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马鞍山市特产介绍

  横望山米酒历史久远,最早可追溯至晋、唐时期。据史料记载,现今的,横望山米酒起源于清咸丰年间,至今一百六十多年历史,其祖传酿酒工艺,一直完整地保存至今。横望山米酒,古法酿造,精细考究。横望山米酒公司经过与江南大学产学研合作,取得重大突破。该公司生产的红曲米酒(纯天然),酒色红亮,具有降血压、降血脂功效,于2014年12月面市,从而把横望山米酒的品质推至国内领先地位。江南大学的余教授(中国资深的保健专……[详细]
  县内铜闸,褒山一带,民间剪纸工艺较普遍。用一张薄纸,一把剪刀,巧妙剪出各种花卉、鸟兽、鱼虾,以及戏装人物、胖娃娃等平面装饰艺术品,美化生活,深为劳动人民喜爱。平时常看到家庭摆设、馈赠礼品和喜庆节日门窗上配有剪贴,可谓“妙剪生花”。近年来,年青人追求“西洋化”,传统剪纸工艺很少有人研习。……[详细]
含山大米地理标志产品
  含山大米含山县位于江淮之间,素有“鱼米之乡”美称,水稻种植历史久远,土壤肥沃、水库资源丰富。“含山大米”原产地紧靠太湖山国家森林公园,辖全国生态镇——陶厂镇、运漕省级现代农业示范区和大渔滩湿地,群山环抱,丘圩交错,森林覆盖率达40%,裕溪河、牛屯河穿境而过,生态环境优良,为发展优质稻米提供得天独厚的自然条件。近年来,含山县农委大力推广水稻良种良法配套、水稻机插、秸秆粉碎还田、绿肥种植和病虫害绿色防……[详细]
  和县毛豆--2015年度全国名特优新农产品毛豆,又叫菜用大豆,是大豆作物中专门鲜食嫩荚的蔬菜用大豆。毛豆就是新鲜连荚的黄豆。毛豆是一年生的农作物,茎粗硬而有细毛,它的荚作扁平形,荚上也有细毛,所以人称为毛豆,新鲜时,豆荚嫩绿色,青翠可爱。【释名】:夏初就可以吃,但豆荚尚未饱和,可以用油、盐、花椒、海椒、酒来煮,作为菜肴。【性味】:昧甘,性平,无毒。【功效主治】:能驱除邪气,止痛,消水肿。能除胃热,……[详细]
运漕酒地理标志产品
  运漕,古称蓼花州,曾为安徽省含山县首镇,自东汉末年建镇以来,已有一千多年历史。明、清鼎盛时期,运漕有48道闸、72条巷,人口达1万人之多,各类商号、牙行、作坊、店铺、钱庄、当铺、茶馆等数百家,铺面连襟,鳞次栉比。漕河上商船往来如梭,两岸泊船绵延数里。街面商贾云集,车水马龙,一派商贸繁荣景象。为我省古代江北八大商业重镇之一。 漕河,蜿蜒数十公里,衔巢湖,达长江,为南北交通运输的黄金水道。古镇运漕恰似……[详细]
  当涂金菜地茶干是安徽省马鞍山市当涂县的特产。金菜地茶干是传统的地方名产,选用优质大豆为原料,配以隔年陈酱,桂皮、甘草、鸡汁等二十余种调料采用传统工艺制作而成,是家庭、饭店、茶馆必备,野餐、馈赠上选之佳品。金菜地茶干源于江南民间小吃,是传统的地方名产,选用优质大豆为原料,配以隔年陈酱,桂皮、甘草、鸡汁等二十余种调料采用传统工艺制作而成,产品含大量优质植物蛋白及各种氨基酸等,其大豆蛋白中含有丰富的矿物……[详细]
  鸡笼山辣椒酱是安徽省马鞍山市和县善厚镇的特产。善厚“鸡笼山”牌干妈老系列辣酱食品。制作原料有辣椒、辣油、葱、姜等加工而成。几十年来,一直沿用传统工艺,精心酿造,具有优雅细腻、香辣突出的特点。是居家、旅游和馈赠亲友之佳品。和县鸡笼山调味品有限公司位于和县善厚镇善厚街道,始建于1997年10月份,是安徽省农业产业化龙头企业。公司占地面积28000平方米,其中建筑面积7800平方米。企业主导产品为“鸡笼……[详细]
