广元市特产介绍第4页

　　南风日日纵篙撑，时喜北风将我行。汤饼一杯银线乱，蒌蒿如箸玉簪横。黄庭坚《过土山寨》一诗中的“汤饼”，指的就是手工面，也就是今天所说的面条。手工面起源于我们中华，且有四千多年的制作和食用历史。因其食用方便，营养丰富，为世人所喜欢。大名鼎鼎的苏东坡就有“甚欲去为汤饼客”这样的诗句。可见，在大诗人的心里，“汤饼”与他的千古文章一样重要。全国各地的特色面品种类繁多，我们苍溪自然有美上添美的好东西，其中翘楚……[详细]

　　魔芋，英文名：Konjac，别名蒟蒻（jǔruò），多年生天南星科草本植物，有小毒.用途广泛，魔芋是一个大家族，全世界大约有130种，我国就有30多种，魔芋是目前发现的、唯一能大量提供葡甘露聚糖的经济作物，在食品医药魔芋的应用价值将不断地被开发展示出来。魔芋的食用价值是它受到人们普遍欢迎，魔芋的主要成份是葡甘露聚糖，它不仅含有人体所需的10多种氨基酸和多种微量元素，更具有低蛋白质、低脂肪高纤维、吸……[详细]

　　苍溪县具有得天独厚的自然环境，是优质水稻种植大县，常年种植面积在30万亩以上。近两年来，我县漓山米业有限公司主推绿优1号、Q优5号、丰优香占等优质品种，生产的“漓山”牌系列大米，先后被国家标准化委员会、中国粮食行业协会授予“无公害农产品”、“全国放心米”，2005年在西博会上获得金奖。特别是绿优1号，其品质指标达国颁优质米一级标准，2002年曾获四川省第三届“稻香杯”一等奖。2006年我县订单种植……[详细]

　　王家贡米是四川广元昭化区的特产。在上世纪六、七十年代，王家镇是广元粮仓之一，彼时，王家大米已经名声大噪。 “橘生淮南则为橘，生淮北则为枳”，王家大米之所以因其清香馨甜、口感绵软而颇负盛名，主要源于当地的自然气候。王家镇地处大南山南端，属中低山丘陵地带，平均海拔800米，年降雨量在800-1200毫米左右，日照充足，再加上辖区内田地土壤多为粘性很强的黄泥土，具有很好的蓄水保水能力，正是这种得天……[详细]

　　晋贤香菇是四川广元昭化区的特产。晋贤香菇 广元市昭化区林业科技推广服务中心 14056992 香菇(干食用菌)……[详细]

　　昭化山桐子是四川广元昭化区的特产。山桐子，为刺篱木科落叶乔木植物， 高8-21米； 树皮淡灰色，不裂。性喜阳光充足、温暖湿润的气候，疏松、肥沃土壤 ，耐寒、抗旱，在轻盐碱地上可生长良好，适应性强，为速生树种。山桐子的花序梗变化较大，长有的为30-80厘米，通常为10-20厘米，有的极为粗壮。树干高大，树冠广展，花色黄绿，红果累累，是良好的绿化和观赏树种，常作为庭荫树、行道树应用，可孤植、对植。种子……[详细]

　　利州辣椒是四川广元利州区的特产。广元市利州区辣椒年总产值超过1亿元，辣椒种植农户亩均增收350元以上，辣椒成为利州区种植业的重要支柱产业之一。利州区于2013年通过省绿色食品发展中心(受农业部委托)验收获全国绿色食品原料(辣椒)标准化生产基地。目前，该区共建成绿色食品原料(辣椒)标准化生产基地30049.44亩，涉及8个乡镇街道57村10613户农户;引进辣椒加工龙头企业2家，培育辣椒生产专业合作……[详细]

　　广元纯黄茶是四川广元朝天区的特产。广元纯黄茶具有“三黄透三绿”特色：外形金黄透绿，光润匀净；汤色鹅黄隐绿，清澈明亮；叶底玉黄含绿，鲜亮舒展。“广元纯黄茶”获国家地标证明商标。广元是中国最古老的茶区和中国茶叶的发祥地之一，茶文化底蕴深厚。南北兼具的气候资源，山清水秀的生态环境，富硒富锌的土壤条件，铸就了广元地区不可复制的特殊自然优势，是发展名优、高香、有机纯黄茶生长的最佳区域。广元纯黄茶是中国农科院……[详细]

