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清河区特产介绍

铁岭榛子地理标志产品
  铁岭榛子的果实为坚果,外观形态呈尖顶形或圆柱形,表面光滑,呈自然黄色、棕色;尖顶形榛子顶部略尖、底部略平,圆柱形榛子短钟状;榛果炒熟后俩手一拍榛壳即开。榛仁由种皮和2片子叶组成,种皮呈黄褐色,子叶呈黄白色;榛仁口味纯正,清香适口。[特产介绍]榛子,又称山板栗、尖栗、棰子等。它果形似栗子,外壳坚硬,果仁肥白而圆,有香气,含油脂量很大,吃起来特别香美,余味绵绵,因此成为最受人们欢迎的坚果类食品,有“坚……[详细]
铁岭玉米地理标志产品
  提到铁岭的玉米,穗大、饱满、产量高是其明显的优点。年平均7.8℃的气温,700mm的降水,深厚肥沃的土层,充足的光照,适宜的温度,造就了铁岭玉米的美名,也已经成为铁岭市农民增收致富的最重要项目之一。……[详细]
  溜达鸡清河区聂家乡山多地少,是一个典型的山区乡镇,现有多处荒山荒沟,目前该乡依据山区特点及优势,利用荒山荒沟饲养溜达鸡。……[详细]
  胖头鱼即鳙鱼,又叫花鲢、包头鱼、大头鱼、黑鲢,是淡水鱼的一种。侧扁,头部大而宽,头长约为体长的1/3。口亦宽大,稍上翘。眼位低。 2012年3月28日,“清河胖头鱼”商标顺利通过国家工商总局商标局初审公告,成功注册为国家地理标志证明商标。……[详细]
    黄花菜,别名金针菜、金针花、萱草。黄花菜营养十分丰富,鲜品含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素,维生素、钙、磷、铁,是著名的碱性食品。黄花菜的药用价值很高,它含有多种氨基酸和秋火碱等药用物质,具有去湿利水,凉血除热、止咳消烦、开胸宽膈的功效。常食用可治疗水肿、小便不利、带下、黄疸、衄血、便血、崩漏、乳痛、腰痛等症。……[详细]
   辽宁省铁岭县出产的大葱,以独棵、白长、味美等特点闻名中外,是辽宁蔬菜名产之一。铁岭大葱已有上百年的种植历史。大葱中含有多种维生素、蛋白质、脂肪等营养物质,还有大量的挥发性精油,叫葱蒜辣素,其味异样香辣,有较强的杀菌作用。 ……[详细]

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