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疏附县特产介绍

疏附开心果地理标志产品
  一.产品介绍疏附开心果果壳黄白色,果仁卵形或广卵形,绿黄色,脊部包衣紫红色或玫红色,口感清香爽口,略甜。二.自然生态环境和人文历史因素疏附县地处中亚大陆的腹部,属暖温带的荒漠生物气候带。光热资源较为丰富,多年平均年日照时数为2870.6h,平均日照百分率65%,太阳年总辐射量148kcal/cm2昼夜温差大,平均气温11.2℃,多年平均降水量50mm~150mm,多年平均蒸发量2535mm,无霜期……[详细]
疏附木亚格杏地理标志产品
  一.产品介绍附木亚格鲜杏果大,椭圆形,果面光滑、鲜亮、无绒毛,果色浅黄至黄色,阳面略带红晕,果顶圆凸,缝合线浅至中,果肉黄色,肉厚多汁,纤维少,甜香浓郁,半离核,仁甜且饱满。杏干个大,扁椭圆形,肉厚饱满,外观浅黄至亮黄色,肉质柔软有韧性,果肉焦糖色,香糯甘甜。二.自然生态环境和人文历史因素(1)地形地貌 疏附县三面傍山,处于克孜河、盖孜河的上游,东为两河冲积扇和克孜河冲积平原,地形平坦,为发展农业……[详细]
喀什石榴地理标志产品
  喀什石榴营养丰富,含有多种人体所需的营养成分,果实中含有维生素C及B族维生素,有机酸、糖类、蛋白质、脂肪,以及钙、磷、钾等矿物质。大籽甜石榴可食部分含碳水化合物17%,脂肪及蛋白质0.6%,维生素C/100g,钙11-13mg/100g。酸石榴石榴果实中含有石榴素,有非常高的药用价值,可预防高血压和冠心病。石榴的根、茎、叶、花、果都是中药材的原材料。石榴不仅可生食鲜果,酸甜味美,还可加工制成饮料。……[详细]
喀什噶尔石榴地理标志产品
  石榴:(学名:Punica granatum),别名安石榴、海榴,落叶灌木或小乔木。针状枝,叶呈倒卵形或椭圆形,无毛。花期5-6月,多为朱红色,亦有黄色和白色。浆果近球形,果熟期9-10月。外种皮肉质半透明,多汁;内种皮革质。因其色彩鲜艳、子多饱满,常被用作喜庆水果,象征多子多福、子孙满堂。原产于伊朗(波斯)及其周边地区,汉代传入我国,主要有玛瑙石榴、粉皮石榴、青皮石榴、玉石子等不同品种。在我国新……[详细]
英吉沙色买提杏干地理标志产品
  历史上习惯常用的方法就是把鲜杏晒制成杏干进行贮藏。制干办法一种是经过薰硫脱色处理后晒干,一种是直接晒干,前者杏干较易贮藏,后者贮藏过程中易遭虫害,农民常用矿盐粉碎拌入杏干装袋,放置在经过灭鼠、灭虫的仓库里,贮藏期可达6-12个月。  若采用红外线烘干或将晒制杏干采用高温灭菌灭虫处理,再将仓库严格定期消毒,除虫,灭鼠,杏干贮藏期还可延长。英吉沙县2000年的“色买提杏”面积10.4万亩,产鲜杏700……[详细]
英吉沙色买提杏地理标志产品
  色买提杏是新疆维吾尔自治区英吉沙县特产之一。英吉沙县是“中国色买提杏之乡”,“色买提杏”以育杏人色买提而取名,传说从西亚引进,在英吉沙县种植有四百多年的历史,品质优良,营养丰富,有“冰山玉珠”之美称,被誉为“中国第一杏”,2007年批准为中国国家地理标志产品。 英吉沙县地处塔里木盆地西缘,昆仑山北麓,与帕米尔高原交接, 图2 英吉沙一年一度的赛杏会.是古丝绸之路的驿站。英吉沙,原名“英吉沙尔”,……[详细]
  疏附木纳格葡萄是新疆喀什地区疏附县的特产。疏附县木纳格葡萄”外观色泽亮丽,昧清香,果粒均匀,果实丰满, 果肉爽脆可切成薄片,糖度高,手感硬,甜酸可口,风味极佳,成为鲜食葡萄之珍品。疏附县种植葡萄的历史悠久,且所产葡萄品质很高,2000年,疏附县被有关部门授予“中国木纳格葡萄之乡”,因此,疏附县的鲜葡萄及葡萄制品深受广大消费者的喜爱,且批量向周边国家出口。仅2006年就向巴基斯坦、塔吉克斯坦等中亚国……[详细]
  疏附石榴是新疆喀什地区疏附县的特产。疏附县石榴果实圆球形,呈多棱状;果面紫红色,着色艳丽,具点状密集分布色斑;籽粒紫红色或鲜红色,晶莹剔透;味浓、甜。疏附县8万亩优质喀什噶尔石榴标准化种植及加工项目于2009年被列为科技富民强县项目,阿瓦提乡、英吾斯塘乡、阿克喀什乡按照“公司+基地+农户”的模式经营。 1996年,疏附县获得了国家农业部特产办颁发的“中国喀什噶尔石榴之乡”的称号。2006年喀什噶尔……[详细]
  烤包子(维语称之为"沙木萨")及薄皮包子(维语"皮特尔曼吐")是维族人喜爱的食品。城乡巴扎的饭馆、食摊多销售这两种食品,烤包子主要是在馕坑中烤制。包子皮用死面擀薄,四边折合成方形。包入羊肉丁、羊尾巴油丁、洋葱、孜然粉、精盐和胡椒粉等原料做成的馅,馕坑中烤熟。薄皮包子即蒸包子,馅的原料和烤包子差不多,包子皮擀得很薄,熟时几乎透过包子皮可以看到里面的馅,吃起来好……[详细]
  红铜器具是喀什重要的民间工艺品之一。它历史悠久,别具特色。其主要种类有:盛水用的阿卜吐勒(手壶)、接水用的其拉布其(盆)、盛饭用的里干(盘)等等。喀什红铜器制作工艺高,造型美观大方,图案纹饰秀丽,具有显著的民族风格和地方特色,不仅是良好的生活用品,而且具有较高的观赏价值。……[详细]
  阿月浑子属干果和木本油料作物,可食部分为坚果的种仁,含脂肪,蛋白质,是高营养成分的干果珍品。不仅可生食种仁,还可烤炸、盐腌和制作高级糕点和糖果。树体能产生树脂,用于油漆工业。干果另有药用价值,可用于内外伤止血、皮肤发痒、妇科病和治诸痢冷气、补气壮身。其树形美观,极少病虫,可绿化庭院。疏附是新疆阿月浑子主产地。……[详细]

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