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新疆特产介绍第5页

  塔里木双峰驼是产毛、产乳、产肉性能较好的原始地方品种,体格高大。耐酷热、干旱、沙尘暴等恶劣天气,四季在荒漠草场上放养。成年公驼体高180厘米以上,体重550公斤,成年母驼体高176厘米,体重480公斤。屠宰率高达55%,净肉率41%;成年公驼产毛4~7公斤,绒毛含量60%~70%;绒毛含量65%;放牧条件下,母驼日挤奶1-2公斤。其驼肉、驼奶、驼绒是上好的绿色保健产品,开发利用前景好。主要分布在阿……[详细]
  巴里坤马是经过长期选育而形成的地方原始品种。体质粗糙结实,性情温顺,属于乘挽兼用型马。成年公马平均体高132厘米,体长142厘米,体重340公斤。主要分布在巴里坤哈萨克自治县,存栏5800匹。……[详细]
  柯尔克孜马是经过长期选育的地方获得优良品种。有较稳定的遗传性和独特的品种特征,体质结实,生活在生态环境条件恶劣的高寒山区草场,善于山路奔驰,群牧增重快、抓膘好。以乘为主,兼顾挽驮,具有力速兼备的特点。成年公马体高132厘米,体长143厘米,体重340公斤。主要分布在新疆西南部的天山、昆仑山和帕米尔高原高山牧区,存栏2.7万匹。……[详细]
  哈萨克马是古老的乘挽兼用型地方马种,体格中等,体质结实,耐粗饲,适应大陆性干旱、寒冷气候。具有中驱短而粗壮,善驮、骑、乘的特性。公马平均体高138厘米,平均体长143厘米,体重380公斤。同时有良好的产肉、产乳能力,屠宰率可达49%,净肉重140公斤,马肉富含蛋白质、维生素及钙、磷、铁、镁、锌、硒等矿物质,母马日产乳量2.9公斤,泌乳期三个月,主要分布在天山北坡、准噶尔盆地和阿勒泰山西段,存栏40……[详细]
  伊犁马体格高大,成年公马平均体高154厘米,平均体长162厘米,体重400公斤以上,体形结构匀称,力速兼备,耐粗饲,抗病能力强,是国产马中的优良品种。从上世纪70年代至今,伊犁马在全国各种赛马运动会中获奖,并创造了多项全国记录。昭苏马场和伊犁州种马场是主要繁育基地,所产杂交公马大部分销往广州、上海、北京等地的赛马场或马术俱乐部。主要分布在新疆伊犁的昭苏、特克斯、尼勒克、新源及巩留等县,全疆存栏12……[详细]
  疆岳驴是以新疆驴为母本、陕西关中驴为父本,经过严格选种育杂交改良形成的役肉兼用大型驴品种,“三白一黑”是其典型特征。成年公驴平均体高135.5厘米,体重为314公斤;母驴体高130厘米,体重285公斤。其动作灵敏、持久力强、适应性强、饲养成本低。主要分布在喀什地区岳普湖县,存栏7.2万头,年出栏1.29万头,产肉约100吨。……[详细]
  新疆驴属小型驴品种,体质结实,背腰平直,四肢较短。成年公驴平均体高116厘米,体重181.3公斤;成年母驴平均体高107.7厘米,体重156公斤。新疆驴适应荒漠生态环境,生长发育快,生产性能高,屠宰率可达54.3%,日产乳约1-2公斤,年产奶量225~270公斤。主要分布在和田、喀什、阿克苏等地的农区,存栏90多万头。……[详细]
  吐鲁番驴是在吐鲁番特定生态环境条件下,经过长期的选育而形成的地方良种。属役肉兼用大型驴种,被毛黑色,体格高大,发育良好,肌肉结实。成年公驴体高141.2厘米,体重347公斤,成年母驴体高135.5厘米,体重326.2公斤。生长发育快,产肉性能好,屠宰率达52-56%。中心产区在吐鲁番市、托克逊县、鄯善县,存栏0.85万头,年出栏0.15万头。……[详细]
