肃北蒙古族自治县特产介绍

肃北雪山羊肉地理标志产品
  肃北雪山羊肉,甘肃省酒泉市肃北蒙古族自治县特产,中国国家地理标志产品。盐池湾位于河西走廊西端,可利用草场面积4500平方公里,被称为天堂的草原。终年积雪,当地的饮水都是雪山融水,草原上的羊,“喝的是冰川水、吃的是中草药”,羊肉纯属绿色食品。“肃北雪山羊肉”2018年通过农业农村部地理标志登记认证,成功入围国家地理标志农产品。“肃北雪山羊肉走进淘宝,旨为进一步拓宽销售市场,扩大宣传力度,不断提升肃北……[详细]
  肃北马铃薯是甘肃省酒泉市肃北县的特产。肃北县种植的马铃薯个头大,品质优,淀粉含量高达18%-20%,在周边地区比较有名。肃北县因其独特的气候环境和土壤地质条件,种植的马铃薯个头大,品质优,淀粉含量高达18%-20%。“肃北洋芋”的品牌已在周边县市打响。从2005年起,肃北县马铃薯种植面积逐年递增,作为该县主要农业乡镇的党城湾镇,马铃薯种植面积已占到农作物面积的一半以上,洋芋种植成为农民收入的主要来……[详细]
  拨鱼子(也叫拨疙瘩) 把面粉加入水拌成稠糊状,盛入碗中,用筷子一个一个直接拨入锅中,呈两头尖,中间粗的鱼脊形面条,或干拌,或浇汤食用。 ……[详细]
  麻什子(也称疙丁子) 和面要硬,擀切成小方面丁,煮透捞出浇上以羊肉汤为主配有粉块、粉条、羊肉沫、豆腐丁及其它块状菜丁的汤,稀稠适中,酒泉人把这种饭叫羊肉麻什子或叫小饭。 ……[详细]
  以天然锁阳为主要原料,配以枸杞甘草,采用现代科学技术提取其精华,精制而成,富含人体必需而自身不能合成的八种氨基酸、花色甙、维生素、无机盐、铁、锌、镁等多种微量无素,以及B-谷甾醇、熊果酸、胡萝卜甙等多种生理活性成份。经中国预防医学科学院营养与食品卫生研究所(营卫功检字第98--083号)检验,锁阳春系列保健饮品可有效调节人体免疫功能,是上好的益补和保健佳品。目前研制开发的主要产品有:锁阳春冲剂、锁……[详细]
  熊胆为脊椎动物熊科棕熊Ursus arctos Linnaeus、黑熊Selenarctos thibetanus Cuvier的干燥胆汁。棕熊胆主产于东北、华北地区,陕西、四川、云南、青海、新疆、甘肃等省亦有分布;产于云南者称“云胆”,品质最优;产于黑龙江、吉林者称“东胆”,产量最大。黑熊胆主产于东北及华北地区。夏秋季猎取为宜,迅速取出胆囊,干燥。去净胆囊皮膜,研细用。现多以活熊导管引流的熊胆汁……[详细]
  鹿茸是雄鹿未骨化密生茸毛的幼角,主要从梅花鹿和马鹿头上采收,前者叫花鹿茸、黄毛茸,后者叫青毛茸。雄鹿到了一定年纪头上就会长角,初发时嫩如春笋,其表面上有一层纤细茸毛的嫩角就是鹿茸了。嫩角慢慢长大,逐渐老化成为鹿角,茸毛也就随之脱落。 雄鹿的嫩角没有长成硬骨时,带茸毛,含血液,叫做鹿茸。马鹿角个头大,但药用质量梅花鹿角较高。根据鹿的生长时间、茸的大小、分叉多少及老嫩程度可分为很多规格,如初生茸、二……[详细]
    特征特性:中熟,有限生长型,适宜露地栽培,抗病力强,高抗病毒病、早疫病。植株生长抛强,属大型株,后期不早衰,座果率高,平均单果重200克左右,最大重500克以上,果实大红,果皮光滑果肉厚,味甜,果皮硬,耐贮运,是较理想的外销品种,成熟集中,亩产达7000公斤左右栽培要点:春秋均可栽培,春作更佳。重施底肥、座果肥,适时搭架,培育壮苗,密度3500株种子质量:纯度:98%、净度:99%、发芽率:9……[详细]
    特征特性:中熟品种,生育期110-120天,植株直立,株高70厘米,果面有光泽。肉质细而厚,味辣。品质佳,单果重50g左右,亩产可达5000以上栽培要点:春季栽培。对土壤和气候适应性强,亩保苗4000-4500株,适时浇水施肥种子质量:纯度96%、净度:99%、发芽率:90%、水份:8%  注意事项:(1)本品种不可再留种栽培;(2)因地制宜栽培,以获最佳收益;(3)因气候、土壤和栽培管理不当……[详细]
  紫胭桃 紫胭桃又名李广桃.为甘肃省稀有的独特品种。因此桃颜色紫红中含绿,呈胭脂色而得名。此桃八月成熟,以形体均匀,色泽艳丽,肉厚味香而闻名,其果肉呈蜜白色,味甘清香,含汁丰富,有较多的蛋白质、脂肪、维生素、有机酸、矿物质、粗纤维和碳水化合物等营养成份。鲜食可解饥解渴,补养身体。 ……[详细]