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济宁特产介绍

金乡大蒜地理标志产品
  山东省金乡县位于孔孟之乡的济宁市,南傍江苏,北依泰山,东邻荷都微山湖,西连牡丹之乡菏泽。全县辖8镇4乡,总面积885平方公里,总人口60万人。耕地87万亩,粮经比例达到2:8,年均种植大蒜50余万亩,园葱10万亩,无公害蔬菜20万亩,是我国主要的大蒜、园葱、蔬菜生产基地。金乡大蒜年均产量60万吨左右,大蒜出口合格率在90%以上,出口量占全国的 70%以上。园葱年均产量50万吨,远销日本、美国等三十八个国家和地区及国内各大市场。金乡大蒜在国内外市场上享有很高的知名度,92年在首届中国农业博览会上,……[详细]
鱼台大米地理标志产品
  鱼台大米主产区老砦乡位于中国北方最大淡水湖群微山湖畔,这里水土肥美,鱼虾成群,风光秀美,景色宜人,因此,造就出这色泽晶莹透亮,营养丰富,流脂溢香,可粥可饭,久负盛名的鱼台大米。 1985年,鱼台大米中的“鱼农1号”、“山农13号”、“日本晴”均荣获山东省优质大米称号。其中“鱼农1号”名列全省优质大米之首。同年,在全国优质大米评选中“鱼农1号”、“日本晴”又双双获得中华人民共和国农牧渔业部优质米产品奖。 近几年,鱼台县相关部门改良品质,严格生产标准,提高加工科技水平,又使鱼台大米重新打响了品牌。特……[详细]
微山湖大闸蟹地理标志产品
  微山湖大闸蟹也叫“螃蟹”或“毛蟹”,节肢动物门甲壳纲动物。头部和胸部结合而成的头胸甲呈方圆形,质地坚硬。身体前端长着一对眼,侧面具有两对十分坚锐的蟹齿。螃蟹最前端的一对附肢叫螯足,表面长满绒毛;螯足之后有4对步足,侧扁而较长;腹肢已退化。河蟹的雌雄可从它的腹部辨别:雌性腹部呈圆形,雄性腹部为三角形。河蟹常穴居于江、河、湖沼的泥岸,夜间活动,以鱼、虾、动物尸体和谷物为食,每年秋季常洄游到出海的河口产卵,第二年3~5月孵化,发育成幼蟹后,再溯江河而上,在淡水中继续发育长大。河蟹的肉质鲜嫩,是深受人们……[详细]
微山湖麻鸭蛋地理标志产品
  由于微山湖麻鸭多觅食鱼、虾、田螺、螺丝等动物性饵料,因此蛋黄油脂充盈,营养丰富,具有助消化、增食欲、利肺腑之功能,是待客和筵席助酒之佳肴。还是馈赠亲朋的上乘礼品。……[详细]
嘉祥白菊花地理标志产品
  嘉祥白菊花,属菊科多年生草本植物。株高60~100厘米,茎直立,多分枝,叶卵形、边缘呈锯齿状或深裂,白色头状花序,呈伞房状排列。嘉祥白菊花在当地已有千余年的栽培历史。据传,远在唐朝时,在花林(今属嘉祥县马集乡)一带,有一农夫喜欢种植林木,特别喜欢种植菊花,故该地得名“花林”。此名一直沿用至今。明末清初,嘉祥白菊花发展到极盛时期。清乾隆三十五(1770年),江西南昌人熊茂秀在纸坊创办“恒春堂药铺”收购药材,其中嘉祥白菊花则为大宗。因嘉祥白菊花通过济宁航运上海,销往全国,故又称“济菊”。嘉祥白菊花,……[详细]
邹城柳下邑猪牙皂地理标志产品
  柳下邑猪牙皂有600余年的栽培历史。是我国特有的树种。落叶乔木,高达10-20米,寿命可达600年,盛果期200年,树冠扁球形,枝开张;冬芽圆锥状,褐色,无毛;树干皮深灰黑色,纵裂较深,刺单一或分枝,呈圆锥状,赤褐色,常见在老枝分叉处密集生长,小枝灰色,皮孔显著,一回偶数羽状复叶,有小叶6-16枚,缘具不规则细锯齿,小叶柄深褐色密被绒毛。杂性花,腋生,总状花序,花梗密被绒毛,花萼钟状被绒毛,花黄白色,萼瓣均4数。花期5-6月,果熟9-10月。猪牙皂果实圆柱形,略扁,弯曲作镰刀状,长5-12厘米,……[详细]
鲁西黄牛地理标志产品