　　广元黄茶是四川广元的特产。广元黄茶 广元市经济作物管理站 14056995 茶……[详细]

　　旺苍猕猴桃是四川省广元市旺苍县的特产。嘉川镇有猕猴桃种植面积2000余亩，年产优质无公害红心猕猴桃达16万斤，村民仅此一项人均增收近3000元。据介绍，旺苍县供销社猕猴桃专业合作社现有社员130人，猕猴桃种植面积2300亩，并通过了中国有机转换产品认证。合作社采取统一品种、统一栽种、统一管理、统一收购的方式，按照“公司+农户”的运作模式，以旺苍县嘉川镇鸡鸣山红心果有机猕猴桃基地为中心辐射各有机猕猴……[详细]

　　旺苍土鸡是四川省广元市旺苍县的特产。旺苍土鸡因其肉质鲜美、营养丰富，越来越受到消费者的欢迎，市场需求量也越来越大，为旺苍土鸡产业的发展带来了良好的契机。旺苍县地处川北山区，山林资源极其丰富，非常适宜发展土鸡养殖，当地农民历来就有饲养土鸡的习俗和经验。为充分发挥资源优势，进一步发展壮大土鸡产业，该县启动了“千万只土鸡”工程，把推进土鸡产业发展作为促进农业增效、带动农民增收的重要举措，通过出台优惠政策……[详细]

　　苍溪脆香甜柚是四川省广元市苍溪县的特产。苍溪脆香甜柚，果形美观，果大皮薄，质脆化渣，酸甜适度，香气浓郁，可溶性固形物高，汁多核少，营养丰富，风味独特，品质优良，深受消费者的欢迎。脆香甜柚是苍溪县从柚的实生芽变中选育出来的，1953年由四川省苍溪县农业局发现，通过省、地、县三级科研、技术部门鉴定，确认为柚类早熟良种，定名为脆香甜柚，并于1974年载人《四川省果树良种图谱》。 脆香甜柚其主要特点：树势……[详细]

　　漓山大米是四川省广元市苍溪县的特产。“漓山”牌贡米、香米，先后被认定为“全国无公害农产品”、“全国放心米”、“广元市知名产品”。苍溪县具有得天独厚的自然环境，是优质水稻种植大县，常年种植面积在30万亩以上。近两年来，苍溪县漓山米业有限公司主推绿优1号、Q优5号、丰优香占等优质 品种，生产的“漓山”牌系列大米，先后被国家标准化委员会、中国粮食行业协会授予“无公害农产品”、“全国放心米”，2005年在……[详细]

　　剑门豆腐干是四川省广元市剑阁县的特产。剑门豆腐干是指用剑门豆腐为原料，经过压榨，卤制而成的口感好，营养价值高，采用真空包装的绿色休闲食品，有多种风味。相传从三国蜀汉以来，就已经有剑门豆腐的制作了。刘备曾封之为“皇豆腐”。剑门山区还有姜维守剑阁时就地取材磨制豆腐犒赏官兵的传说。其中以志公寺豆腐干最为出名，相传是由梁武皇帝和得道高僧志公长老发明制作。剑门关豆腐干是用剑门豆腐为原料，经过压榨，卤制而成的……[详细]

　　女皇贡米是四川省广元市昭化区的特产。昭化区月光村水稻专业合作社生产的“女皇贡米”，2014年5月获“第14届中国（广州）国际食品展暨广州进口食品展览会金奖”。女皇贡米因独特的地理、气候、环境，蕴含了比其它地谷类丰富的多种微量元素。2012年以来，月光村水稻专业合作社在昭化区10个乡镇，建立4万亩绿色水稻基地，生产“女皇贡米”。他们采取专合社+基地+农户的生产经营模式，与基地农户签订了“优质水稻生产……[详细]