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安泽县特产介绍

安泽蜂蜜地理标志产品
  安泽蜂蜜,山西省临汾市安泽县特产,全国农产品地理标志。安泽蜂蜜蜜源遍布安泽县境内,各种树木花草有耐严寒、干旱,对土壤要求不严,在大山、河谷、平地、等之上均能良好生长,生长适宜土壤pH值为7-9。海拔间于750-1500米之间,全年平均降水量为539.1毫米左右,高于临汾市平均值80毫米,空气相对湿度66%,全年无霜期172天左右。安泽蜂蜜呈深红至浅红色,品尝时甜而不腻,有着浓厚的花香味。品质特性安……[详细]
安泽连翘地理标志产品
  安泽连翘是山西省临汾市安泽县的特产。安泽连翘古称“岳阳连翘”,以个大、饱满、药用价值高而闻名全国,素有“全国连翘生产第一县”之称。安泽连翘获地理标志保护产品。 安泽县位于山西省境南部,临汾地区东北、太岳山东南麓,总面积1967平方公里。这里是中国古代大思想家荀子的故里、国家级生态示范区、省级森林公园、全国连翘生产第一县、千年古县和尚无大面积开发的煤炭资源大县。山西第二大河、唯一的一条无污染河流——……[详细]
  刘村位于山西省安泽县南部、马壁乡以西5公里处, 全村有四个自然村,三个村民小组,143户,433口人,耕地1153亩。、 近年来,刘村村依据荒山优势,不断调整产业格局,大力发展中药材种植,全村有123户村民参与了种植中药材的行列。2007年刘村成立了产供销一体化的神农中药材合作社,发展药材种植面积达2550亩,其中黄芩1500亩,连翘1000亩,柴胡20亩。2010年实现产值80万元,纯利润……[详细]
  葱花脂油饼以猪板油和葱切碎拌匀为馅,包入面皮后擀成旗墩形圆饼,放鏊上烙烤而成。色泽金黄,层多,焦脆香嫩。……[详细]
  安泽猴头猴头菇是一种药食两用的真菌,性平,味甘,利五脏,助消化,滋补,抗癌、治疗神经衰弱。 猴菇菌为多孔菌目齿菌科猴菇菌,经过深层发酵的培养物经分离提取所得,主要成分为多糖、氨基酸等,是猴菇菌片、复方胃宁片等制剂的原料。广泛应用于医药领域。……[详细]
  安泽黑木耳木耳,别名黑木耳、光木耳。真菌学分类属担子菌纲,木耳目,木耳科。色泽黑褐,质地柔软,味道鲜美,营养丰富,可素可荤,不但为中国菜肴大添风采,而且能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血及其他药用功效。生长于栎、杨、榕、槐等120多种阔叶树的腐木上,单生或群生。目前人工培植以椴木的和袋料的为主。木耳真菌学分类属担子菌纲,木耳目,木耳科。国内有8个种,云南现有7个种。文山、红河、……[详细]
  菖蒲菖蒲为中国植物图谱数据库收录的有毒植物,其毒性为全株有毒,根茎毒性较大。口服多量时产生强烈的幻视。大鼠腹腔注射菖蒲油LD50为221mg/kg,几分钟内出现呼吸快而浅,阵发性痉挛而后强直性痉挛,最后死亡。小鼠腹腔注射根茎的水提取物4g/kg,有镇静作用;醇提取物MLD为4g/kg,Ldloo为8g/kg。变种日本菖蒲中毒后引起胃肠炎、下痢。多年水生草本植物。有香气,根状茎横走,粗状,稍扁,直径……[详细]
  临汾还有一道菜叫过油,听到“过油”这两个字的时候,我想应该是特别油腻的东西,或者就是放在油锅炸的一种食物吧,本来不想点的,但是同事说来了总要尝尝特色,所以就点了一份。后来过油上桌之后才知道,这道菜一点都不油,是一道地道的传统菜肴,选用的是上等的精肉切成薄片,然后蘸上一层鸡蛋糊,放进油锅里微炸一下就捞出来的。之后再炒一下就可以了,样子还是相当不错的,味道也相当地好。……[详细]
   安泽火腿是山西传统名食,已有300多年的生产历史。这里的火腿,色泽红白分明,气味浓香,味道鲜美,享誉省内外。据《安泽县志》载:“金华火腿而外,以安泽火腿为最,亦土产中之绝佳者。”“宦游他处者,每购以馈亲友焉。” 安泽火腿应该是源自金华火腿,说起来还有一段历史故事呢。据说在明朝末年,一位浙江金华人到岳阳县(即今安泽县)当县令。这位远离家乡的县太爷时常思念脍炙人口的金华火腿;但岳阳县境内山峦起伏、沟……[详细]
  安泽佛手……[详细]