  和田青驴属役、肉兼用大型驴品种,被毛青色为其显着特征,体格高大结实,四肢健壮。成年公驴平均体高为135.4厘米,体重为270公斤;母驴平均体高130.1厘米,体重259公斤。其遗传性能稳定,性情温顺,负重性能突出,生长速度快,屠宰率达51%。主要分布在和田地区皮山县,存栏1.25万头,出栏2500头,驴肉产量400吨,驴皮2500多张。……[详细]
于田麻鸭地理标志产品
  一.产品介绍于田麻鸭是蛋、肉兼用型地方优良品种,具有较强的抗逆性,适应力强,易饲养和管理,产蛋量高,抗病力强,成活率高等优点。主要分布在于田县,年产鸭肉23吨,产蛋45吨。存栏12861羽.二.自然生态环境和人文历史因素1、地貌:于田县位于昆仑山北麓,塔克拉玛干沙漠南缘,东西宽30-120公里,南北跨度长约466公里,地形呈牛腿状,全县地势南高北低,南北高差3500米。自南向北形成高山、河谷、戈壁……[详细]
尼雅羊肉地理标志产品
  尼雅羊肉的肉品质特别突出,羊肉中羊湠基化合物含量低,使羊肉无膻味,受到民众的喜爱和高度评价、赞誉,尼雅羊肉具有低脂肪,高蛋白,低胆固醇等特点,尼雅羊肉烤制品(烤全羊、馕坑肉、烤羊肉串)肉香味独特,是肉品中的极品。且尼雅羊的油和鸡蛋及冰糖经过科学配置,具有显著食疗和滋补功效。尼雅羊肉肌肉呈红色,有光泽,脂肪呈白色或淡黄色;肌纤维致密,有韧性,富有弹性;外表微干或有风干膜,切面温润、不粘手;因常年采食……[详细]
  尼雅羊是民丰古老地方家畜品种,是农牧区养殖的主体家畜,经过同化和适应残酷的自然环境形成了独特的生物学特征。维吾尔族养羊历史悠久,羊肉在其饮食中占有很重要的地位,手抓肉、烤全羊、烤羊肉串等均是维吾尔族的传统风味食品,在维吾尔族传统节日“古尔邦”节,家家户户都要宰羊、煮肉,以示庆祝。根据历史资料,早在1750年前,精绝国所在地(今称尼雅遗址),位于今民丰县北约150公里,当时是丝绸之路的重镇,《 汉书……[详细]
  沙雅县,位于新疆维吾尔自治区西南部,阿克苏地区东偏南。属暖温带沙漠边缘气候区,北受拜城、库车等邻县荒漠沙地的影响及南部塔克拉玛干大沙漠的影响极大,县内长年日照充足,热量充沛,降水稀少,气候干燥,昼夜温差大,常年主风向为北风或东北风。常年平均日照3031.2小时,7月份最长达308.3小时,日平均9.9小时。2013年种植小麦22.45万亩,单产461.3公斤,总产量10.97万吨。 产品特性:挂……[详细]
  沙雅县,位于新疆维吾尔自治区西南部,阿克苏地区东偏南。属暖温带沙漠边缘气候区,北受拜城、库车等邻县荒漠沙地的影响及南部塔克拉玛干大沙漠的影响极大,县内长年日照充足,热量充沛,降水稀少,气候干燥,昼夜温差大,常年主风向为北风或东北风。常年平均日照3031.2小时,7月份最长达308.3小时,日平均9.9小时。2013年种植小麦22.45万亩,单产461.3公斤,总产量10.97万吨。 产品特性:小……[详细]
  阿合奇县,隶属新疆维吾尔自治区克孜勒苏柯尔克孜自治州,是位于新疆西部天山南脉腹地的一个边境县。北部及西部吉尔吉斯斯坦交界,东部与乌什县交界,东南与柯坪县相接,南、西南分别与巴楚县、阿图什市毗邻,北部及西部与吉尔吉斯接壤,国土面积1.68万平方公里。地势西北高东南低,自西向东倾斜。天山南脉横贯全境,北部为阔克夏勒岭,南部为喀拉铁克山,托什干河自西向东贯穿全境,形成两山夹一谷的特殊地貌。阿合奇县属中温……[详细]