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团风县特产介绍

团风苦荆茶地理标志产品
  团风苦荆茶是湖北省黄冈市团风县的特产。苦荆茶因其味苦而树形又形似荆刺得名,具有提神醒脑、清火明目、消肿利尿、降压消食等功能,对于治疗肠炎腹泻、痢疾等肠胃病有明显效果。苦荆茶因其味苦而树形又形似荆刺得名,它含有人体需要的多种营养成分和矿物质元素,其中包括硒和锗两种抗癌微量元素。具有提神醒脑、清火明目、消肿利尿、降压消食等功能,对于治疗肠炎腹泻、痢疾等肠胃病有明显效果。1977年,经湖北省植物研究所验证,苦荆茶系“猫儿刺树”变种。这种茶树高者3米,矮者1米多,分枝部位很低,主枝不明,全株呈塔形,叶片……[详细]
  东山白莲遍寻真迹蹑莓苔,世事全抛不忍回。上界弗知何处去,西天移向此间来。岩前芍药师亲种,岭上青松佛手栽。更有一般人不见,白莲花开半天开这是唐代著名诗人裴度游历黄梅县东山寺所题《咏东山白莲》的七言律诗东山寺(即五祖寺),是禅宗五祖弘忍法师坐禅讲学的寺庙,位于大别山尾闾的黄梅县东山之腰。弘忍是一个很有才华,很孚众望的禅学学者,他治学严谨,处事秉正。他的唯心主义哲学《最上乘论》,在国内外佛界享有很高的声誉。世界各地慕名来东山求法者众,门徒多至千人以上。特别是晚年,他发现并培养了寺内一个未剃度的春米役工……[详细]
  罗非鱼原产于非洲,目前在中国属少数鱼族,但它邓是一个前景辉煌的鱼族。英山县地热站与有关单位合作,将生物遗传工程在它身上进行科学试验,利用人工控制性别,使其雌雄互传,获得成功。罗非鱼,属于鲈形目丽鱼科非鱼属,该属有六百多种,目前被养殖的有十五种。罗非鱼最早于一九四六年由吴振辉、郭启鄣从新加坡引进台湾省,为纪念这两个人,先称“吴郭鱼”。一九五七年从越南引进我国内地,又名“越南鱼”。因其原产于非洲,形似本地鲫鱼,故又有人叫它“非洲鲫鱼”引进英山温泉的罗非鱼有两种:一种叫莫桑比克罗非鱼,是一九七二年从京……[详细]
团风荸荠地理标志产品
  团风荸荠是团风县传统的特色农产品。团风荸荠栽培历史悠久,据可考证的史志文献记载,团风栽培荸荠有400年以上的历史。乾隆二十四年(公元1759年)、道光二十八年(公元1848年)、光绪八年(公元1883年)的《黄冈县志物产篇》,光绪九年(公元1884年)的《黄州府志物产篇》均对其作了准确文字记录。长期以来,在黄冈至今流传着“黄州的萝卜、巴河的藕,团风的荸荠、红安的苕”的名优土特产俗语,还保留初春时节用荸荠、甘蔗和茅草根煎水预防脑膜炎和感冒的习俗。荸荠在团风方言中为“勃脐(音:bo qi)”,源于明……[详细]
团风射干地理标志产品
  团风射干属多年生草本植物,主要成份有野鸢尾苷、鸢尾苷黄酮。具有清热解毒、祛痰利咽、活血消肿的药用价值,对常见致病性真菌有较强的抑制作用。主要分布于团风县贾庙、杜皮,但店三乡镇。国家质检总局2011年第178号文件,经审查合格,批准团风射干为地理标志保护产品。近年来,我县依托“团风射干”纳入国家地理产品保护目录的优势,进一步调整优化农业产业结构,通过典型示范、大户带动,建成了以但店、杜皮、贾庙3个乡镇为中心的连片种植基地,种植面积已发展到10000多亩。团风县但店镇、贾庙乡、杜皮乡3个乡镇现辖行政……[详细]
  茯苓,亦名伏灵、伏菟、松腴、不死面。伏灵之名出于《史记·龟策列传》,传云:“所谓伏灵者,在警丝之下,状似飞鸟之形。”《淮南子》也载有:“千年之松,下有茯苓,下有菟丝。”李时珍说:“下有茯苓,则上有灵气如丝之状,山人亦时见之,非菟丝子之菟丝也。注淮南子者,以菟丝子及女萝为说,误矣。”茯苓为担子菌纲,多孔菌科植物茯苓菌的干燥菌核,靠吸收松木中的水分和营养物质生长。嫩时白棉绒状,成熟后呈棕褐色皮状。李时珍说:“茯苓有大如斗者,有坚如石者,绝胜。其轻虚者不佳,盖年浅未坚故耳。”现仍有野生,但主要靠人工培……[详细]
  黄冈晒烟向有盛名,系鄂东名优土特产品之一。清光绪年间编的《烟叶略述》记载:“湖北黄冈县土性甚宜烟草,所产向与邓州争衡。”日本外务省出版的《清国事情》也明确记载:“集中在汉口的烟草,湖北产品中以黄冈烟、均州烟声价最好,产量亦多”。民国四年(1915年),黄冈晒烟在巴拿马国际博览会上获金质奖。民国十六年(1927年)在太平洋博览会上荣获“世界烟草佳品”奖。建国后,黄冈晒烟被辑入《中国农作物名产志》,除供武汉、上海烟厂外,在广交会展出时,深受新加坡等25个国家和地区的赞誉,被争相订购。黄冈晒烟以其色泽……[详细]
