宜昌市特产介绍

　　榛子薄皮辣椒，湖北省宜昌市兴山县特产，全国农产品地理标志。兴山县榛子乡地处三峡库区，属亚热带季风性湿润气候，光照充足，热量丰富，雨量充沛。薄皮辣椒产区在海拔900-1500米之间，森林覆盖率达88.6%以上，年平均气温10.3℃，光照强，昼夜温差8-12℃。榛子薄皮辣椒呈长灯笼状，果梗粗壮，果长15-20厘米，果径4-6厘米，单果重50-120克，色泽浅绿，皱褶光亮，薄皮薄肉，微辣脆嫩。品质特性榛……[详细]

　　宜昌木姜子，湖北省宜昌市特产，全国农产品地理标志。宜昌属中亚热带季风气候区，兼有暖温带、寒温带气候特点。四季分明，气候温和，雨量适中，春秋较长，受地势影响，气候垂直差异很大，适宜种植木姜子。宜昌木姜子花、果皆可食用。木姜子花：宜昌木姜子4-5月开花。花序伞形，多单生。总梗长约4毫米，总苞无毛，苞片卵形或披针形；花8-12朵，花梗长3-4毫米；花被裂片宽卵形，雄花长2毫米；雄蕊长4毫米，均无毛。宜昌……[详细]

　　水竹园大米，湖北省长阳县特产，全国农产品地理标志。水竹园大米生产区域为典型的低山河谷特征，平均海拔高度为500米，土壤质地为土层深厚而肥沃的页岩母质水稻土，气候适宜，属亚热带大陆性季风气候，气候温和，适合水稻生长，水竹园大米属中籼稻，米粒细长，米饭雪白松软有弹性，粘度适中，有清香味，口感好。水竹园大米属中籼稻，米粒细长，长宽比2.8以上，整齐一致，色泽均匀，有光泽，垩白小。米饭雪白松软有弹性，粘度……[详细]

　　宜昌猕猴桃，湖北省宜昌市特产，全国农产品地理标志。英国植物学家厄内斯特・亨利・威尔逊1900年发现宜昌猕猴桃，1978年宜昌猕猴桃在宜昌开始种植，2000年开始产业化发展。宜昌猕猴桃果实为浆果，呈椭圆形、卵圆形或圆柱形。果皮呈绿色或黄褐色，表皮被绒毛、硬刺或无毛。果肉多为绿色、黄色。香气浓郁，果肉细软，爽滑多汁，酸甜可口。宜昌猕猴桃果实为浆果，呈椭圆形、卵圆形或圆柱形，……[详细]

　　安福寺白桃，湖北省宜昌市枝江市特产，全国农产品地理标志。枝江有500余年的种桃历史，主要集中于枝江市仙女镇、董市镇和安福寺镇。安福寺白桃又叫安福寺银山白桃。安福寺白桃又叫安福寺银山白桃，主栽品种为砂子早生和砂红，果实圆形或扁圆形，果面呈粉红色或桃红色，阳面具红晕，外皮密被短绒毛，腹缝明显。果肉分别为白色和血红色，脆甜多汁，有清香味。安福寺白桃主栽品种为砂子早生和砂红，果实圆形或扁圆形，果面呈粉红色……[详细]

　　曲溪绿茶外形茶条紧秀略弯，色泽翠绿，白毫显露；内质香气清高持久，汤色嫩绿明亮，滋味醇厚，叶底嫩绿匀齐。曲溪绿茶保护区域地处鄂西南，清江中下游，属武陵山南岭余脉，地势是南、西、北三面高，东部低，呈山地带状地貌。清江河由西向东横穿曲溪绿茶保护区域，森林覆盖率达87%，重峦叠嶂，沟壑纵横，本地茶树群体品种资源丰富，素有“华中植物基因库”之称。气候条件曲溪绿茶保护区域立体气候显著：丘陵河谷、低山四季分明，……[详细]

　　资丘独活根多分枝，长10—25厘米。根头部膨大，圆锥状，多横皱纹，直径1.5—2.5厘米，顶端有茎、叶的残基或凹陷。根表面灰褐色或棕褐色，具纵皱纹，有隆起的横长皮孔及稍突起的细根痕。质较硬，受潮则变软，断面皮部灰白色，有多数散在的棕色油室，木部灰黄色至黄棕色，形似菊花，素有“乌骨菊花芯”之称呼。有特异香味，味苦辛、微麻舌。根据资丘独活的栽培历史、物种特性、地理生态环境等因素，县域内资丘独活的核心分……[详细]

