漳州特产介绍第7页

　　作为全国冬季大葱的主产地，漳浦县大葱种植面积已达4.5万亩，且销售情况稳定。漳浦大葱是福建省漳州市漳浦县的特产。作为全国冬季大葱的主产地，漳浦县大葱种植面积已达4.5万亩，且销售情况稳定。漳浦大葱获国家地理标志证明商标。漳浦县地处闽南金三角的南部，东临台湾海峡，南望东山、汕头，北接漳州、厦门。漳浦县属于南亚热带海洋性季风气候，全年平均气温21°C，基本无霜，年平均日2119小时，年平均太阳辐射总量……[详细]

　　“山格查某囡仔肉”是指山格生仁糖，该产品在闽南、粤东、台港澳、东南亚等境内外地区均有销售。山格生仁糖还在去年上了央视《走遍中国》栏目，更为平和增加独特魅力。 平和县对地理标志证明商标农产品实行重点保护，同时在全国设立100多个指定经销点。地理标志保护是近年来国际知识产权领域的重要议题之一。地理标志不仅是地方标志，还是质量标志、信誉标志，这决定了地理标志负载的产品蕴涵着巨大的市场潜力和财富价值。下一……[详细]

　　　江东鲈鱼，产于江东桥下北溪水域，这一带江深水清，淡水长流，所产鲈鱼，远近驰名，得名“江东鲈鱼”，又称“阔嘴鲈”。江东鲈鱼嘴阔，身长，鳞细小，色银白，背后不规则小黑点，黑白清晰分明，形态与上海松江鲈鱼相似。此鱼肉嫩洁白，味美不腥，营养价值高，为他处鲈鱼所不及，烹调后乃为上品佳肴。目前，“江东鲈鱼粥”“江东鲈鱼卷”被评为“中华名小吃”，“江东鲈鱼丸”也被评为“福建名小吃”。近年来，在厨师们的精心创作……[详细]

　　漳浦蝴蝶兰漳浦闽台花卉协会10779426蝴蝶兰(自然花)……[详细]

　　甲洲鸡母埭大虾是福建省漳州市诏安县桥东镇甲洲村的特产。甲洲鸡母埭大虾获国家地理标志证明商标。诏安县地处福建省最南端，是福建省“渔业十强县”之一。桥东镇位于诏安县城东郊，依山傍海，西面临溪，隔东溪与南诏镇东关社区相望。属东溪下游冲积平原，东北部有部分丘陵，东南临诏安湾内海。有一万亩的海水、淡水养殖基地。 2013年，经国家工商总局商标局认定，“甲洲鸡母埭大虾”荣获中国国家地理标志证明商标。甲洲鸡母埭……[详细]

　　云霄县地处东南沿海，属南亚热带海洋性季风气候，四季常春，光照充足，气候宜人，境内水系发达，淡水充沛，海洋渔业资源十分丰富，盛产泥蚶、锯缘青蟹、巴非蛤、缢蛏等高优水产品。根据《云霄县志》记载，云霄县拥有淡水水面和内海水面18.81万亩，其中可供养殖面积10.95万亩，内海浅海深度在10米以内的水面9.99万亩，滩涂3.4万亩，主要位于漳江湾和东山湾海区。漳江湾滩涂地处江、海水交汇处，位于县境东南部，……[详细]

　　菠萝又称“凤梨”。果实汁液丰富，纤维柔脆，酸甜适中，芳香可口。它含有丰富的果糖，葡萄糖，氨基酸，有机酸，维生素B和C、钙、铁、钾等。几乎包含有所有的人体所需的维生素，16中天然矿物质，并且有效帮助消化吸收。180克菠萝只含70卡热量，且无脂肪。　　漳州菠萝名声在外，主要分布在漳浦、诏安、龙海等地，以“沙捞越”、“台种”为主要名品代表，产量己达六千多吨，鲜果和菠萝干、菠萝罐头历年在全国市场占有一席之……[详细]

　　旧镇大蚝是福建省漳州市漳浦县旧镇镇的特产。旧镇大蚝获国家地理标志证明商标。旧镇镇介于厦门和汕头两个经济特区辐射带之间，拥有丰富的海域和水域资源。拥有长达11.5公里的海岸线，海域面积约30平方公里，有七个岛屿，总面积约2500亩。 旧镇大蚝 漳浦县旧镇镇农产品产业协会 10181305 牡蛎(活的)……[详细]

