强身补健的马来西亚人参 天地阴阳,雌雄乾坤,调和得宜,本是和乐。但自古以来,尊荣如英雄豪杰,莫不以在佳人面前展现雄风为傲。狂则为此大动干戈、兵戎相见;亦或寻遍宫阖妙方、以得后宫百丽倾倒。 平凡如市井百姓,为求夫妻床第合谐,天地万物、皆尽食补,但求一家之主自尊与地位屹立不摇。正是谓江山虽如此多娇,却道无数英雄总为伊人尽折腰啊! 古代人如此深信阳威惟壮,边论今日,都市人忙碌奔波,现代男性无论在世界何地……[详细] |
榴莲的“祖籍”是在:马来西亚。 马来西亚以其天然而又独特的地理及气候的环境出产了最具真实而又原始的水果之王------榴莲,马来西亚的榴莲会让您真正体验到水果之王的王者至尊口味。 榴莲原产马来西亚,后传入泰国。榴莲又称“水果之王”,因属热带水果,所以不宜多吃,吃后九小时内不宜饮酒,吃过榴莲可吃些山竹,解解热气,山竹是“水果之后”,天生一对。马来榴莲不出口,最多走到新加坡,其实也和本土没有分别。因……[详细] |
马来西亚位于东南亚的核心地带,是一个自然资源十分丰富的国家。这里曾经是世界上最大的锡矿石和天然橡胶的出产地,这两个产业形成的经济支柱成就了马来西亚今日的繁荣。马来西亚自古锡矿资源丰富,锡器一直是马来西亚著名的传统手工艺品的代表。今日的马来西亚锡器在世界各类贵重金属工艺品中更是占据独特的地位,随着锡矿资源的不断减少,锡的原材料价格在国际市场连年上涨,马来西亚优质精炼白锡制成之锡器,更以其极高的品质具……[详细] |
红毛丹,又名毛荔枝,原产马来西亚,属无患子科韶子属,有36个种,系热带多年生常绿果树,是东南亚著名水果之一。红毛丹是热带多年生常绿乔木植物,也是著名的热带水果,在中国能适合种植的地方不多,属珍稀水果。海南省保亭热带作物研究所于60年代引种试种成功,至今已有几十年的栽培历史。红毛丹是一种极具经济价值的热带果树,在市场上享有较高的声誉,售价高,在海南种植有一定的适应性,且南部和东南部地区适于种植红毛丹……[详细] |
白咖啡是非常著名的马来西亚特产,约有100多年的历史。白咖啡并不是指咖啡的颜色是白色的,它以特等咖啡豆、特级脱脂奶精为原料,采用中轻度低温烘培及特殊工艺精制而成。白咖啡保留原有色泽及香味,颜色清淡柔和,甘醇芳香。淡淡的奶金黄色,味道纯正。白咖啡在制作过程中去除了咖啡碱及高温碳烤所产生的焦苦与酸涩,降低咖啡因含量及苦酸味,口感更爽滑、味道更纯正、香味更浓郁,是健康长寿的绝佳饮品。下马来西亚白咖啡的著……[详细] |
闻名的沙爹(SATAY)是将卤过的牛肉或鸡肉串成0,然后在炭火上烧烤,佐以甜中带辣的花生酱汁,再配上黄瓜、洋葱和一种称为KETUPAT的马来饭团(裹上棕叶煮成的)一起食用。沙嗲一向被视为马来西亚的名菜。无论在最雅致的餐厅,或者简单的路边摊,都可以享受到这倒佳肴。沙嗲在东南亚相当受欢迎。除此之外,还有许多其他种类的沙嗲,包括有牛肉、羊肉、猪肉(以上这些肉类在华人社区相当受欢迎,担在回教餐馆则不供应)……[详细] |
追风油Wintex Tong Kilo-Mile Medicine Oil 千里追风油乃南洋新加坡药号老铺独家创制,行销南洋群岛、山巴矿场、大小各埠、垂数十年,远近驰名,有口皆碑,药料珍贵、成份准确、功效快捷、气味清纯芬芳、不污衣服,渗透人体细胞组织,促进人体血液循环、驱除疾病痛苦、迅速恢复健康,治疗内科外科各症均无刺激不良之弊,而且有伟大治病防病安全功效,实诚居旅常备永保平安之神奇特效良药。适……[详细] |