　　殷家坪蜂蜜是湖北宜昌市夷陵区的特色产品，因为特有的中草药风味和药用价值，一直被方圆百里的中医，指定为研制药丸的专用蜂蜜。2021年4月被农业农村部公示为“2021年第一批农产品地理标志登记产品”。殷家坪土蜂蜜更是因为特有的中草药风味和药用价值，一直被方圆百里的中医，指定为研制药丸的专用蜂蜜。近些年，随着环境保护的大力作为，本地区生态逐渐恢复原始形貌，采百药酿蜜的中华田园蜂大量回归，人们也更加珍惜这……[详细]

　　一.产品介绍枝柘坪大米属中籼稻，米粒细长，商品性好；色泽晶莹，垩白小；米饭颜色洁白，有光泽，粘度适中，饭粒完整，饭香浓郁，有嚼劲，口感好。二.自然生态环境和人文历史因素枝柘坪大米生产区域地处鄂西南武陵山区，属亚热带大陆性季风气候，光照充足，热量丰富，雨量充沛，四季分明，年平均气温17℃，年平均相对湿度70%，年无霜期260天，年辐射总量120千卡/平方厘米，年日照时数1928小时，年平均降水量12……[详细]

　　兴山杨鱼兴山南阳镇水产品产业协会兴山杨鱼（别称齐口裂腹鱼）主产于湖北省兴山县南阳镇香溪河流，香溪河位于神农架香溪源下游，生长历史悠久。相传“鱼洞闻雷涌鱼群”，神农架一些岩洞内通地下河，外连地表水，每逢第一声春雷响过不久，鱼群便会从洞口涌出来，因而叫做鱼洞。鱼洞有因地而得各的，譬如官封鱼洞、后河鱼洞、盘水鱼洞等；有因鱼而得名的，譬如鲢鱼洞、鲫鱼洞、钱鱼洞等。它们各具千秋，又浑然一体，形成一个奇妙的世……[详细]

　　峡州碧峰产于长江西陵峡北岸的宜昌市高山区。因这里唐时为峡州属地，故名峡州碧峰。茶区山水秀丽，岗岭起伏，气候温和，为茶树生长发育创造了良好的生态条件。茶树品种亦十分优良，制作时选料严格，加工工艺精湛。特级碧峰以一芽一叶鲜叶为原料，一级碧峰为一芽二叶初展，二级碧峰为一芽二叶，均要求芽叶完整，老嫩一致，大小均匀。制作分鲜叶摊放、杀青、摊凉、初揉、初烘、整形、提毫、烘干等八道工序。系烘炒型的条型茶类。外形……[详细]

　　兴山石蛙（石蛙，学名棘胸蛙），成蛙体长10-13厘米，体重125-200克；头扁而宽，吻端钝圆，突出于下颌，吻棱不显，眼睛突起；皮肤粗糙，背部皮肤暗灰色有疣状突起；四肢粗壮，肌肉发达；雄蛙胸部有棘状肉刺，腹部光滑呈淡黄色；雌蛙胸腹部光滑呈白色。蛙肉色白，细嫩柔滑有弹性，蛙汤甘香爽口，被誉为“百蛙之王”。据了解，我县受三峡库区生态环境保护、水源地保护，域内山中小溪沟众多，山泉水长流不息，水质清澈，年……[详细]

　　大堰水牛当阳市大堰牛养殖协会大堰水牛是湖北省优质水牛资源，1959年被湖北省农业厅、畜牧兽医科学研究所和畜牧兽医专科学校联合定为湖北省地方家畜良种。该水牛主要分布在当阳市淯溪镇大堰片（现八景坡村一带）。……[详细]

　　红花玉兰， 又名：五峰玉兰。由北京林业大学马履一教授所率团队于2004年发现于湖北省五峰县，并于2006年正式发表。本种的主要特点是:落叶乔木，花被片9，近相等，整个花被片内外为均匀的红色，叶柄较长，叶片下面沿主脉密被白色柔毛，这些特征与武当木兰(M. sprengeri Pamp. )和玉兰(M. denudata Desr. )存在明显区别。据已有调研结果表明，红花玉兰野生资源仅在湖北省五峰县……[详细]

　　五峰五倍子 五峰五倍子产业协会五倍子学名（Rhus chinensis Mill.），又名百虫仓、百药煎、棓子，为同翅目蚜虫科的角倍蚜或倍蛋蚜雌虫寄生于漆树科植物“盐肤木”及其同属其他植物的嫩叶或叶柄，刺伤而生成一种囊状聚生物虫瘿，经烘焙干燥后所得。此外，五倍子还是一种药材，可以治疗多种疾病。……[详细]