  鲁西黄牛:是我国著名的五大地方良种黄牛之一,役肉兼用。体躯高大,前躯发育好,肌肉发达,体质结实,结构匀称,适应性强,皮薄,产肉率较高,肉质良好,膘肥肉嫩,肌纤维细,大理石状花纹明显,肉质鲜美。体型外貌:鲁西黄牛体躯结构匀称,细致紧凑,为役肉兼用。公牛多为平角龙门角,母牛以龙门角为主。垂皮发达。公牛肩峰高而宽厚。胸深而宽,体躯明显地呈前高后低的前胜体型。母牛G甲低平,后躯发育较好,背腰短而平直,尻部稍倾斜。关节干燥,筋腱明显。前肢呈正肢势,后肢弯曲度小,飞节间距离小。蹄质致密但硬度较差。尾细而长,……[详细]
长沟葡萄地理标志产品
   长沟镇万亩葡萄基地位于镇驻地东南部,处在老运河河床之上,千年淤积沉淀的贝类、鱼类等含钙、磷及微量元素丰富的有机质土壤,为葡萄的生长提供了优质的天然养分。长沟葡萄种植始于1984年,经过近30年的发展,引种推广了20多个名优葡萄品种,形成葡萄专业村20个,基地总面积达到1万余亩,亩产葡萄4000余斤,亩销售收入近1.3万元,年销售总收入1.3亿元。2010年,摘葡萄、品特产、看港口、观运河的游客达到3万多人次,年增加收入300多万元。 镇党委、政府围绕打造“葡萄休闲都市”的发展定位,强……[详细]
嘉祥大蒲莲猪地理标志产品
  嘉祥大蒲莲猪是山东济宁嘉祥县的特产。其形成历史悠久,是嘉祥县古老的地方良种,在嘉祥出土的武氏祠汉画像石中,就记载有曾参杀猪取信于子的故事。另据《嘉祥县志》,早在春秋时期嘉祥大地就有养殖大蒲莲猪的记载。嘉祥大蒲莲猪主要产区有嘉祥、汶上等地,巨野、郓城、梁山与嘉祥县接壤地区也有饲养,大多分布于南旺湖区周围,老运河以西,故当地群众称之为“河西秧子”。所在地域: 山东申请人: 济宁嘉祥东三大蒲莲猪养殖协会 公布日期: 2013年地域范围嘉祥大蒲莲猪产地范围包括嘉祥县15个乡镇(街道),东经116°6′—……[详细]
嘉祥小尾寒羊地理标志产品
  嘉祥小尾寒羊是山东省济宁市嘉祥县的特产。嘉祥县是小尾寒羊的国家育种基地县。具有成熟早,早期生长发育快,体格高大,肉质好,四季发情,繁殖力强,遗传性稳定等特性。嘉祥小尾寒羊是国家农产品地理标志保护产品。小尾寒羊是我国乃至世界著名的肉裘兼用型绵羊品种,具有早熟、多胎、多羔、生长快、体格大、产肉多、裘皮好、遗传性稳定和适应性强等优点。4月龄即可育肥出栏,年出栏率400%以上;6月龄即可配种受胎,年产2胎,胎产2~6只,有时高达8只;平均产羔率每胎达266%以上,每年达500%以上;体重6月龄可达50千……[详细]
泗水地瓜地理标志产品
  泗水县地瓜种植有悠久的历史,为广大农民积累了丰富的生产实践经验,加之泗水县独特的土壤、水质、气候等自然环境以及优良品种的引进培育推广,所生产的地瓜不仅具有口感香、甜、面、李子味浓等特点,而且富含淀粉,含有大量可溶性糖、多种纤维素和多种氨基酸及矿物质等营养元素。我县地瓜种植面积约7-10万亩。2004年被国家评为“中国优质地瓜原产地”,2009年荣获国家农产品地理标志证书。今年万亩,主要品种为徐薯18,济薯15等。重点分布在南北两山的泗张镇、圣水峪镇、金庄镇、柘沟镇、高峪镇、中册镇、星村镇等乡镇。……[详细]
香城长红枣地理标志产品
  邹城“香城长红枣”和“石墙薄皮核桃”相继通过农业部农产品质量安全中心农产品地理标志登记审查和专家评审,被确认为地理标志产品,予以依法保护,成为该市获此称号的两个特色林产品。 国家农产品地理标志是标示农产品来源于特定地域,产品品质和相关特征取决于自然生态环境和历史人文因素,并以地域名称冠名的特有农产品标志。其主要作用是保护地方特色农产品品牌,保证已登记农产品的品质和特色,提升已登记农产品市场竞争力。国家对农产品地理标志实行登记制度,经登记的农产品地理标志受法律保护。据悉,“香城长红枣”的保护范围位……[详细]