猫山王,是榴莲其中一个有名的品种。榴莲号称是“水果之王”,以马来西亚出产的为冠,顶级的品种为“金凤”,排行第二的是“猫山王”,接下来的是“苏丹王”,然后是金枕……之后才考虑泰国的“金手指”等。虽然金枕也算是好品种,但是跟前三名相比,口味却不是差一点半点的。因为据说国内吃的金枕一般都是泰国种,没成熟就砍下来出口,然后放熟了再卖。而马来西亚的顶级品种都是等其自然熟透后自己掉下来的。而且,为了保持其最佳……[详细] |
马来西亚产黑色矿石,据说是产在锡矿周围的一种矿石,硬度比玻璃高,可以划伤玻璃,不透明。具有震惊防辐射的功能。 也叫“镇惊石”,它可以促进血液循环,没有辐射作用,却有镇静的效果。是马来西亚人、南洋人喜欢戴的饰物,相传有避邪,降福,解祸的功效,它是锡矿的精华。由于锡矿蕴藏在极深的地下,经过漫长的岁月,吸收天地之灵气,凝结而成胆形的宝石,故称之为“锡米胆”。据说,晚间小孩啼哭不眠,佩戴“锡米胆”,却有……[详细] |
马来西亚山竹,绿色水果,含有一种特殊物质及丰富的蛋白质和脂类,具有降燥、清凉解热的作用,对体弱、病后的人更适合。山竹,原名莽吉柿。原产于东南亚,一般种植10年才开始结果,对环境要求非常严格,因此是名副其实的绿色水果,非常名贵。其幽香气爽,滑润而不腻滞,与榴莲齐名,号称“果中皇后”。山竹含有一种特殊物质,具有降燥、清凉解热的作用,这使山竹能克榴莲之燥热。在泰国,人们将榴莲山竹视为“夫妻果”。如果吃了……[详细] |
沙龙与宋谷宋谷-马来人普遍穿戴的头饰,多年来广泛被采用,同时非马来人在正式场合也特别佩带。沿着土耳其(檀-木+毛)帽的样式,宋谷已摆脱中东款式的原貌,而改装为特殊的马来风味简易又具风格,适合各种场合如婚宴、佳节庆典及宗教仪式典礼之头饰。在传统马来男士套装上,若缺了宋谷就不再完整。宋谷是无边、矩形的头饰,顶端平坦由丝绒、毛(檀-木+毛)或棉制成,通常以深沉黑色为主。然而,近来七彩缤纷的彩虹颜色更为通……[详细] |
马来西亚的峇迪以其缤纷的色彩、大方的图纹及多变化的设计闻名。这种布料通常以高贵的民族花纹为设计,特别适合制作轻松便装。也有一些时髦的峇迪衣适合出席非正式的晚宴。高品质的峇迪一般上是使用丝绸并以手绘图纹。每一个设计只限于一件以确保是独一无二的。围巾、长袖衣、桌布及餐布,都是很受欢迎的纪念品。在这里也有巴迪床单及沙发套袋。峇迪普遍上被形容为艺术和文化的结晶,在布匹上设计出精细又漂亮的图纹。峇迪取自爪哇……[详细] |
虾膏或虾酱是亚洲食谱里不可缺少的成分,马来西亚称它为峇拉煎。道地传统马来餐点都会搭配峇拉煎来酝酿热辣的味道。峇拉煎的主要成分是小虾,马来话称为Geragu。在制造峇拉煎的过程中,小虾需加入辣胡椒及盐巴,一起搅成膏状,收藏几个月,等待发酵。最后发酵的虾膏被高压制成块状,整个过程至少需要2至3个月。香气扑鼻的峇拉煎通常用在煮食咖喱、炒饭或腌制鸡肉。加上红辣椒、朝天椒、一点青葱、姜、剁碎蒜头、酸桔汁和少……[详细] |
亚参叻沙Assam Laksa是用鱼(马鲛鱼)熬出来,略带酸味的浓汤。“亚参” Assam是一种热带酸罗望子果,也是亚参叻沙酸味的主要来源。材料包括红辣椒、香茅、南姜花、黄姜、小葱头等香料加入鱼汤一起熬煮。亚参叻沙通常配以米线或米粉、黄瓜、凤梨、葱、生菜、薄菏叶、豆芽等的一道美食。浓郁的汤头,非常美味。……[详细] |