　　深土镇地处漳浦县东部沿海，北与湖西乡、赤土乡毗邻，西以浯江溪为界与旧镇镇相临，东与赤湖镇接壤，南接竹屿盐场、六鳌镇，东南面为将军澳海域，海岸线8.4公里，全镇共有19个行政村，人口5.4万，地域面积70.1平方公里，耕地30170亩深土镇常年气候温和，平均气温21℃，最低温度3℃，年平均降雨量1350mm,土地性质多数属砂质地，自然气候条件十分有利于蔬菜生长。近年来，我镇逐渐引进蔬菜新品种，进行示……[详细]

　　四果汤四果汤是漳州一带有名的小吃，其做法如下：原料：空心莲子银耳绿豆薏米啊达籽石花仙草制法：1、莲子、绿豆、薏米洗净．分别用盆装，浸水，然后加适量的清水放蒸二十分钟取出。2、银耳浸水后洗净，倒入沸水锅．煮二三分钟捞出。3、砂锅放适量的清水和白糖烧沸．离火晾凉。4、食时，选取上面若干种喜欢的原料放于碗中，舀入白糖水（或蜂蜜），夏天的时候还可以加适量的刨冰。风味特点：味甜爽口，清凉解毒。……[详细]

　　榜山豆皮和豆枝闻名全国的“龙江风格”发祥地——福建省龙海市榜山镇，生产独具特色的绿色产品——豆皮和豆枝。此产品原料用百分百纯优质黄豆，采用古老的传统工艺制作，营养价值高，名扬东南亚，畅销海内外，颇受消费者的青睐。据统计：12年来，共出口豆皮2346吨，创汇1296万元人民币，出口豆枝864吨，创汇804万元人民币。豆皮和豆枝，是天然食品，营养价值高，对人的身体有益，而且价格不高，风味独特。其制作方……[详细]

　　石码肉粽粽子是我国人民喜爱吃的民俗米制品，有碱粽、咸粽两种。碱粽即甜粽，用糯米拌食用碱而成。咸粽有肉粽、菜粽、豆粽等五、六种。粽子古称角黍。据载，战国后期楚国政治家、大诗人屈原（前340至前277年）在官场屡被贬职放逐，于农历五月初五之日再次被贬逐湘西，路过汩罗江桥上绝望地投江自尽。当地百姓惊悉后，便于每年五月初五用各种形式纪念屈原。用竹叶包粽祭祀后投入江中，沿袭成早期端午节祭祀屈原的活动内容之一……[详细]

　　长泰砂仁砂仁属姜科多年生草本植物，长泰砂仁属阳春砂，在药物学上其功效显著，具有化湿开胃、温脾、止吐、理气安胎、治喘咳等效。长泰栽培砂仁已有300多年历史，群众种植砂仁，经验丰富，种植出来的砂仁量高质优。长泰县砂仁种植面积3000亩，占全省的三分之一，一年总产量20-30万公斤，约占全省的70%，是全国砂仁生产的重点县。砂仁是多种中成药的重要原料，也是食品工业中现代流行的“营养食品”，保健食品的重要……[详细]

　　香菇肉粥原料：里脊肉100克，香菇10朵，虾米1大匙，油葱酥3大匙，包心菜75克，汤头1200毫升，白米饭2碗，盐1／2茶匙，酒1茶匙。制法：1、将里脊肉切成丝，用少许酒、太白粉、色拉油拌匀，并倒入锅内加热炒香，加入切成丝的香.菇、虾米、油葱酥、包心菜再拌炒后，加入汤头并且煮开后加入白米饭、盐、酒，改小火。2、待白米饭煮成粥状即可盛碗。3、香菇肉粥表面撤些胡椒粉与芹菜末，口感更佳。……[详细]

　　长泰卤面长泰的卤面可是别具特色的噢，绝对跟莆田卤面有本质上的差别。我们长泰卤面做法是：先将卤汤做好了，要吃的时候将面在开水中稍稍烫热了（面本来就是熟的了），加入汤中。。这样的做法可以避免面中的碱化入汤中，生涩苦口。……[详细]