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衢州特产介绍第5页

  主料:敬鹅肉、鹅蛋清特色:独特技法 精心烹制 万千风味 尽在肉中……[详细]
  主料:蜂蛹、猕猴桃特色:蜂蛹咸鲜 仙桃微甜 香味称心 绿色天然 ……[详细]
  主料:鹅脯肉、江山绿牡丹茶特色:鹅脯鲜嫩 国茗相衬 香味浓郁 别有风味……[详细]
  主料:江山白鹅、火腿特色:肥而不腻 汤味鲜美 香味浓郁 滋补元气 ……[详细]
  主料:江山白鹅、茶树菇、香菇特色:外酥内嫩 金黄喷香 鲜美可口 风味独特……[详细]
  浙江特产—衢州麻饼,皮料选用精致的面粉、麻油、饴糖、纯碱、撒粉、面麻等。然后配以心料白糖、桔饼、麻油、饴糖、核桃、花生、芝麻等制作而成。衢州麻饼表面为棕黄色,边缘为浅黄色,底部为黄色,是没有焦斑的。衢州麻饼皮薄心多,剖面的层次十分的清晰不含任何的杂质。衢州麻饼的芝麻香中带甜,鲜美可口,风味独树一帜。 特产文化:衢州麻饼最早创建于清朝年间的邵永丰面饼店,那时候称之为“邵永丰”麻饼。自麻饼……[详细]
  类别:浙菜口味:酸甜价格:10-40元特色:外焦里嫩,口感适宜。原料:红虾仁200克,菠萝罐头1罐,盐1小匙,面粉2大匙,淀粉2大匙,蛋白1/2个,沙拉酱3大匙。制作方法:1、菠萝罐头打开,取出菠萝片、切成块;红虾仁去除肠泥、洗净,由背部剖开,放入碗中加入盐搓揉,捞出,洗净并沥干水分。2、别取一个小碗,放入红虾仁及面粉2大匙,淀粉2大匙拌匀,再放入热油锅中,炸至金黄色,捞出并沥干油分后备用。3、干……[详细]
开化杜仲茶地理标志产品
  开化杜仲茶是浙江省开化县的著名特产。开化杜仲茶是采用开化辖区内生长的高山无公害杜仲树叶经特殊工艺加工制成的绿茶型杜仲茶。其色泽圆润,茶感醇香,同时有效的保留了杜仲树叶各种营养、功效成分,对人体具有多种保健作用。 开化杜仲茶产地,位于浙江省西部山区、国家生态示范区、钱塘江源头 开化杜仲茶生产基地.的崇山峻岭,常年云雾缭绕,方圆十余里了无人烟,是国家二级保护植物杜仲的天然生长地、也是浙江省无公害基地……[详细]
常山山茶油地理标志产品
  常山山茶油生产已有二千多年历史,并长期作为历代皇朝贡品。山茶油系用山区野生植物山茶果提炼的植物油,经常食用能有效改善血清中的胆固醇含量,是高血压、心血管病、脂肪肝患者的理想食用油,采用茶油作为原料的化妆品具有润肤护发的功效。常山山茶油现有品牌“东茶”、“常发”、“山神”、“常禧”、“八面山”牌都已经通过国家地理标志产品认证。山山茶油色泽金黄,澄清透明,具有传统木榨山茶油特有的香味,口味醇厚、滑润、……[详细]
  常山特产胡柚果脯是浙江常山特产,常山胡柚果脯采用100%优质鲜果,经现代工艺和科学配方精制而成,是品尝宴客、居家旅行、馈赠亲朋好友之佳品。其中富含人体所需的16种氨基酸和大量维生素C、B,还有胡萝卜素、SOD的含量也极高。该产品具有镇咳化痰、消食等功效,口味纯正、清凉祛火、口气清新、令您回味无穷,是休闲、旅游、馈送的最佳健康礼品。营养价值:胡柚及其皮脯性凉,甘中微苦,富含柠檬烯、柚皮甙元、橙皮素、……[详细]
  韩晶蜂蜜胡柚茶 原料: 地理名果‘常山胡柚’,果汁的可溶性固形物含量达11%以上,富含人体所必需的16种氨基酸和大量的维生素C、B,还有胡萝卜素、纤维素、多糖、果胶、有机酸及磷、铁、钾、钙、锌等多种微量元素,营养极为丰富,是全能型的营养水果。 产品功效: 胡柚味甘酸性寒,具有清凉祛火,镇咳化痰之功效,能降低血糖,帮助消化,祛除肠胃中恶气。胡柚中含有SOC活性,具有胰岛素成分,补血健脾,延缓衰老,因……[详细]
衢州椪柑地理标志产品
  地域范围 衢县航埠、石梁、沟溪、华墅、九华、周家、云溪、杜泽、莲花、峡川、安仁、樟潭、大洲、廿里、湖南等乡镇。 特定品质   果实横向联合径大于60mm,果形端正,橙色,色泽鲜艳,果面光洁,风味浓郁,酸甜适中,肉质脆嫩,清香爽口,化渣性好,可食率高。含16种人体所需氨基酸和维生素及多种微量元素。具有理气健脾,润肺止咳、消食舒胃之功效。耐贮,到春节前后,风味更佳。 文化典故    衢县是中国椪柑之乡……[详细]
志棠白莲地理标志产品
  今年3月,已有千年种植历史年产30万公斤的“志棠白莲”成功注册地理标志证明商标后,种植面积迅速扩大。该县工商部门采取与当地镇村专人联络、与专业合作社专人对接、与种莲大户专人辅导的“三专”措施,倾力扶持证明商标发挥品牌优势,提升品牌农产品的市场竞争力。 志棠白莲由主产地志棠镇而得名,种植范围包括横山、模环、石佛等乡镇。历史已达200余年。志棠白莲具有子粒大、肉质厚、色泽白、香味浓、煮烂快等特点,历史……[详细]
江山绿牡丹茶地理标志产品
  地域范围江山市的仙霞岭北麓17个具有独特气候和土壤环境条件的山地,仙霞山位于浙闽交界,主峰海拔1503米,山区林木茂盛,溪水环绕,浓雾弥漫,漫射光多,年均气温17℃左右,无霜期256天左右,常年平均降水量1600毫米左右,土壤肥沃,有机质含量丰富。自古为名茶产地。 特定品质绿牡丹采制技术精巧。早采嫩摘,坚持雨、露叶不采、瘦小叶不采,病虫叶不采,紫色叶不采,是牡丹茶采摘的特点,清明前采摘,谷雨后结束……[详细]
  江山西砚,古时为朝廷之贡品,岩石结实、光滑、细腻,又因长年浸渍水中,石质滋润,呵气可磨,不损亳,水贮其中,久不干涸,易发墨。……[详细]