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哈尔滨特产介绍

天问山黄精地理标志产品
  天问山黄精外观呈结节状弯柱形,直径0.7~1.8cm,表面黄色或黄褐色,半透明状,有纵皱纹。质地硬韧,微柔软。断面淡黄色;气微、味甜香浓郁。天问山黄精主要含糖类、氨基酸、微量元素、蒽醌类、甾体皂苷、黄酮类、多酚类等成分。经检测水分≤18.0%,总灰分≤4.0%,浸出物≥45.0%,黄精多糖≥7.0%。哈尔滨市阿城区所辖小岭街道办事处、玉泉街道办事处、亚沟镇街道办事处、交界街道办事处、平山镇、松峰山……[详细]
二龙湖鲢鱼地理标志产品
  美丽迷人的二龙湖是国家AAAA级自然风景保护区,它不仅是宾县的一张亮丽名片,也是宾县饮用水水源地。投放鱼苗的目的是“放鱼养水、以鱼净水”。科学投放可以保证二龙湖内滤食性鱼类的数量,鲢鱼和鳙鱼都以浮游生物、杂草和有机碎屑为食,科学投放后将有助于净化区域水质、防范水体的富营养化,进一步改善该水域渔业资源种群结构,保持水域良好的生态环境。地域范围哈尔滨市宾县宾州镇所辖二龙湖水域。地理坐标为东经127°2……[详细]
万宝镇大米地理标志产品
  万宝镇大米颗粒饱满,整齐均匀,色泽光滑透明,饭粒油亮、口感黏弹、略甜,冷饭不回生。万宝镇大米经检测,粗蛋白含量大于5%,直链淀粉含量大于16%,胶稠度大于75mm,碱消值7级,锌含量大于11毫克每千克。地域范围万宝镇大米农产品地理标志地域保护范围是黑龙江省哈尔滨市松北区全境,包括万宝镇、对青山镇、松北镇、乐业镇、松浦镇,下辖46个行政村,地理坐标为东经125°42′-130°40′,北纬44°04……[详细]
呼兰马铃薯地理标志产品
  呼兰马铃薯,黑龙江省哈尔滨市呼兰区特产,全国农产品地理标志。呼兰区处在黑龙江省第一、第二积温带,属于北温带大陆性季风气候。年平均气温4.0℃。全年日照充足,年平均日照2661.4小时,≥10℃的有效积温2800℃,全年无霜期平均144天,适合马铃薯生长。呼兰马铃薯呈椭圆形,形态丰满,芽眼平浅,表皮光滑,黄皮、黄肉,商品性好。炖煮时,香味四溢,口感滑润香甜,风味独特;炝菜时,薯丝不易断裂,口感爽脆;……[详细]
呼兰鸡蛋地理标志产品
  一.产品介绍呼兰鸡蛋卵圆形,浅粉色,卵圆形,蛋壳细腻、结实不易碎。蛋重较小,45g~53g。蛋白高度高,有层次感,蛋黄大、金黄色,煮熟后蛋白有弹性,蛋黄香糯。二.自然生态环境和人文历史因素呼兰鸡蛋地域范围位于松嫩平原南部,美丽富饶的呼兰河畔。呼兰为平原地貌形态,地势平坦开阔。黑土和黑钙土占全区耕地面积的70%以上,土质肥沃,有机质含量高,宜耕性良好。呼兰土地资源丰富,土地总面积21.41万公顷,已……[详细]
宾县大豆地理标志产品
  一.产品介绍宾县大豆籽粒圆形,种皮黄色、有光泽,种脐黄色。二.自然生态环境和人文历史因素宾县位于黑龙江省中南部,县城在省城哈尔滨以东63公里处,为半山区县份,处于张广才岭西坡于松嫩平原接壤处,属寒温带大陆性季风气候,冬季干燥寒冷。夏季温暖湿润,适宜大豆栽培。全县土壤以黑土(占总面积28.56%)、暗棕壤(占总面积38.01%)、草甸土(占总面积25.4%)为主,PH值6-7之间,土壤有机质含量高。……[详细]
  阿城林蛙林蛙肉质细嫩,易为人体消化吸收,适合各种年龄的人,特别是体弱多病者及老人食用,具有很高的食补价值,富含4种激素、9种维生素、13种微量元素和18种氨基酸,在药用、滋补和美容方面具有很高的利用价值。林蛙油具有延缓衰老、抗疲劳、滋阴养颜,含丰富蛋白质、氨基酸、微量元素、维生素和矿物质,对机体的生长发育、延缓衰老和健康强壮诸方面都有较强的促进作用。林蛙油经充分溶胀后释放出的胶原蛋白质、氨基酸和核……[详细]
