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石渠特产介绍

石渠藏系绵羊地理标志产品
  石渠藏系绵羊生活在海拔3500米以上的高寒牧区,是高寒牧区特有的畜种和宝贵的基因库,是羊属家畜中原始的肉毛兼用型藏系绵羊,平均体重可达52千克。其肉质细嫩,色美味香。可产毛、肉、皮等畜产品,为藏民族生活、生存的主要经济来源之一,发展潜力大,开发利用价值高,对增加农牧民收入,实现富民安康,将起到积极的作用,对高寒牧区发展和脱贫致富具有重要意义。石渠藏系绵羊为农产品地理标志产品。石渠藏系绵羊四川石渠县畜牧站石渠县所辖色须镇、尼呷镇、洛须镇、真达乡、奔达乡、正科乡、麻呷乡、德荣玛乡、长沙贡玛乡、呷衣乡……[详细]
  石渠白菌,是四川省甘孜藏族自治州石渠县的著名特产,又名“石渠白蘑菇”,学名汉语称“黄色白桩菇”,属担子菌纲,伞菌目、口蘑科、白桩菇属。实体纯厚、橙黄色、醇香浓郁。甘孜州石渠县的盛夏,草原绿茵无边,繁花似锦,碧空雪峰,清泉溪流, 到处飘溢 着浓烈的奶气花香。倘若涉足于这富绕的大草原,你便会感到空气中还弥漫着芬芳的菌香味,你再极目四方,可发现草滩花丛中,山坡绿莽里一簇簇、一团团、一点点洁白如玉的圆圈、光带。临近,你才会看清它的真容——金黄发光,也就自然会领悟这一片片蘑菇群便是颇负盛名的“扎溪卡(石渠……[详细]
  石渠人参果系高原蔷薇科野生植物,含有维生素及镁、锌、钾、钙微量元素,具有较高的医疗和营养价值,它有着健胃补脾、生津止渴、益气补血的功效,故藏医称其为“卓老沙参”,常以其入药,被人们美誉为“人参果”。六七月间开花时,叶子可用来收敛止血,止咳利痰,亦作滋补。石渠人参果因含有大量淀粉、蛋白质、脂肪、无机盐和维生素,故长食之,更有人参延年益寿的功效。……[详细]
  牦牛系青藏高原独有的纯草食动物,素有“高原之舟”的美誉。石渠风干牦牛肉,采用生长在海拨4000米以上,纯天然牦牛肉作为原料,为真正的纯天然无污染绿色食品,被誉为“二十一世纪的绿色食品”,深受人们的喜爱。因其自然风干的特性,具有入口化渣、细腻味美的特点,更是馈赠的佳品。……[详细]
  石渠红景天,素有“高原人参”之美誉,盛产于海拨5000米左右的石灰岩、花岗岩及山谷岩石上,系多年生草本植物。石渠红景天主要成份为红景天甙、红景天甙元酪醇等多种有机物,富含21种具有生物活性的微量元素,以及17种人体所需的氨基酸。具有抗缺氧、抗疲劳、抗微波辐射、抗毒,并对神经系统和新陈代谢有双向调节功效(活血止血、清肺止咳、清热)。具有提高人体免疫能力,增强体力,增进食欲的特效,历代藏医视其为“吉祥三宝”。……[详细]
  洛须沙棘属胡颓子科沙棘。其具有固土、防沙作用。沙棘的叶、花、果,特别是沙棘果实含有丰富的营养物质和生物活性物质,广泛应用于各个领域。医学研究表明,沙棘在降低胆固醇,缓解心绞痛发作,防治冠状动脉粥样硬化等方面有很好的效果。沙棘果实酸甜,可以直接食用,也可以制做果子露、果酱、果羹、果冻等。……[详细]
  洛须枸杞颗大饱满、色泽鲜艳。其具有清热温补、强身健体的功效,适用于心热症、妇科病。1997年,四川省农科所专家对洛须枸杞和宁夏枸杞进行了药性比较分析,根据药性分析结果:洛须枸杞不仅可与宁夏枸杞相媲美,并且在滋补疗效上强于宁夏枸杞,被誉为高原滋补品。……[详细]
  原料:泥鳅(清水养了两天去头腹,水里几滴油)。泡椒,野山椒,醪糟,姜蒜。 做法: 1、泡椒山椒姜蒜切末, 2、锅内放油下材料1炒香 3、下泥鳅煸炒片刻 4、倒一点泡山椒的水、料酒 5、放醪糟 烧四五分钟后调味,不宜久烧,泥鳅易烂,泥鳅鲜嫩,泡椒味浓,典型的川味菜,据说还美容养颜。……[详细]
  具有“四川省第一畜牧业大县”之称的石渠,仅牦牛就达45万头,每年可提供牦牛皮 11万张以上。而牦牛皮具有浓、柔软的毛发特性,生产出毛革一体的产品具有即能防油、防水、防污的新功能,又能生产一系列诸如地毯、床上用品、服饰服装、鞋、帽、工艺品、护腿、护膝、护腰等产品,并还可仿制野生珍稀动物裘皮和各种动物标本。 石渠牦牛因其肉质鲜美,且生活在绝对无污染的天然草场,被冠之为”二十一世纪的绿色食品“。……[详细]
  藏族传统风格的藏靴,具有质地柔和光亮挺直、美观大方的特色。……[详细]

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