您现在的位置:首页 > 内蒙古 > 巴彦淖尔 > 磴口县特产

磴口县特产介绍

  巴彦淖尔二狼山白绒山羊,内蒙古自治区巴彦淖尔市乌拉特前旗、乌拉特后旗、乌拉特中旗、磴口县特产,全国农产品地理标志。巴彦淖尔二狼山白绒山羊体质结实,体躯结构均衡,体格较大。头短而清秀,眼大而有神。形状为三角形,面部平直,耳大向侧面伸展,公母羊均有角,公羊角大,向后上外呈半螺旋状伸展,母羊角细小呈倒八字形,角的颜色呈灰色。颈长短宽窄适中,无肉垂。背腰平直,尻斜,胸部宽深,肋部外张。四肢坚实有力,蹄质结……[详细]
河套肉苁蓉地理标志产品
  河套肉苁蓉为国家农产品地理标志保护产品。独特的地理环境和气候条件,使这里生长的肉苁蓉个大、肉厚、味甜,被誉为“沙漠人参”。肉苁蓉干燥后的肉质茎的药用价值很高,味甜、性温,有补肾阴益精血、润肠通便之功能,对治疗妇女不孕、腰膝发软等症有良好的功效。肉苁蓉性温,味甘咸,具有补肾壮阳、填精益髓、益精血、润肠通便、延缓衰老的功能.为滋补上品。《本草汇言》曾有“肉苁蓉,养命门,滋肾气,补精血之药也……此乃平补……[详细]
磴口华莱士瓜地理标志产品
  华莱士瓜产于内蒙古磴口县,产区地处乌兰布和沙漠边缘,为黄河冲积平原,土层深厚,土壤肥沃,含有大量有机矿物质;年日照3OOO小时以上,气候干燥,昼夜温差大;水源丰富,年降水量160毫米左右,虽干旱少雨,但黄河穿区而过,灌溉方便。由于这种特质的生长环境,使得华莱士瓜具有独特的品质特性:皮色鲜艳、皮薄肉厚、光滑洁润、甜之如蜜、汁液适可、软脆适度,具有蜜桃、苹果、荔枝、香蕉、芒果等多种味道,且香气浓郁、香……[详细]
河套向日葵地理标志产品
  巴彦淖尔市种植的向日葵有食用型和油用型两种,当地称食用的为花葵,油用的为油葵。油葵皮薄、籽粒饱满,含油量高,是制油的主要原料。花葵粒大易嗑,较油葵含油率低,加工成五香瓜籽、多味瓜籽后,味道极好,是人们喜爱的副食品。巴彦淖尔市是内蒙古自治区最大的葵花生产加工出口基地,年葵花种植面积约400万亩。五原县素有“葵花之乡”的美誉,是全国最大的葵花子集散地。河套葵花籽(仁)漂洋过海远销英国、美国、德国、澳大……[详细]
  巴盟烩菜在内蒙西部稍作逗留的人都知道大烩菜最受百姓欢迎,其中以巴盟烩菜的名气最大。巴盟在呼和浩特的西北部地区,是历史悠久的肥沃的河套平原,孕育了河套老窖以及河套雪花粉等知名品牌,传说这里是三国吕布的故乡,美女貂婵据考证家在陕西米脂,都是我国的西北部地区,不难理解二人为什么一见如故,没有区域障碍,语言沟通也不困难。在西部地区冬天干燥寒冷,巴盟烩菜汤汁浓郁饱满,食材都吸足了调料,所以又香又下饭,非常受……[详细]
  巴盟酿皮用小麦面加工的大众食品。在小麦面中掺和适量碱面(最好用土法制造的称为“蓬灰”的碱),用温水调成硬性面团;几经揉搓,等面团揉匀光滑,再放进盆中用凉水连续揉洗,洗去淀粉,直到面团洗成蜂窝状的软胶状时为止。这胶状体蒸熟后就称为“面筋”。洗出的淀粉水待沉淀后,倒出浮水,将沉淀面糊舀在铺有蒸布的笼中,蒸熟成3分厚的圆饼,即为“酿皮”。另一种作法是把面糊舀入特制的铁盘中(俗称“煸锅”),用水浴煮熟,从……[详细]
  华莱士蜜瓜华莱士蜜瓜外形美观,色泽金黄,软脆适度,香甜味美,集香蕉、苹果、鸭梨、蜜桃、玫瑰味于一体,瓜肉似翡翠、风味独特、醇香浓郁、入口绵甜,营养成份极其丰富,属瓜中之王。“沁心瓜香飘万里,爽口味美甜如蜜”,被誉为瓜中“仙品”,享有“天下第一瓜”之美称。是消暑解渴、馈赠亲友之佳品。含糖量在14——16℃。磴口县种植华莱士已有50多年的历史,现有的风味特色是经多年的独特气候他和水土资源孕育而成。19……[详细]
  肉苁蓉性温,味甘咸,具有补肾壮阳、填精益髓、益精血、润肠通便、延缓衰老的功能.为滋补上品。《本草汇言》曾有“肉苁蓉,养命门,滋肾气,补精血之药也……此乃平补之剂,温而不热,补而不峻,暖而不燥,滑而不泄,故有从容之名……”的记载。抗衰老、延年益寿仅次于人参,居第二位,素有“沙漠人参”之美誉,因其补肾壮阳的奇特功效,又有人称其为“植物伟哥”。 独特的地理环境和气候条件,使这里生长的肉苁蓉个大、肉厚、味……[详细]
  巴盟面筋巴盟面筋由产自河套地区精选雪花粉,经多道工序精制而成。正宗的巴盟面筋,入口爽滑的同时带有韧性,咬下去却又是韧中有脆。面筋富含麦胶蛋白、卖谷蛋白、钙、磷、铁等成分,西贝创新采用食用橄榄油拌制,取其味道鲜美和天然抗氧化成分,更宜健康。……[详细]
  磴口蕃茄磴口蕃茄是依托龙头企业泰顺公司发展的一大主导产业。磴口蕃茄以无污染、果肉厚、着色好、红色素、a酸、可溶性固形物含量高而著称,是目前国内最好的加工蕃茄系列,全县种植面积已发展到3万亩。……[详细]
  王爷地甘草王爷地甘草产自于蒙古族王爷地而得名,外皮呈橙红色、内部金黄、久存不变质。为补脾益气、清热解毒、润肺止咳、调和诸药之佳品,远销海内外。……[详细]
   原料:五花肉、豆角、土豆、葱花、生姜、生面条  制法:用相关原料先做好锅底,再放进去生面条,盖严焖20分钟左右,搅拌一下  铁锅炖菜,焖面是地地道道的农家菜,无论它的加工工艺,出品特点。一般的农家人做菜,可能因为经验不足,不得要领,常常会做砸。故此,铁锅炖菜焖面往往是经验丰富农家做菜人最值得骄傲做的、也颇具个性特点制做菜肴的方法之一。在炖菜时要把蒸饼(俗称“锅贴子”)贴在锅边,焖面是先把菜炖成半……[详细]

全部磴口县特产>>>