  简称哈白猪,主要分布在黑龙江省南部和中部地区。在原哈白猪的基础上,用苏白猪与之级进杂交,二代横交固定而育成。现有种母猪10万头左右,分布于滨州、滨绥和牡佳等铁路沿线。哈尔滨白猪具有较强的抗寒性和耐粗饲性能。 (1)品种特征:全身被毛呈白色,该猪体型较大、头中等大小、两耳直立、颜面微凹。背腰平直,腹稍大不下垂。腿臀丰满,四肢健壮、体质结实。成年公猪体重200-250千克,体长150厘米;母猪相……[详细]
  哈尔滨白鸡是东北农业大学利用引进的国外鸡种,按现代家禽遗传育种理论和方法育成的现代轻型白壳蛋鸡。具有产蛋多、蛋大、适应性强、成活率高、易饲养等特点。近年来经黑龙江省和全国推广试养,普遍受到欢迎。该鸡体型轻小,羽毛白色而紧贴,单冠大而鲜红,喙、胫 、皮肤黄色,耳叶臼色。在正常饲养管理条件下,开产日龄170天左右,72周龄产蛋量250~260枚,蛋重60克,蛋壳白色,料蛋比2.6:1。“滨白42”是以……[详细]
  【种质原产地】 黑龙江省 双城、克山、拜泉县 【主产区与分布】 主产区位于黑龙江省北部黑龙江流域,松嫩平原。分布于黑龙江省双城,克山和拜泉等县。 【形成历史】 黑龙江马是在本地马的基础上,采取多品种复杂杂交而育成的新品种。自1950年开始,先后引用大、小阿尔登马、苏维埃重挽马、富拉基米马、奥尔洛夫马、苏高血马、顿河马和卡巴金马等品种对本地马进行杂交改良。由于杂交区域较大,引用的改良品种多,杂交方……[详细]
交界木耳地理标志产品
  交界木耳阿城区交界街地处长白山系张广才岭西坡,人工种植木耳已有 300 多年历史。 交界木耳 生长区域森林覆盖率达 70% 以上,丰富的矿物质及山间常年不断流的山泉水,为 交界木耳 生长提供了有利条件。当地产出的木耳质地柔软,口感细嫩,味道鲜美,耳片乌黑光润,份量重于同体积产品。哈尔滨市阿城区交界街道办事处农业综合服务中心哈尔滨市阿城区交界街、小岭街、平山镇、亚沟街、金龙山镇、双丰街、玉泉街……[详细]
  岳阳楼饭店建于1946年,40年来由一个小吃铺发展成为具有相当规模的综合性饭店。殊不知,岳阳楼竟是以经营馒头起家的。最近,我与一位老主顾相遇,他又谈了昔日岳阳楼的桃馒头,他还记得岳阳楼当年的桃馒头声振南北,吸引八方来客的情景......与老主顾的邂逅,不由回想起我当年参与岳阳楼创业的那些日子,及桃馒头试制经过。我在岳阳楼工作了16个年头,尽管我现在已74岁了,但对岳阳楼的情况我还是记忆犹新。打出堪……[详细]
香磨山大米地理标志产品
  木兰县是国家商品粮生产基地县,刚刚过去的2015年,木兰县粮食产量实现“十三连增”。水稻又喜获大丰收,占全县耕地面积60%的112万亩水田,年产水稻60万吨,年产大米46万吨,年产值达到20亿元。同时,50万亩国家级绿色食品原料水稻生产基地也高分通过国家审批验收。多年来,木兰县举全县之力,以打造“绿色产业基地”为目标,发展优良的生态环境,拒绝引进高污染企业,全力保护水稻生长环境。优质水稻主要生产在……[详细]
居仁大米地理标志产品
  居仁大米粮食地域范围居仁镇隶属黑龙江省哈尔滨市宾县,位于黑龙江省南部、地处张广才岭和松花江交汇处,13个行政村、其中一个朝鲜族聚居村,52个自然屯,3600 户,31214口人,耕地面积25423公顷。居仁大米保护区域包括居仁镇的吉祥、三合等7个村,以及满井镇的6个村共计13 行政村,地理坐标为东经126°55′41″~128°19′17″ 北纬45°30′37″~46°01′20″。地域保护范围……[详细]
双城小米地理标志产品
  双城小米双城小米生长在得天独厚的全世界三块肥沃的黑土地之一的松嫩平原。地处黄金积温带,光照充足,昼夜温差大,养分积累多。小米粥营养价值丰富,有“代参汤”之美誉。双城人靠它活血脉,壮筋骨。妇女生孩子或老年人病后身板弱,全靠它滋补强壮。在缺少白面、大米的年头,小米饭是乡下人的主要饭食,又是招待客人的美味佳肴。那时候,一家捞饭香四邻,四邻做饭香满屯。谁家主妇在屋里捞饭,院门外就能闻到打鼻子的香味儿。做出……[详细]