  含山红瓜子是安徽省马鞍山市含山县的特产。含山红瓜子,又称红打瓜籽,颜色深红,大小均匀,壳薄肉厚,独具香味,是县内重要出口产品,深受港、澳同胞和东南亚国家消费者喜爱。含山特产红瓜子主要产地为含山县内清溪、环峰等乡镇,是全省最大的红打瓜籽生产基地。含山县种植这种籽用西瓜历史悠久,又积累了几百年加工历史。 红瓜子是县内重要出口产品。含山红瓜子颜色深红,大小均匀,壳薄肉厚,独具香味,深受港、澳同胞和东南亚……[详细]
  三汊河螃蟹是安徽省马鞍山市含山县的特产。早在清代,含山县三汊河的螃蟹就以个大体健、肉肥黄满、风味独特名扬天下。据经验者谈:将三汊河螃蟹仰置于玻璃板上,它能自动翻身,他地之蟹则不能。螃蟹个体重一般150克左右,肉质细嫩,卵厚膏稠,味道鲜美,营养丰富。据测定,每100克鲜蟹肉,含蛋白质14克,为猪、鱼肉5倍多,脂肪、碳水化合物含量为青虾4倍、70倍,维生素A和核黄素含量都较高,还含有钙、磷、钾、钠、铁……[详细]
  含山菱角是安徽省马鞍山市含山县的特产。菱角是一种无污染的绿色水产品,深受大中城市居民的青睐。位于江淮之间的安徽含山县环峰镇,山清水秀,气候宜人,境内麻湖圩、大西圩河叉交错,水源丰富,湿热的气候、肥沃的土壤很适宜菱角的生长,近年来,当地政府采取优惠政策鼓励农民大面积种植菱角,发展特色农业,并成立了农村经纪人队伍,帮助农民销售菱角。 含山县有数千亩形似野生的菱角分布在铜闸、环峰、张公等乡镇,是否是野生……[详细]
含眉绿茶地理标志产品
  含眉绿茶是安徽省马鞍山市含山县的特产。安徽含眉生态茶叶有限公司的“含眉”牌绿茶,凭借独特的色、香、味、形、韵被评定为“安徽十大品牌名茶”。马鞍山“含眉”绿茶生长于云雾缭绕、溪水环山而流的含山县清溪镇长山大垄,漫山遍野、绿油油的千亩有机茶园,茶香沁人心脾。……[详细]
和县黄金瓜地理标志产品
  和县黄金瓜安徽省和县历阳镇、乌江镇、香泉镇、西埠镇、善厚镇共5个镇现辖行政区域《和县人民政府关于划定和县黄金瓜地理标志产品产地范围的函》,和政函〔2013〕34号安徽省和县地方标准:DB340523/T001-2013《无公害食品 和县黄金瓜大棚春早熟栽培技术规程》……[详细]
园艺鲜桃地理标志产品
  园艺鲜桃当涂县护河镇园艺经果林协会11076574桃……[详细]
和县辣椒地理标志产品
  一.产品介绍和县辣椒为牛角型,果肩平,果尖钝,外形敦实,一般单果长15-18cm、最大横径6-7cm。果实鲜红,果面光滑,果肉致密硬度高,口感微辣,鲜美爽口。二.自然生态环境和人文历史因素2.1 地质地貌 产区地处皖东长江下游西岸,大别山余脉。最高海拔315米,最低海拔5.4米。地形东南滨江,西北环山, 西北高出而东南低倾,素有三山七圩之说。土质为沙质壤土,耕作层深18-20cm,PH值6.5-7……[详细]
  当涂绿松石绿松石又称土耳其玉,是一种含水铜铝磷酸盐矿物,其工艺名称为松石,是最古老的玉石之一,春秋时代的稀世珍宝“和氏璧”就是由绿松石雕琢而成的。它特有的蓝色光泽,代表着温馨和生命,是吉祥、永恒和成功的同义词。在世界珠宝习俗中,绿松石被定为十二月生辰石,象征成功与必胜。马鞍山绿松石以世上独一无二的柱状形态令宝玉石界人士惊叹。它由含铜热液交代铁矿脉中的柱状磷灰石而成,其质地纯净,从蓝绿到海蓝,色泽艳……[详细]