城前山豆角地理标志产品
  城前山豆角是山东济宁邹城市的特产。邹城市城前镇十八趟果蔬协会。……[详细]
泗水豇豆地理标志产品
  泗水豇豆是山东省济宁市泗水县的特产。泗水豇豆获国家地理标志证明商标。泗水物产丰饶,蕴藏着丰富的“山水土”资源,农副产品优势以粮油、瓜、果、菜、畜最为明显。 豇豆(学名 Vigna unguiculata),俗称角豆、姜豆、带豆。豇豆分为长豇豆和饭豇两种,属豆科植物。豇豆属豆科一年生植物。茎有矮性、半蔓性和蔓性三种。 2013年,泗水县优质农产品协会申报的“泗水豇豆”被国家工商总局商标局核准注册为中国国家地理标志证明商标,商标注册号为:12765802。泗水县优质农产品协会12765802豇豆……[详细]
石墙薄皮核桃地理标志产品
  邹城“香城长红枣”和“石墙薄皮核桃”相继通过农业部农产品质量安全中心农产品地理标志登记审查和专家评审,被确认为地理标志产品,予以依法保护,成为该市获此称号的两个特色林产品。 国家农产品地理标志是标示农产品来源于特定地域,产品品质和相关特征取决于自然生态环境和历史人文因素,并以地域名称冠名的特有农产品标志。其主要作用是保护地方特色农产品品牌,保证已登记农产品的品质和特色,提升已登记农产品市场竞争力。国家对农产品地理标志实行登记制度,经登记的农产品地理标志受法律保护。据悉,“香城长红枣”的保护范围位……[详细]
微山湖乌鳢地理标志产品
  微山湖乌鳢乌鳢是微山湖中产量比较多的鱼类,它适应能力强,繁殖量大,是有名的“孝”鱼,很受湖区人们的喜爱。乌鳢体态丰腴,肉质细腻,能做成许多道菜品,既可 做主料,又可做辅料,还可以制茸,是许多厨师喜欢采用的鱼类原料。在湖区有“宁丢爹和娘,不丢乌鱼肠”之说。乌鳢(Ophicephalusargus):亦称黑鱼,体呈乌黑色,由背至腹颜色逐渐变浅,圆鳞。冬眠时钻到稀泥里。温暖的季节,乌鳢在水中活动一段时间后,往往需要将头部露出水面,借以辅助呼吸。  乌鳢(Channaargus)属鲈形目,攀鲈亚目,鳢科……[详细]
泗水小麦地理标志产品
  泗水小麦泗水县小麦协会9026528小麦……[详细]
泗水西瓜地理标志产品
  泗水西瓜是山东省泗水县种植的西瓜。山东省泗水县素有“西瓜之乡“的美誉,其西瓜个大,甜度高,糖度在12度以上,西瓜脆,新成熟的瓜瓤晶莹剔透,入口就化,个头匀均等特点。 大棚西瓜  泗水西瓜种植面积 21 万亩,其中大棚面积 3万亩,中小拱棚 18 万亩。品种主要有京欣系列、豫艺系列、蜜都、安业 961 、华脆 6 号、黑密宝、无籽西瓜,品种齐、全品质优良。泗水县西瓜 4 月下旬已经陆续上市,5, 6 月份进入销售高峰期,约有 30 万吨西瓜待销售, 7 月上旬上市量约有 10 万吨。  泗水西……[详细]
泗水裘皮羊地理标志产品
  泗水裘皮羊原产于山东省济宁市的泗河两岸,培育历史悠久,生物学特性独特,公羊头长2~6只角,形象威武雄壮,是我国珍贵的畜牧遗产资源。泗水裘皮羊具有适应性强、裘用价值高、肉品质量好等优点,但也存在个体小、生长慢、个体产肉量及繁殖率低等缺点。泗水县畜禽良种推广协会申请的泗水裘皮羊地理标志商标证明,通过了国家工商总局注册并颁发证书。据了解,泗水裘皮羊在2010年被列入山东省畜禽遗传资源保护名录。济宁市依托重点场户,围绕裘皮羊的保种育种、饲养管理环节,开展泗水裘皮羊的标准制定、多胎高产裘皮羊育种、高产羊毛……[详细]

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