江西省特产介绍第23页

　　广昌茶树菇是江西省抚州市广昌县的特产。广昌县茶树菇比较嫩脆，口感好，产品质量优势大，销售价格比较好。是宾馆、家宴营养价值及佳的超级天然保健食品。茶树菇又名茶薪菇，茶菇，据《中国通志》记载：“赣产录异云茶菇生油茶树上，其菇薄而柄长，茶菇味在柄，浓郁中得清气，尤胜茶菇。所产不多，不堪装载。”自古以来，客家民间称为“神菇”。 茶树菇主要生产地为江西广昌县，2010年全县培植茶树菇筒约1.8亿筒，生产干菇……[详细]

　　金溪蜜桔是江西省抚州市金溪县的特产。金溪县蜜桔以果色金黄、皮薄肉嫩、食不存渣、风味浓甜、芳香扑鼻而闻名中外。金溪县土壤、水质、气候等条件都适合蜜桔生长，金溪农民种植蜜桔的历史已有500余年。近年来，在县委、县政府的大力推动下，蜜桔种植面积不断扩大，目前已达8.1万亩，其中挂果面积4万余亩，今年总产量达4.1万吨。……[详细]

　　金溪葡萄是江西省抚州市金溪县的特产。金溪县已有琅踞、合市、陆坊、对桥等乡镇种植葡萄7000亩，品种达30多个，产值达3000余万元，促进了农民致富增收。……[详细]

　　南丰腌菜是江西省抚州市南丰县的特产。南丰腌菜又名南丰傩菜，具有外观金黄，包心紧凑、菜梗肥厚，食之香、脆、嫩、酸、咸、适口等特点，深受广大消费者青睐。南丰腌菜以卷心芥菜为原料，结合传统工艺，科学方法，采用多种配料加工成.南丰腌菜以其“色、香、味、脆”俱佳而名闻各地。“南丰腌菜”色、香、味独特，味比泡菜鲜，质比榨菜脆，酸中带甜，香气诱人，具有生津开胃、助消化、振食俗之功效。 南丰腌菜历史悠久，菜农有自……[详细]

　　麻姑茶是江西省抚州市南城县麻姑山的特产。麻姑茶具有条索紧结、整匀，色泽银灰翠润，香气鲜浓清高，汤色明亮，滋味甘郁等特点。麻姑茶，属绿茶类名茶，产于山高磅礴、云雾缭绕、瀑布飞流、森林郁闭、气温凉爽的旅游胜地---麻姑山。麻姑荼早在东汉年间就有“金炉伏火长烧药，宝鼎浮烟旋煮茶”的记载，后又有“麻姑云雾旗枪秀”的赞誉，因其历史渊远，又有“满被毛茸，青黄相间，酷似雀屏”的独特品质，故一直与麻姑山山齐名。1……[详细]

　　崇仁蝎王酒是江西省抚州市崇仁县的特产。崇仁县“劲风”蝎王酒具有熄风止痉、通经活络、活血化淤之功效，具有“江南蝎王，独步天下”之美名。崇仁蝎王酒是以全蝎和酒为主要原料，运用现代生物技术提取钳蝎有效活性成份和营养物质精心配制而成的。钳蝎是无血动物，属名贵药材，富含普通食物所没有的蛋白质，具含有对人体有益的18种氨基酸和14种微量元素，有抗癌，去湿，平衡血压，软化血管，抗衰老，治疗皮肤病。 一般蝎王酒还……[详细]

　　临川葛粉是江西省抚州市临川区的特产。临川葛粉系立冬后选用优质葛根，采有先进工艺精制而成，具有品质优良、纯正卫生、洁白细嫩、清香爽口等特点，是纯天然的优质营养保健食品。临川葛粉主产在为罗湖、云山等乡镇。《本草纲目》注：葛根性味甘、辛、平、无毒。现代科学研究表明：葛根含有异酮类化合物及人体必需的钙、磷、钾等多种氨基酸和硒、锗、锰、锌等微量元素，具有解毒生津、止渴、降血压血脂、治疗冠心病等作用。……[详细]

　　临川西瓜是江西省抚州市临川区的特产。临川区是“中国西瓜之乡”，也是江西省首屈一指的商品西瓜生产基地，西瓜种植规模一度达20余万亩。临川西瓜在广州、深圳、武汉、南京、上海等大中城市深受消费者青睐。临川西瓜在历史上久享盛誉，远在宋代，临川西瓜就闻名遐迩，此瓜因瓜瓤脆、沙、爽口、汁甜、纤维少，高产耐贮，并具有消烦止渴、解暑清热、疗喉痹、治血痢等独特药用保健价值，故宋代就有“冷似霜雪甘如蜜，一次加口沉疴痊……[详细]

　　宜丰竹笋是江西省宜春市宜丰县的特产。宜丰是“中国竹子之乡”，宜丰竹笋为禾本科植物毛竹的幼芽，笋体肥壮，中间有节，节短而粗。宜丰竹笋是国家农产品地理标志保护产品。类别：蔬菜 产品名称：宜丰竹笋 登记证书编号:AGI01294 农业部公告号/时间:第2046号(2013.12.30) 人文历史简介： 宜丰县是全国 “竹子之乡”， 地形地貌复杂，气候类型多样，生态条件优越，竹类资源丰富。竹子与宜丰县人民……[详细]

　　靖安娃娃鱼是江西省宜春市靖安县的特产。娃娃鱼学名大鲵，靖安人称之为狗鱼，中国水产流通与加工协会授予靖安县中国娃娃鱼之乡称号。靖安县有着悠久的娃娃鱼资源历史，是我国娃娃鱼资源的主要原产地之一，主要分布在中源、罗湾、璪都、三爪仑等南北潦河水系上游的4个乡镇17个村132个自然村的溪、圳、沟中。 靖安的娃娃鱼保护和研究历经艰辛，1974年成立了娃娃鱼研究所，1980年划定了娃娃鱼资源保护区，从1996年……[详细]