头5500吨,年总产值1045万元,荞头是一种较理想的咸制加工蔬菜,它经加工后……[详细]
  产品名称:汛桥食用菌   产品产地:台州临海   产品特性: 味道鲜美、营养丰富。   产品成分:高蛋白、低脂肪、各种氨基酸(含18种氨基酸)和多种维生素。   产品功效:能降低血脂、胆固醇、清除血壁的粥样血脂沉积,改善血管弹性,降低血液粘稠度、降低低密度脂蛋白、清除自由基、提高高密度脂蛋白、防止血栓形成、还有提高肌体免疫力之功效、   产品简介:汛桥的食用菌生产是以峙下片、汛桥片的10多个村为生产基地,共有生产……[详细]
 产品名称:羊岩勾青   产品产地:台州   产品特性:外形勾曲,色泽绿润,汤色清澈明亮,叶底细嫩成朵,尤其是香高持久,滋味醇爽,口感特佳,耐冲泡,耐贮藏,独具特色。   产品功效:养颜润肤,清咽润喉,提神醒脑,消食去腻。   产品简介:产于临海市,茶树为当地群体良种,采摘鲜役度以一芽一叶开展为主,采后经摊放、杀青、揉捻、炒小锅、炒对锅等工序。成茶外形呈腰圆,色泽隐绿,汤取色黄绿明亮,香味醇厚,较耐冲泡。产量较多,……[详细]
 产品名称:缢蛏   产品产地: 台州三门   产品别名:蛏子、青子   产品特性:食物拌炒,鲜美可口,   产品成分:每百克鲜蛏肉含蛋白质7。2克,脂肪1。1克,碳水化合物2。4克,糖3克,灰粉1。3克,钙133毫克,磷114毫克,铁277毫克。   产品功效:有滋补作用。   产品简介:缢蛏是海生贝壳软体动物,广泛分布于沿海各地,以闽浙为最。它喜生长在有淡水注入,盐度较低,涂质柔软,硅藻丰富的港湾潮间带,潮退时居……[详细]
  产品名称:玉环长柿   产品别名:红彤柿、牛奶柿   产品产地: 台州玉环   产品特性:果大形美、色泽鲜红。   产品成分:纤维素、维生素等多种营养成分。   产品功效:开胃消食,清胸中烦热,清肠胃等功效   产品简介:玉环长柿,又名红彤柿、牛奶柿,系柿树科柿属的优良品种,为玉环县三大传统名果之一,至今已有300多年的栽培历史,现栽培面积已达670公顷,年产量近10万吨。玉环长柿以优异的品质在浙江省首届涩柿评比……[详细]
  产品名称:玉环剪豆   产品产地:台州玉环   产品特性:豆荚青绿,豆肉末饱,荚壳厚嫩,品质最佳。   产品简介:玉环剪豆是菜用豌豆中的优良农家品种,在玉环栽培历史悠久。因采收时须用剪刀采剪而得名。   剪豆属豆科草本,生长强健,适应性广,无论丘陵、山地、平原或沿海塘地均可种植。剪豆的幼苗能耐一3℃一5℃的低温,菌期适当干旱,有利根须的伸长发育,开花结荚期要求较强的光照和日照。对土质的要求不严格,一般以疏松含有机……[详细]
  产品名称:玉麟草莓   产品产地:台州黄岩   产品特性:果面光滑、鲜红且富有光泽,内红色,髓心小,肉质硬。   产品成分:含有丰富的无机营养和有机营养及人体必需的18种氨基酸,尤其是赖氨酸含量颇高。   产品功效:消炎、止痛、解热、通经、驱毒、促进伤口愈合等功能。   产品简介:玉麟草莓是浙东南沿独特的自然环境和土壤条件下,采用先进的生产工艺和配套设施成功种植的草莓新品种。该品种果实圆锥形,果实特大,最大单果重……[详细]
  产品名称:张家渡烧饼   产品产地:台州临海   产品特性:又香又脆,味道好。   产品简介:清代时,随着当地经济的发展,张家渡的烧饼形状也随之改变,变得像古时的铜钱一样,外圆内方,老百姓称它为“铜钱饼”,寓意为对内要规规矩矩,堂堂正正,对外做生意时要圆通、灵活,要随机应变。有的称此饼为“肚脐饼”。在此同时,张家渡还生产火烧饼。火烧饼有两种,一种是咸的,饼里包有腋过的切成小碎块的肥猪肉、大葱;一种是甜的,饼里包有……[详细]
  茶院"铜岭脚"番薯面,以高山上种植的纯天然红薯为原料,采用独有的传统工艺与现代技术相结合精制而成。无农药化肥污染,不含色素,保持天然本色,该面条具有晶莹透亮、洁净韧滑、晶莹纯净、营养丰富、经久耐煮、不浑汤、不断条、柔软可口的特点。  本番薯面属低热能、低脂肪的健康绿色食品,口感好,风味独特,是餐桌上的美味佳肴,也是送亲人的最佳礼品。备受宁波、温州等地客商的青睐。该面条晶莹透亮、洁净韧滑……[详细]