您现在的位置:首页 > 辽宁 > 营口 > 鲅鱼圈区特产

鲅鱼圈区特产介绍

营口海蜇地理标志产品
  鲅鱼圈的海蜇可是出了名的味美鲜香,在辽宁地区乃至全国都闻名遐迩,每到6、7月份海蜇的开捕收获时节,各个海湾渔村都是盛况空前。丰富的海蜇资源不仅为区内渔民带了丰厚的收入,更带动了不少水产品深加工企业的蓬勃发展。……[详细]
  辽宁省营口市鲅鱼圈区红旗镇为全区万亩绿色葡萄生产基地。现已打造出“望儿山”牌绿色食品葡萄,主栽品种为“巨峰”和“晚红”,年产鲜食葡萄3万吨,是该镇发展农村经济的主导产业。近几年来,该镇采取葡萄套袋综合管理技术,果面光洁、色泽鲜艳、果粉均匀、无粉尘、无病虫危害。果品外观质量提高。  红旗镇东部的胜台村有1300多户以大棚葡萄、桃子和陆地葡萄等水果为主。……[详细]
  红旗镇在2000年经辽宁省生态环保所对基地环境内的空气、水、土壤进行检测合格,并对产品进行检验,经中国绿色食品发展中心认证并己被批准为万亩绿色食品,巨峰、晚红葡萄生产基地,并注册“望儿山”牌商标。现有葡萄面积l.4万亩,每年可产葡萄3000万公斤,产值6000多万元。 ……[详细]
  鹿茸三珍汤  鹿茸三珍汤是以长白山梅花鹿的鹿茸、鹿筋、鹿鞭为主料,辅以高汤,佐料烹制而成。常饮鹿茸三珍汤,有补精髓、壮筋骨之效,是高级滋补佳品。 ……[详细]
   小黄花鱼  小黄花鱼性味:甘、平、无毒。  归经:入肾。  功效:开胃益气,补肾利尿,解野蕈中毒。  主治:鱼脑石治肾结石,膀胱结石,小便不通。黄鱼鳔治鼻出血,齿龈出血、紫癜。  说明:黄花鱼生于东海中,鱼头中有两颗坚硬的石头,叫鱼脑石,故又名石首鱼。鱼腹中的白色鱼鳔可作鱼胶,有止血之效,能防治出血性紫癜等病。 ……[详细]
  什锦田鸡油  田鸡是吉林特产,含有产高的蛋白质。田鸡身上称为珍品的是田鸡油。田鸡油的传统做法是冰糖什锦田鸡油,即取田鸡身上的精华——田鸡油作为主料经发制再配上苹果、香蕉、白梨、桔子、菠萝、红果、京糕等调料制成糖糕,汤汁明亮,油如珍珠,配果似锦,色泽艳丽,口味香甜,营养丰富,滋补延年,是宴席上的佳肴。……[详细]
  蓝点马鲛  蓝点马鲛特征特性:地方名: 鲅鱼、板鲅、竹鲛、尖头马加、马鲛  产地产季:中国东海、黄海。主要渔场有舟山、江苏近海及山东南部近海。每年4~6月份为春汛,7~10月份为秋汛,5~6月份为旺季。营养价值: 每百克肉含蛋白质19克多、脂肪2.5克, 肉坚实味鲜美,营养丰富。……[详细]

全部鲅鱼圈区特产>>>