常德市特产介绍

　　一.产品介绍常德红茶条索紧细匀整，色泽乌黑油润，金毫显露，甜香高长，汤色红浓明亮，滋味甘鲜醇厚，叶底嫩匀红亮。二.自然生态环境和人文历史因素常德红茶种植区域位于武陵山脉，地势西北高，东南低，海拔100-1500m，森林覆盖率70%以上；属亚热带季风湿润气候，年均气温16.8℃、有效积温为5200℃左右，年降雨量1300mm以上；土壤多为红壤土、黄壤土、砂壤土，呈弱酸性，土层深厚，有机质含量高；境内……[详细]

　　朝鲜蓟别名法国百合，有极高的营养价值和保健功效，是欧美等地的高档菜。2005年，西洞庭管理区从西班牙引进朝鲜蓟试种获得成功，并由汇美农业科技有限公司加工成罐头出口。经过10年发展，西洞庭种植朝鲜蓟总面积已达2万余亩，成为全国最大的朝鲜蓟种植和深加工基地。朝鲜蓟，又名食托菜蓟、洋蓟等，属菊科，宿根多年生双子叶草本蔬菜植物。在食用时口感介于鲜笋和蘑菇之间，有消渴解酒的功效，营养丰富，健身养颜，食用价值……[详细]

　　一.产品介绍罗洲冬瓜二.自然生态环境和人文历史因素罗洲冬瓜种植区位于洞庭湖冲积平原的安乡县境内，是全国闻名的“鱼米之乡”；属中亚热带湿润大陆性季风气候，年均气温17.1℃，年均日照时数1818.9小时，年均降水量1267.9毫米，特别是7-9月，光热资源丰富，平均温度在26.9℃左右；土壤以淤积砂壤为主，土层深厚，土质肥沃，通透性好，富含铁、锌、锰等微量元素；8条河流及湖泊沟港分布全境，水质优良，……[详细]

　　一.产品介绍澧县石菖蒲呈扁圆柱形，多弯曲，节粗，有分枝，长5～20cm，直径0.4～0.9cm。表面灰棕色，粗糙，有较多疏密不匀的环节，节稠密，节间长0.2～0.8cm，具有一寸九节的特征，具细纵纹，其上有毛鳞状的叶基残余。质硬、坚实，断面纤维性、类白色或微红色，内皮层环明显，维管束小点及棕色油细胞明显。香气浓郁，无须根。二.自然生态环境和人文历史因素澧县位于湖南省西北部的湘鄂交界处，澧县石菖蒲种……[详细]

　　一.产品介绍常德甲鱼背部色泽光亮，以暗绿色或暗褐色为主，部分有黑色花斑；腹部白里透红，无黑色斑块；裙边宽厚，自然伸展；指爪长而锋利；熟食无腥味，肉质鲜嫩有弹性，口感糯软，汤汁浓郁，味美清香。二.自然生态环境和人文历史因素1、地形地貌常德甲鱼主产区位于洞庭湖西北沿岸及沅水、澧水和长江松滋口、太平口入洞庭湖河流流域形成的冲击泥沙沉积区，以沙壤土为主，为常德甲鱼提供了良好的生态环境。2、气候特征常德市属……[详细]

　　安乡菜薹保护地域范围:安乡菜薹农产品地理标志地域保护范围包括安乡县所辖三岔河镇、官垱镇、安全乡、深柳镇、大鲸港镇、安障乡、安丰乡、安康乡、下渔口镇、大湖口镇、陈家嘴镇共11个乡镇158个行政村(居委会)。地理坐标为东经111°59′10″~112°18′43″,北纬29°08′24″~29°45′55″。……[详细]

　　桃源，地处湘西北，南枕莽莽雪峰、北倚巍巍武陵，一条最漂亮的清水之河——沅水自西向东穿越县境中部99公里。特殊的地理位置使之得以吞洞庭湖色，纳湘西灵秀，沐五溪奇照，揽武陵风光。幽奥秀美，雄浑壮阔。举目四望，画入眼帘，人在画中，成为东晋陶渊明笔下的人间仙境。桃源南部的茶庵铺，更是令人神往。驶入去茶庵铺的常吉高速，就如同倘洋于青山如黛、丹霞如画的旖旎山水间。置身其中，神清气爽；青山蜿蜒，秀水环绕，林木葱……[详细]

