吉林省特产介绍

　　白山蓝莓，吉林省白山市特产，全国农产品地理标志。白山蓝莓果实全部着色为蓝紫色，果粉完整，圆形，质地中硬，果蒂痕小且干，果实直径12～18毫米，单果重1.5克～2.5克；果肉细腻呈白色，成熟期较为集中。外在感官特征白山蓝莓果实全部着色为蓝紫色，果粉完整，圆形，质地中硬，果蒂痕小且干，果实直径12～18毫米，单果重1.5克～2.5克；果肉细腻呈白色，成熟期较为集中。内在品质特征白山蓝莓可溶性固形物≥1……[详细]

　　一.产品介绍吉林长白山灵芝的品种分为赤芝、紫芝、松杉灵芝，它们形状不一样，都有光泽。吉林长白山灵芝中抑制肿瘤的灵芝三萜类灵芝酸、增强人体免疫力的灵芝多糖以及灵芝腺苷含量高。二.自然生态环境和人文历史因素（一）土壤情况长白山区域内幅员辽阔，域内土壤类型包括19个土类，44个亚类，主要以黑钙土、白浆土、黑土、新积土和水稻土为主。东部山区、半山区的针阔混交林下具有棕色层的酸性淋溶土壤，主要分布在白山市、……[详细]

　　一.产品介绍吉林长白山黑木耳特点为“黑、厚、硬、脆、纯”，干木耳收缩为角质状外形如瓜子，硬而脆，背面暗灰色或灰白色，耳根细小，泡发率8～14倍二.自然生态环境和人文历史因素（一）土壤情况长白山区域内幅员辽阔，域内土壤类型包括19个土类，44个亚类，主要以黑钙土、白浆土、黑土、新积土和水稻土为主。东部山区、半山区的针阔混交林下具有棕色层的酸性淋溶土壤，主要分布在白山市、通化市、吉林市、延边州和辽源市……[详细]

　　大安黄菇娘，吉林省白城市大安市特产，全国农产品地理标志。大安市属于典型的中温带大陆性季风气候，其特点是春季多大风，干旱少雨；夏季炎热，雨水集中；秋季凉爽，气候宜人；冬季漫长，严寒少雪，一年四季气候分明，适宜种植大安黄菇娘。大安黄菇娘平均单果重2-4克，形状近球形，直径1-2厘米，成熟果实为明黄色，内包有若干小颗粒种子，外形如葡萄，薄膜带眼。品质特性大安黄菇娘平均单果重2-4克，形状近球形，直径1-……[详细]

　　咱屯子锅台鱼创立于2004年，是以东北民俗铁锅炖为特色的大型餐饮连锁品牌。经过十四年的发展，目前拥有店面二百七十余家，品牌覆盖“吉林、辽宁、黑龙江、内蒙古、北京、天津、河北、山东、青海、宁夏、甘肃、新疆、广西”等地。咱屯子锅台鱼核心出品是以铁锅炖鱼、炖小笨鸡、炖大鹅、炖大骨为代表。秉持“专注原味，绿色健康”的出品理念，还原东北民俗风格就餐环境，让食客在品尝到东北特色铁锅炖美味的同时，更体会到东北农……[详细]

　　满族人无论男女老幼，讲究佩饰，其中一个主要的佩饰就是荷包。荷包一般有元宝、鸡心、葫芦等形状，缎面居多，颜色奇异，绣花有结有带，坠有料饰，小巧玲珑，美观大方。原始的荷包是用兽皮制成的，形状较大，装有食物，实际上就是个干粮袋。清兵入关后，在汉族文化的熏染下，荷包逐渐由绫罗绸缎缝制，并绣有图案。规格也逐渐由大变小，功能也由装食物改为装香料、散银钱和旱烟等。装香料的叫“香荷包”，装烟草的叫“烟荷包”荷包的……[详细]

　　长白虎眼万年青是吉林白山长白县的特产。吉林省长白朝鲜族自治县现辖行政区域……[详细]

