许昌市特产介绍
 | 钧瓷   地理标志产品 钧瓷是中国四大名瓷之一，产于许昌之禹州市神后镇。禹州古称夏禹国，启大诸侯于“钧台”，以“钧台”命名，窑曰“钧窑”。钧瓷始于唐，盛于宋。所产钧瓷观之如景，叩之如馥磬，瑰丽夺目，浓艳晶莹，加之烧制难度，“十窑九不成”，钧瓷成为连城之宝，人们将它和玉器、金银并列、荣誉“钧与玉比，钧比玉美”、“黄金有价，钧无价”，被誉为国人瑰宝。新中国建立之后，经反复研究和科学实验，在古钧瓷工艺基础上创造出了众多的钧瓷产……[详细] |
 | 鄢陵腊梅 地理标志产品 生态之美——鄢陵蜡梅“梅开腊月一杯酒，鄢陵蜡梅冠天下”是清代诗人王士祯赞美鄢陵蜡梅的诗句，明清之际诗人韩程愈也曾在《叙花》一文中写道：“蜡梅一种，唯鄢陵著名。”古时，鄢陵蜡梅因名贵而被作为贡品进献给皇室贵族，成为“天下第一花”。今日，有着悠久蜡梅栽培历史的许昌市鄢陵县凭借“鄢陵蜡梅冠天下”的美誉扬名大江南北。“街街有蜡梅，家家飘花香”是“花都”鄢陵的真实写照。每当在白雪皑皑的冬季畅游千亩蜡梅园时，……[详细] |
 | 许昌腐竹 地理标志产品 淳朴之美——许昌腐竹腐竹是集环保、营养为一体的绿色食品，被人们称为“素中之荤”。腐竹因其油亮的色泽、细腻的质地和香醇的口感，备受广大消费者的喜爱。许昌县河街乡是腐竹的起源地。据考证，唐代《中岳颍川志》、元代《许州志》、明代《许州稗史》、清代《许昌县志》等许昌地区的史志中均有对腐竹原料选材、制作工艺等内容的详细记载。20世纪70年代以后，许昌市的腐竹产业在经营管理上由分散走向规范，并且将传统工艺与现……[详细] |
 | 襄城红薯  地理标志产品 一.产品介绍襄城红薯薯皮光滑，色泽鲜亮，有红、黄等颜色，呈椭圆形或纺锤形，外形匀称，平均单果重300克左右。襄城红薯粗纤维少，鲜食味甘，熟食味浓，质地细腻，口感绵软甘甜。二.自然生态环境和人文历史因素襄城县位于中原腹地，东倚伏牛山脉之首，西接黄淮平原东缘，属暖温带大陆季风气候，四季分明，适宜种植红薯的种植。 2.1 土壤地质地貌情况 襄城县境西南部为连绵起伏的浅山区，土壤系河流冲击形成的石灰质，含……[详细] |
 | 禹南星 地理标志产品 禹南星，又称会南星、禹州天南星，为产于河南、集散于禹州者，品质最优，销往全国，并供出口。天南星：为各地天南星的统称。以个大、匀整、无外皮、色白、粉性足者为佳。【来源】本品为天南星科植物天南星 Arisaema erubescens （Wall.） Schott的干燥块茎。秋、冬二季茎叶枯萎时采挖，除去须根及外皮，干燥。 【制法】 生天南星:除去杂质，洗净，干燥。制禹南星（姜南星）：取净天南星，按……[详细] |
 | 长葛蜂胶 地理标志产品 长葛蜂胶呈不透明的团块，断面结构紧密、呈大理石花纹状，红黄色，有光泽，有杨树树脂芳香气味；燃烧时有树脂乳香味，口尝微苦，略带辛辣味；提纯后的蜂胶呈棕褐色固体，有明显的芳香气味，燃烧树脂乳香味更加明显，口尝微苦，略带辛辣味。营养丰富，含有多种黄酮类物质，阿魏酸、当归酸等十多种芳香酸、脂肪酸、萜类化合物、多种氨基酸、丰富的维生素、还含铁、锌、硒、钙等20余种常量和微量元素、胰蛋白酶等多种活性酶和多醣类……[详细] |