  上巴河莲藕是湖北省黄冈市团风县上巴河镇的特产。上巴河莲藕表皮白色,滋润如嫩玉,且无铜锈斑纹,储藏十天半月色泽不变。生吃,嫩脆香甜多汁;熟食,妙而不黑;炖吃,易烂而汤味醇厚纯正。团风的藕主要产于上巴河镇马家坎一带。上巴河古为河道,全镇范围内冷浸田、烂泥田较多,适合莲藕生长。 上巴河的藕和一般的藕不同,一般的藕是7到9个孔,上巴河的藕是9到11孔。一般的藕为圆筒形,表皮呈老黄色,多节而有节毛,生吃有渣涩感。上巴河的藕是四方形,面上有一平缓的凹槽,表皮白色,滋润如嫩玉,且无铜锈斑纹,储藏十天半月色……[详细]
  天堂绞股蓝袋泡茶 产于罗田县。1992年荣获全国妇女儿童精品博览会金奖( 黄冈)……[详细]
  团风狗脚  “狗脚”是黄冈团风镇的特产,因产品形似狗脚,故名。其色泽金黄,松酥香甜,如用塑料食品袋装,可存放一月之久。它已被列入《湖北风味小吃》。……[详细]
  “今冬吃狗肉,明春打老虎”,冬天吃狗肉,可以安五脏、暖腰膝、补气力、温血脉。到了马曹庙,尝一尝这里的特色狗肉火锅,才算是不虚此行。马曹庙狗肉的独特之处在于:选取农村散养土狗,烧松柴,用铁锅,取九姑井水焖烧,只加辣椒和盐,不放其它佐料。闻一闻,浓香四溢,尝一尝,肥而不腻。俗话说,狗肉上不了正席,而健康美味的马曹庙狗肉不仅吸引着八方来客,2007年烹制马曹庙狗肉的传人周先明还成功注册了“马曹庙干锅狗肉”,使之成为名噪一方的招牌菜,从此慕名而来的客人更加络绎不绝。……[详细]
  贾庙野生茶油是湖北省黄冈市团风县贾庙乡的特产。贾庙野生茶油系以大崎山深处的野生茶籽为原料,精工榨取而成的食用油,品质优良,自然健康,是养生健康之珍品。据《本草纲目》记载:茶籽油性寒凉,味甘平,有润肠通便,清热化湿,润肺区痰,利头目;根据《农息居饮食谱》记载:茶油烹调,日用皆宜。蒸蒸食之,泽发生光油最为轻清,故诸病不忌;根据《纲目拾遗》记载:茶油可润肠、清胃、解毒、杀菌。据中医论述,长期食用茶油,能降低人体血清中的胆固醇,对高血压、心脑血管疾病、肥胖症等疾病有明显疗效。同时,具有养颜护肤等功效,消……[详细]
  淋山河辣椒主要产于淋山河谢河的赵方园新屋湾和刘家街一带。这种辣椒别具特色,辣度适中,辣中带甜,个大色红,肉厚籽少,鲜脆可口,内含丰富的微量元素,有开胃增食之功,贯通血脉之效。株高70-80厘米,分枝部位低,单个辣椒平均鲜重28.43克、肉厚4.7毫米,10多个至20多个就有500克。最高亩产达725公斤。谢河辣椒种植历史久远,从清代至今,农民就世代相传的栽培技术,故能长期保质其优良种性。但此辣椒具有地域选择性,移植它处易变种。……[详细]
  团风东坡大米,含有丰富铁、锌、钙等有益于人体健康的微量营养元素,用此米做饭,香气四溢、晶莹软糯、适口性浓、堪称米中一绝。其“兴鄂牌”东坡系列,既保持了团风大米的传统特色,又高于传统品质,为“全国放心大米”。……[详细]
  鱼面,俗称捶鱼,因其清新爽口,味道鲜美,成为人们喜爱的鱼制品。新中国成立前,境内湖区渔民就能从事鱼面生产,尤以淋山河、徐家楼、团风等地出产的鱼面较著名。新中国成立后,县水产部门曾组织生产,由商业部门收购,销往武汉、黄石等地。1996年后,境内团风镇、溢流河、总路咀等地生产的鱼面,不仅满足县内人民的消费需求,还销往外地。鱼面生产以个体作坊为主。……[详细]
  为当地农家待客最好食物,也是老弱病人的滋补佳品。先将肥0鸡宰杀,切好后用猪油和葱花、姜末一起爆炒,至香气扑鼻呈黄色时,加入味精、精盐、胡椒粉、料酒放入瓦罐中,敞开盖煨至汤浓稠时,取出盛碗,再把糍粑条放和沸水锅内煮熟,熟后倒入鸡汤即成。红安鸳鸯元宝为红安地主名菜。具体做法将鸡蛋煮熟去壳,然后切开取出蛋黄,再把猪肉剁成肉茸填入蛋白内合拢,事口处少些豆粉清浆,放入笼内蒸熟即成。……[详细]

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