　　湖南农康葡萄专业合作社成立于2009年6月，办公地点位于湖南省澧县张公庙镇新年村，现有成员1373个。其中团体成员5个（分别是湖南神州庄园葡萄酒业有限公司、澧县志泰葡萄科技有限公司、株洲市天元区五星花木有限公司、武汉市周氏果业有限公司、江西省新余市江洋农业发展有限公司）、个体成员1368名（其中江西省6名，湖北省18名，其余分布在湖南省除永州以外的13个市、州）。合作社现有葡萄种植面积13076亩……[详细]

　　澧县道河乡大岩厂的千张，质地细嫩，页片薄，筋丝好，口感佳，自明洪武大将张镇刺澧600余年来一直称誉湘鄂。将道河千张切成细蒜叶宽丝条，炖在肉、鱼、海鲜中，不断根、不糊汤，为城乡上等佳肴。将其晾三四成干切好，盐水浸两小时，晒干，可存储两三个月。上餐时用滚水发活即可。千张又名“百页”，每页长40厘米，宽36厘米。制作流程为浸豆——磨浆——煮浆——杀卤——滤浆——点浆——浇制，前6道工序与打豆腐相同，只有……[详细]

　　在澧县众多的地方小吃中，“双龙螃蟹”是近几年才名声鹊起的特色菜肴，而双龙乡流水山庄的“双龙螃蟹”又是整个“双龙螃蟹”系列中最优秀的代表，很受澧县及周边县市顾客的欢迎。据流水山庄总经理刘金明介绍：他们的螃蟹大都来自江苏的洪泽湖、湖北的洪湖及澧县的牛奶湖。在选料上严格把关，要求鲜活、无肢残、硬爪、青壳白底板、蟹黄饱满，正品一般每只125克左右，太大、太小都不要。因而销售商发来的螃蟹，到流水山庄100斤……[详细]

　　澧县紫米--全国名特优新农产品城头山紫米是湖南城头山村农耕产业发展有限公司与菲律宾国际水稻研究所合作，对城头山本土及云南等地土壤进行科学分析，从9个国家73个特色水稻品种中筛选、培育出来的适合城头山及附近地域栽培的优质天然紫色稻米。种植基地远离城市、工厂污染，采用山泉水浇灌，全程施用枯饼等有机肥料，人工除草，生物防虫，不使用任何除草剂、添加剂。商标已经在国家商标局注册，通过了中国绿色食品发展中心绿……[详细]

　　澧县大米全国名特优新农产品澧县农业局澧县大米湖南洞庭春米业有限公司……[详细]

　　熏鸭首先是要进行熏制。红糖、白糖、枸杞、稻谷、桂皮、花椒、八角、柑橘叶子。架上架子，新鲜鸭子洗剥干净，在开水中稍微烫一下，表皮涂上白糖。盖上锅盖，添加柴火，小火熏制40分钟。开锅的一瞬间，顿时奇香无比。……[详细]

　　在毛家滩的回族人家中，一旦有什么喜事，都会炸油香，来款待宾客。糯米粉里面加水加盐，然后搓成饼状再放入油锅里面炸，一定要用菜油，炸的时候特别香。按照回族人的传统，是不允许放鞭炮的，他们用炸油香的方式代替放鞭炮，糯米团放入香喷喷的油锅中，也能发出类似的响声。炸至色泽金黄，就可以出锅了。外皮比较酥脆，里面很软，真正的外焦里嫩。吃的时候注意一个细节：用手一块块撕着吃，不要直接放到嘴巴里咬。……[详细]

　　十月底到毛家滩来，可以到糖橙园来采摘橙子。这种橙子的全称叫做埃及糖橙，全国都只有毛家滩有种植。完全成熟后，橙子是金黄色的，非常好看。……[详细]