　　炭泉黑豆是吉林松原长岭县的特产。吉林省长岭县前进乡、三县堡乡、东岭乡、腰坨子乡、新安镇、前七号镇、大兴镇、长岭镇、八十八乡现辖行政区域……[详细]

　　乾安羊肉吉林省乾安县现辖行政区域：乾安镇、大布苏镇、水字镇、安字镇、让字镇、所字镇、道字乡、严字乡、赞字乡、余字乡、鳞字特色农业园区、大布苏工业园区、大遐畜牧场、鹿场、来字良种繁育基地、腾字种畜场16个乡镇场现辖行政区域……[详细]

　　四平玉米四平市粮食行业协会玉米是一年生雌雄同株异花授粉植物， 植株高大， 茎强壮， 是重要的粮食作物和饲料作物， 也是全世界总产量最高的农作物， 其种植面积和总产量仅次于水稻和小麦。玉米一直都被誉为长寿食品， 含有丰富的蛋 白质、 脂肪、 维生素、 微量元素、 纤维素等， 具有开发高营养、 高生物学功能食品的巨大潜力。但由于其遗传性较为复杂， 变异种类丰富， 在常规的育种过程中存在着周期过长、 变……[详细]

　　安图大米安图县大米行业协会安图县地处长白山腹地，清新的空气，优良的水质和良好的生态环境，加之农业开发时间短，资源保护好，没有工业污染，属于病虫害低发地区，为生产绿色、有机食品创造了独特的条件。安图正在积极申报国家有机生态示范县，围绕粮食作物、杂粮杂豆等进行了无公害农产品的申报认证工作，认证面积达14690公顷，占全县耕地面积的60%，取得相关检测报告及国家农业部的认证批复，为有机生态示范县创建及全……[详细]

　　延边黄牛是延边各族人民经过150多年干勤劳动，培育的结晶。延边黄牛体质结实，结构匀称，肌肉发达，骨骼坚实，体躯宽深。蹄圆大、坚实，皮肤较厚并富弹性。被毛长而密，多呈黄色。公牛头型良好，母牛头清秀，眼大有神，口方，鼻镜一般呈淡褐色，也有黑斑点，角圆，角质致密，多为一字或倒八字形，公牛颈峰发达，髻甲高而宽，母牛髯甲较低而平，尻多尖斜。头方额宽，角基粗大，成一字形或八字型，颈厚隆起，母牛角成龙门角，乳房……[详细]

　　【主产区与分布】 主要产于吉林省白城、长春和四平三个地区。分布于前郭尔罗斯蒙古族自治县和农安、双辽、怀德等县。 【形成历史】 吉林马产区的蒙古马，由于体格较小，满足不了当地工农业生产的需要。自1950年开始，以本地马（主要是蒙古马，其中有极少一部分三河马和其他杂血马）为基础，先后主要用阿尔登、顿河品种的公马与本地的母马杂交，产生大批轻、重型一代0马。在此基础上又进行轮交和级进杂交，产生了大批轻、……[详细]

　　双辽大米双辽市优质农产品协会一：颗粒饱满,质地坚硬,色泽清白透明。二：长粒型，支链淀粉含量高，饭粒油亮，香味浓郁。三：蒸煮后出饭率高，粘性较小，米质较脆。四：有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养物质五：横断面呈扁圆形，颜色白色透明的较多，也有半透明和不透明的。……[详细]

　　安图县下辖7个国有林场，总经营面积17万公顷，区内沟谷、河流纵横交错，水源充足，无居民生活区，又无工业污染。该区既有适合林蛙繁殖的水源条件，又有适合林蛙生长发育的森林植被，还有种类繁多的昆虫作为林蛙的食物来源，建设林蛙养殖基地，具有得天独厚的自然优势。目前通过沟系开发、家庭养殖的方式，已发展林蛙近6亿只，年捕获量2000万只左右。【主要功用】 中国林蛙是食、药两用的珍贵蛙种，由于其营养价值高，俗称……[详细]