 | 襄城烤烟 地理标志产品 襄城烤烟，河南省许昌市襄城县特产，全国农产品地理标志。河南地处中原，是中华5000年农耕文明的发祥地，烟草传入中国后不久，河南便开始种植，1626年，也就是明朝的天启6年，中牟县最早引入烟草，几乎在同时期，许昌襄城县和平顶山郏县也开始了烟草的种植。据乾隆5年的《古氾城志》记载，物产无特异者，在所有之，故不录，独烟，蒜，石器有名声，流通千百里外，与他地差别耳。也就是说，300年前，襄城县的烟草已经是……[详细] |
 | 长葛枣花蜜 地理标志产品 长葛枣花蜜香味馥郁温馨，清纯优雅，爽口醇香。呈琥珀色，红中透黄，光泽油亮，透明，浓度高，甜度大而不腻，口味重，香气正，入口先甜、再苦（中草药味或杏仁香味）、后香，且久藏不坏，不易结晶，如结晶，呈粗粒（或雪花）状，微现黄色。 近年来，随着我国经济社会的快速发展和人民生活水平的不断提高，长葛蜂胶和长葛枣花蜜倍受到消费者的青睐。为进一步推动长葛蜂产业又好又快发展，提高长葛蜂胶和长葛枣花蜜的市场占有率和知……[详细] |
 | 禹白附 地理标志产品 中药禹白附，也叫独角莲，疔毒豆。 禹白附味辛、甘，性温，有毒。归胃、肝经。 功效：燥湿化痰，祛风止痉，解毒散结止痛。 主治：风痰所致中风口眼斜，惊风癫痫，破伤风，偏头痛等；瘰疠痰核、痈疽肿毒及毒蛇咬伤。 用法用量：煎服，3～6克。研末服，0.5～1克。内服宜制用。外用生品适量，捣烂外敷。 使用注意：阴虚血虚动风或血热盛动风者，以及孕妇均慎用。 白附子知识介绍： 白附子为天南星科植物独角莲……[详细] |
 | 陈化店矿泉水 地理标志产品 “陈化店矿泉水”系指河南省鄢陵县陈化店镇采用天然矿泉水生产的饮用水。 图1 腊梅园牌陈化店矿泉水.陈化店矿泉水甘甜爽口，富含人体所需的锶、偏硅酸等多种微量元素，且水质属低钠盐、重碳酸钙镁型，以之泡茶，汤水浓稠，香气浓郁，享有“中原第一水”之美誉。.地质环境 陈化店镇位于“中国花木之乡”河南省鄢陵县，是驰名中原的历史名镇。由于地质作用，地下土壤被第四系的松散沉积物所覆盖。陈化店矿泉水主要取之中深……[详细] |
 | 禹州半夏 地理标志产品 半夏，生于夏至日前后。此时，一阴生，天地间不再是纯阳之气，夏天也过半，故名半夏。半夏（神农本草经）的别称甚多，分别有：三叶半夏（山西、河南、广西），三步跳（湖北、四川、贵州、云南），麻芋果（贵州），田里心、无心菜、老鸦眼、老鸦芋头（山东），燕子尾、地慈姑、球半夏、尖叶半夏（广西），老黄咀、老和尚扣、野芋头、老鸦头、地星（江苏），三步魂、麻芋子（四川），小天老星、药狗丹（东北、华北），三叶头草、三棱……[详细] |
 | 禹州金银花 地理标志产品 禹州金银花，河南省禹州市特产，全国农产品地理标志。禹州市人工栽培银花已有五百多年的历史，《中国药学大辞典》记载：“银花产河南禹州、新密，名曰密银花。中密花。”禹州金银花呈棒状，密被柔毛和纤毛，花冠厚实，表面以绿白色为好。内在品质指标禹州金银花经四川省食品药品检验检测院测定：水分≦9.5%、绿原酸含量≧2.6%、木犀草苷含量≧0.053%。药用特性现代药理研究证明，密银花含有黄酮类木犀草黄色，葡萄甙……[详细] |
 | 禹州丹参 地理标志产品 禹州丹参，河南省禹州市特产，全国农产品地理标志。禹州丹参据《吴普本草》及《名医别录》记载，已有近两千年的种植历史。禹州丹参根条细长长圆柱形，表面砖红色，条色上下均匀，皮厚，断面棕黄色，菊花纹理清晰。内在品质禹州丹参含水分≦12.5%（限定值不得超过13%）、总灰分≦5.6%（限定值不得超过10%）；按干燥品计算，含丹参酮ⅡA、隐丹参酮和丹参酮Ⅰ的总量≧0.27%（限定值不得少于0.25%），含丹酚……[详细] |
